Studieavond spruitkool

Studieavond spruitkool
6 maart 2015 – Bart Declercq
Problematiek
Problematiek in kolen
• Xanthomonas campestris pv.
campestris
– Veroorzaakt zwartnervigheid bij kolen
– Xcc woekert in het vaatweefsel
en verstoort de opname van water en
nutriënten
– Aangetaste kolen raken door watertekort
niet volgroeid, verzwakken en rotten
– Spruitkool: afname?
• Betere rassen?
Pseudomonas viridiflava
Waar komen bacteriën
vandaan?
– Via zaad
– Opkweek: via plantgoed
– Irrigatie
– Bodem
1) Zaad en 2) Opkweek
• Bemonstering zaden + opkweekbedrijven
Kolen
Zaden, planten
Irrigatiewater
Kisten
Trays
• Resultaten:
–
–
–
–
Geen
Geen
Geen
Geen
in het zaad
op de planten
op de machines
in de trays
• Geen plantpathogene bacteriën in het zaad of
de planten
3) Irrigatie
• Normaal geen Xcc in water
– Bemonstering sloten
• 2011: Poederlee  veld beregend met
besmet rivierwater
• 2012: Middelkerke  veld beregend met
besmet beekwater
– Bemonstering open putten
• In 2 open putten Pseudomonas sp.
gevonden
3) Irrigatie
• Overleving in zuiver water beperkt
• Overleving + vermenigvuldiging
op onkruiden in het water: Goed
– gewoon barbarakruid
www.wilde-planten.nl
4) Bodem
•
•
•
•
bacteriën overleven in de bodem
bacteriën overleven op gewasresten
bacteriën overleven op onkruiden
Sommige bacteriën infecteren via
de wortels
– Xcc
– Pseudomonas niet
Waar komen bacteriën
vandaan?
• Ooit via het zaad besmetting
plaatsgevonden
• Heden
– Al in veel bodems aanwezig
• Kan overleven op bladresten en onkruiden
– Kan in (beek)water voorkomen
•
•
•
•
Kan
Kan
Kan
Kan
overleven op onkruiden
vermenigvuldigen op onkruiden
infectie veroorzaken via besproeiing
infecteren via wortels
Waar komen bacteriën
vandaan?
(Kwan, 2013)
Waar komen bacteriën
vandaan?
(Kwan, 2013)
Hoe vermijden?
1) Gezond uitgangsmateriaal
2) Ruime vruchtwisseling
3) Irrigatie – minder voor spruitkool
1)
2)
3)
4)
Niet te vroeg starten
Gebruik geen beekwater
Niet beregenen bij warme dagen
Weinig onkruiden, bomen,… rond open put (maaien)
4) Weinig onkruiden tolereren op een veld
5) Zuiver water voor bespuitingen
6) Groeischeuten vermijden
7) Goede afwatering en drainage
8) Beschadig de gewassen niet (geen wondjes)
9) Behandel besmette percelen als laatst
10) Afgeleverde planten: 10 cm boven de grond
Ik heb ze: wat dan?
1)Diverse producten getest: helpen weinig
2)Probeer het veld zo droog mogelijk te houden
3)Zorg dat de planten in de groei blijven
4)Rij zo weinig mogelijk door het veld (om
besmetting niet te verplaatsen)
5)Behandel besmette percelen als laatste
1) Tractor en machines ontsmetten
6)Besmet: 4 jaar geen koolgewassen meer
1) Pas op: Groenbemesters
2) Pas op: onkruiden
Conclusie
1) Bacterieziekten nemen toe
1) Gevonden in bodems
2) Gevonden in beken/open putten
3) Gevonden op onkruiden
2) Vermijd ze
Hygiënische maatregelen
Maar het weer speelt nog
altijd de grootste rol
Bedankt voor uw aandacht!