Plantagelandbouw in Latijns-Amerika I. Plantagelandbouw A. Wat is plantagelandbouw? B. Het productieproces II. Waar C. Plantagelandbouw in de wereld D. Latijns-Amerika en Costa Rica III. Fysische omstandigheden E. Groeivoorwaarden plantagelandbouw IV. Sociaal-economische omstandigheden F. Sociaal-economische voorwaarden V. Duurzaamheid G. Multinationals H. Fairtrade A. Wat is plantagelandbouw? Kenmerken: - gespecialiseerde machines kapitaalintensief - grote percelen grote ondernemingen - handenarbeid arbeidsintensief - 1 gewas monocultuur A. Wat is plantagelandbouw? Besluit: Grootschalige ondernemingen van honderden tot duizenden hectaren groot. Het grootste deel van de gespecialiseerde productie is voorzien voor verkoop op lokale markten en export. Men spreekt van een modern en commercieel landbouwsysteem. Plantagelandbouwproducten: Bananen, ananas, soja, rietsuiker, koffie, cacao, thee, aloë vera, katoen Plantagelandbouw in Latijns-Amerika I. Plantagelandbouw A. Wat is plantagelandbouw? B. Het productieproces II. Waar C. Plantagelandbouw in de wereld D. Latijns-Amerika en Costa Rica III. Fysische omstandigheden E. Groeivoorwaarden plantagelandbouw IV. Sociaal-economische omstandigheden F. Sociaal-economische voorwaarden V. Duurzaamheid G. Multinationals H. Fairtrade B. Het productieproces https://www.youtube.com/watch?v=zXfqOJWMbSI 1–i 2–e 3–h 4–g 5–a 6–d 7–b 8–c 9–f 10 - j B. Het productieproces INPUT - teeltoppervlakte: groot - arbeidkrachten: veel handenarbeid goedkope arbeidskrachten - chemische bestrijding: sproeihelikopter met pesticide - machines? liftsysteem / kabelbaan transportbanden wasinstallaties B. Het productieproces PROCES plantage • Plant groeit uit een ondergrondse stengel • Vruchten na 9 à 15 maanden • Wanneer worden ze geoogst? Wanneer ze nog groen zien. • Hoeveel trossen geeft 1 plant in zijn leven? 1 B. Het productieproces PROCES Verwerking • Bananen worden vervoerd via kabelbanen. • Ze komen terecht in centrale werkplaatsen. • Wat wordt er daar met de bananen gedaan? Ze worden verdeeld, gewassen, besproeid en ingepakt. B. Het productieproces PROCES Transport • Worden verzameld in koelhuizen • Waar worden ze naartoe gebracht? Uitvoerhavens. • Hier exporteren grote zeeschepen de bananen naar de consument. B. Het productieproces OUTPUT Welke 3 landen produceren de meeste bananen? India, Brazilië en Ecuador Welke 3 landen exporteren de meeste bananen? Ecuador, Costa Rica en Colombia Wie importeert de meeste bananen? USA en Europa Plantagelandbouw in Latijns-Amerika I. Plantagelandbouw A. Wat is plantagelandbouw? B. Het productieproces II. Waar C. Plantagelandbouw in de wereld D. Latijns-Amerika en Costa Rica III. Fysische omstandigheden E. Groeivoorwaarden plantagelandbouw IV. Sociaal-economische omstandigheden F. Sociaal-economische voorwaarden V. Duurzaamheid G. Multinationals H. Fairtrade C. Plantagelandbouw in de wereld Aan de kust: havens voor export, vlakte Tussen de keerkringen: warme klimaten D. Latijns-Amerika en Costa Rica Plantagelandbouw in Latijns-Amerika I. Plantagelandbouw A. Wat is plantagelandbouw? B. Het productieproces II. Waar C. Plantagelandbouw in de wereld D. Latijns-Amerika en Costa Rica III. Fysische omstandigheden E. Groeivoorwaarden plantagelandbouw IV. Sociaal-economische omstandigheden F. Sociaal-economische voorwaarden V. Duurzaamheid G. Multinationals H. Fairtrade E. Groeivoorwaarden plantagelandbouw Groeivoorwaarden Costa Rica Gunstig / ongunstig verklaring Temperatuur Warm: 20°C – 30°C 20°C-30°C gunstig warm genoeg Neerslag Nat: 1000mm of meer 1000 mm tot gunstig 2000 mm Klimaat Warm altijd nat warm met / warm met nat nat seizoen siezoen gunstig permanente groei Vegetatie Weinig begroeiing tropisch regenwoud ongunstig dichte begroeiing Reliëf (kust) Vlakte 0 – 100m vlakte gunstig makkelijk te bewerken Bodem vruchtbare bodem tropische bodem ongunstig weinig voedingsstoffen nat genoeg Plantagelandbouw in Latijns-Amerika I. Plantagelandbouw A. Wat is plantagelandbouw? B. Het productieproces II. Waar C. Plantagelandbouw in de wereld D. Latijns-Amerika en Costa Rica III. Fysische omstandigheden E. Groeivoorwaarden plantagelandbouw IV. Sociaal-economische omstandigheden F. Sociaal-economische voorwaarden V. Duurzaamheid G. Multinationals H. Fairtrade E. Sociaal-economische voorwaarden Costa Rica Gunstig / ongunstig verklaring bevolkingsdichtheid 50-100 inw/km² gunstig veel ruimte analfabetisme <5% gunstig veel technische kennis tewerkstelling in de landbouw 10-30% ongunstig weinig inkomen uit andere sectoren bruto nationaal product € 5000 – 10 000 gunstig geld om te investeren Plantagelandbouw in Latijns-Amerika I. Plantagelandbouw A. Wat is plantagelandbouw? B. Het productieproces II. Waar C. Plantagelandbouw in de wereld D. Latijns-Amerika en Costa Rica III. Fysische omstandigheden E. Groeivoorwaarden plantagelandbouw IV. Sociaal-economische omstandigheden F. Sociaal-economische voorwaarden V. Duurzaamheid G. Multinationals H. Fairtrade G. Multinationals Multinationale ondernemingen zijn uit op winst. Wat is een multinationale onderneming? Grote ondernemingen die in meerdere landen vestigingen hebben en vaak de lokale inwoners als ‘goedkope’ werkkrachten gebruiken. https://www.youtube.com/watch?v=gX7XYL1EopQ Duurzaamheid door: Bossen planten, scholen bouwen, hogere lonen, water besparen, CO² uitstoot verminderen, gelijke rechten man-vrouw, ondersteunen van de gemeenschappen. 3Ps: People, Planet, Profit Plantagelandbouw in Latijns-Amerika I. Plantagelandbouw A. Wat is plantagelandbouw? B. Het productieproces II. Waar C. Plantagelandbouw in de wereld D. Latijns-Amerika en Costa Rica III. Fysische omstandigheden E. Groeivoorwaarden plantagelandbouw IV. Sociaal-economische omstandigheden F. Sociaal-economische voorwaarden V. Duurzaamheid G. Multinationals H. Fairtrade H. Fairtrade Wat betekent fair trade? eerlijke handel https://www.youtube.com/watch?v=w_L6VJZ0LRY#t=6 60 5 verbeteringen door fairtrade: Waterput bouwen, eerlijke lonen, wegeninfrastructuur verbeteren, waterkanalen voor irrigatie, eerlijke concurrentie met MNO’s, verpakkingsstations plaatsen, kabelbaan op plantages bouwen, huizen verbeteren, school, bruggen bouwen.