Informatie over deze producent opslaan

advertisement
Tenuta le Velette
Umbrië - Italië
Op wijngoed Le Velette wordt, net als in het omringende
wijngebied Orvieto (Toscane), al heel lang wijn gemaakt.
Maar de vaart kwam er pas goed in met de komst van
Marcello en Giulia Bottai in de jaren vijftig van de vorige
eeuw. Zij vestigden zich op het wijndomein en wijdden hun
leven aan de verbetering van de wijngaarden en wijnen van
zowel Le Velette als heel Orvieto.
De wijngaarden van Le Velette, 103 hectare in totaal, liggen op de groene heuvels
tegenover de stad Orvieto. Ze zijn verdeeld in drie zones, elk beplant met de
druivenrassen die er het best passen. De bodem is van vulkanische oorsprong en
tamelijk arm. Dat houdt de opbrengst van de wijnstokken laag, wat de kwaliteit van de
druiven ten goede komt. De druiven krijgen in deze heuvels volop zon om rijp te
worden, maar ontwikkelen ook frisse zuren door de afkoeling 's nachts.
Tenuta Le Velette is een wijndomein waar oud vanzelfsprekend bestaat naast nieuw.
De wijnen worden met behulp van de modernste technieken gemaakt, maar rijpen in
eeuwenoude kelders. Voor de familie Bottai is diepgaande kennis van wijnbouw van
groot belang en ze onderhouden hun wijngaarden heel precies en zorgvuldig. Tegelijk
is hun filosofie eenvoudig: ze maken gewoon goede wijn voor goede vrienden.
Wijnhandel Appeldoorn
Emmastraat 27a
6881 SN Velp
026-3646873
https://www.appeldoorn.nl/
Download