Voedingscentrum | De erkende autoriteit op het gebied van gezond, veilig en duurzaam eten Materialen voor professionals Folders, brochures, boeken en digitale tools ter ondersteuning van je praktijk Steeds meer mensen vinden hun weg naar een professional op het gebied van voeding. Het gaat om breed voedingsadvies bij ziekte, allergie, afvallen of bijvoorbeeld sport. Professionals zijn een zeer belangrijke schakel voor het Voedingscentrum. Wij bieden hen al vele jaren praktische informatie en ondersteunend voorlichtingsmateriaal met achtergrondinformatie, tips en tools. In deze folder staan alle materialen op een rij. Basismateriaal om mee te geven Dieetreeks De dieetreeks bevat brochures met voedingsadviezen bij de volgende ziektes of problemen: n Overgewicht n Darmproblemen n Diabetes n Lactose-intolerantie n Verhoogd cholesterol n Glutenintolerantie n Natriumbeperking Deze reeks is in samenwerking met de Nederlandse Vereniging van Diëtisten tot stand gekomen. De brochures zijn handig om te gebruiken in de voorlichting aan je cliënten! Bestel de brochures in de webshop. GRATIS! Folders Schijf van Vijf n Zwangerschap n Borstvoeding n Borstvoeding en werk n Flesvoeding n De eerste hapjes n Gezond eten en bewegen met kinderen van 1-3 jaar n Gezond eten en bewegen met kinderen van 4-8 jaar n Gezond eten en bewegen met kinderen van 9-13 jaar n Gezond eten en bewegen met kinderen van 14-18 jaar n n n n n n n n n n n Overgewicht Diabetes Minder zout eten Vetten Vezels Koemelkallergie Vitamine D Veilig eten Kinderen en een gezond gewicht Het Nieuwe Eten Het Voedingscentrum heeft een hele serie gratis folders waarin bovenstaande onderwerpen aan bod komen. Bestel ze gratis voor je cliënten in de webshop. Allergeenvrije merkartikelenlijst In de webshop van het Voedingscentrum kan de ‘allergeenvrije merkartikelenlijst’ (PDF of print) besteld worden. Deze lijst geeft een opsomming van producten waarvan de fabrikant heeft aangegeven dat een bepaald allergeen er niet in voorkomt. Zo kun je eenvoudig opzoeken welke producten geschikt zijn binnen een dieet. De lijst noemt de producten bij hun merknaam. De lijst wordt op maat gemaakt en de gegevens worden maandelijks geactualiseerd. Voedingscentrum | Materialen voor professionals Alles over… Gezond eten met de Schijf van Vijf n Afvallen n Sport en voeding n Gezond eten en bewegen met baby en peuter n Gezond eten en bewegen met kinderen van 4-18 jaar n n n n n n E-nummers en etiketten Veilig eten Gezond eten voor senioren Het Nieuwe Eten Lekker eten met minder zout Wil je meer informatie over deze onderwerpen? Voor jezelf of je cliënten? Bestel dan de boeken in onze webshop. Tabellen n De Eettabel is een praktische gids waarin van meer dan 1700 veelgebruikte producten vermeld staat hoeveel calorieën, eiwit, koolhydraten, vet, verzadigd vet, voedingsvezels en natrium ze leveren. De Eettabel is ook geschikt voor mensen met diabetes, hart- en vaatziekten, hoge bloeddruk, overgewicht en darmklachten. n De Nederlandse Voedingsmiddelentabel is bedoeld voor iedereen die de gehaltes wil weten van voedingsstoffen van de in Nederland verkrijgbare voedingsmiddelen. Van circa 1400 producten worden gehalten per 100 gram aangegeven van, energie (kcal en kJ), eiwit, koolhydraten, vet, verzadigde vetzuren, cholesterol, voedingsvezels, water, mineralen: natrium, kalium, calcium, magnesium, ijzer, vitamines: A, D, B1, B2, B6, folaatequivalenten B12 en C. Webshop Aanmelden als professional: gemakkelijk bestellen met een account Als professional kun je een account aanvragen. Hiermee kun je (gratis) producten bestellen die alléén aan professionals worden aangeboden en in grotere aantallen tegelijk. Daarnaast is het mogelijk om achteraf te betalen via AfterPay of op rekening bij het Voedingscentrum. Vraag direct een gratis account aan op www.voedingscentrum.nl/webshop. Ga naar ‘aanmelden als professional’ bovenin het scherm. Vragen over de webshop? Heb je vragen over onze materialen of over je account, aarzel dan niet om contact op te nemen. E. [email protected] T. 070 - 306 88 88 (bereikbaar van maandag t/m donderdag van 9.00 tot 12.00) Ondersteuning aan professionals Heb je vragen over voeding of de activiteiten van het Voedingscentrum? Neem dan contact op met Joka van Dusseldorp van de Servicedesk Professionals. E. [email protected] T. 070 - 306 88 88 (bereikbaar op maandag van 13.00 - 17.00 en donderdag van 10.00 - 13.00) 04-2015 Fluitend door de chocoladefabriek Voedselverleidingen zijn overal. Jongeren van tegenwoordig leven in een soort van chocoladefabriek, zoals Sjakie uit het boek van Roald Dahl. Heerlijk, maar helaas ook schadelijk voor hun gezondheid. Hoe kunnen jongeren meer controle krijgen over hun eetgedrag? En wat kun je als ouder of professional doen om ze hier mee te helpen? In dit handboek vind je zes praktische strategieën die jongeren helpen met hun zelfregulatie. Bestel het boek in onze webshop. Digitaal Vind een diëtist Het Voedingscentrum heeft de digitale tool ‘Vind een diëtist’ waarmee de consument snel en eenvoudig een diëtist in de buurt kan vinden. Deze tool is mogelijk gemaakt door het Voedingscentrum en de Nederlandse Vereniging van Diëtisten. Ga naar www.voedingscentrum.nl/zoekdietist. Mijnvoedingscentrum.nl Op Mijnvoedingscentrum.nl vind je onze digitale tools: Mijn Eetmeter, Mijn Caloriechecker, Mijn gewicht en Kies ik gezond. Met deze tools kun o.a. je een eetdagboek bijhouden, bekijken hoeveel calorieën er in diverse producten zit en je BMI uitrekenen. Apps Het Voedingscentrum heeft diverse gratis apps voor tablet en mobiele telefoon, zoals: Mijn Eetmeter Deze app geeft persoonlijke voedingsadviezen, gebaseerd op leeftijd, gewicht, geslacht en bewegingsniveau. Slim koken app De app biedt koop-, kook- en bewaartips en heerlijke gezonde recepten op maat. En: recepten speciaal geschikt voor mensen met allergieën zoals voor koemelk, ei en gluten. Etiketwijzer app Met de Etikettenwijzer haakt het Voedingscentrum in op de groeiende behoefte aan informatie op die plekken en momenten waar dat relevant is. Je kunt bijvoorbeeld in de winkel informatie over het etiket opzoeken. GezondGroeien app In de app ‘GezondGroeien - weetjes voor mama’ vinden ouders antwoord op vragen over gezonde voeding tijdens de zwangerschap en voor hun kind. Met handige checklists en leuke recepten! Online lespakket Weet wat je eet Voor het voortgezet onderwijs bieden wij ‘Weet wat je eet’ aan: hét online lespakket over gezond, veilig en duurzaam eten voor vmbo, havo, vwo en mbo. Leerlingen ontdekken de antwoorden op vele vragen over voeding. Ga voor meer informatie naar www.wwje.nl. TIP Zo blijf je op de hoogte van de activiteiten en acties van het Voedingscentrum: n Bezoek regelmatig onze professionals website via www.voedingscentrum.nl/professionals n Meld je aan voor de maandelijkse professionals nieuwsbrief via www.voedingscentrum.nl/professionals/services/nieuwsbrieven www.voedingscentrum.nl/webshop