Vind jij gezond eten moeilijk en duur?

Artikel Voeding en beweging
Vind je gezond eten moeilijk en duur?
Gezonde voeding hoeft niet duur, saai, ingewikkeld of tijdrovend te zijn. Met deze tips
kom je al een heel eind verder.
Budgetvriendelijke tips voor tijdens het winkelen:







Vergelijk de prijs per gewicht en focus je niet enkel op de grootte van de
verpakking
Laat je niet misleiden door de reclame
Kies voor seizoensgroenten en -fruit
Losse groenten en fruit zijn vaak goedkoper dan verpakte producten
Diepvriesgroenten zijn een goed alternatief voor verse groenten: ze zijn lang
houdbaar en vaak ook goedkoper
Durf te kiezen voor witte producten. Melk is tenslotte melk
Kies voor kraantjeswater en laat de plastic flessen in de winkel staan: da’s goed
voor het milieu en even goed voor je gezondheid
Gezonde kook- en baktips:



Laat groenten en aardappelen niet te lang in water liggen. De smaak en
hoeveelheid vitaminen verminderen met de minuut.
Kies voor een olie of vloeibare margarine om je maaltijd klaar te maken. Hoe
harder een vetstof, hoe meer ‘slechte’ (verzadigde) vetten.
Varieer in vetarme bereidingswijzen: vis in papillot in de oven, vlees op de grill,
groenten in de wok, aardappelen koken of stomen…
Doe de test
De actieve voedingsdriehoek is jouw leidraad om gezond te eten en genoeg te bewegen.
Wil je weten of je zelf gezond eet? Doe de test op www.gezondheidstest.be.