Chemische reactie Een chemische reactie is een reactie waarin de

Chemische reactie
Een chemische reactie is een reactie waarin de stofeigenschappen veranderen. De
beginstoffen veranderen in reactieproducten. Er blijven hetzelfde aantal soort atomen,
maar ze komen in een andere formule, stof voor.
Ontledingsreactie
Een ontledingsreactie is een reactie waarin de beginstof in twee reactieproducten
ontstaat. Het beginproduct splitst zich.
Indicator
Een indicator is een stof waarmee je een andere stof kan waarnemen. Met kalkwater kun
je bijvoorbeeld koolzuurgas aantonen, omdat kalkwater troebel wordt als het in aanraking
komt met koolzuurgas.
Reactiesnelheid:
De reactiesnelheid is een grootheid fysische chemie, die weergeeft hoe snel een reactie
gaat. De reactiesnelheid hangt af van verschillende parameters, zoals tijd.
Molecuul:
Een molecuul is het kleinste deeltje in een moleculaire stof dat nog de
chemische eigenschappen van die stof bevat. Een molecuul is opgebouwd uit atomen.
Atoom
Een atoom is van elk scheikundig element het kleinste deeltje dat nog herkenbaar is. Dit
is dus de bouwsteen. Een atoom bestaat ook nog uit andere deeltjes zoals quarks, maar
die zijn niet meer verder ontleedbaar en hebben niet de zelfde stofeigenschappen als het
atoom. Bijvoorbeeld: Water bestaat uit 2 waterstof atomen en 1 zuurstof atomen per
water molecuul. De formule van water is daarom ook H2O.
Botsende deeltjes model
Als twee stoffen met elkaar reageren moeten de moleculen van die stoffen elkaar
tegenkomen. Als ze elkaar tegenkomen zullen ze met elkaar botsen. Niet iedere botsing
zal lijden tot een reactie. Als we bijvoorbeeld kijken naar de reactie van stikstof en
zuurstof in de lucht zien we dat, hoewel er voortdurend botsingen zijn van zuurstof met
stikstof, er nooit stoffen ontstaan als NO en NO2.
Katalysator
Een katalysator zorgt ervoor dat een reactie sneller verloopt.Aan het einde van een proef
waar je een katalysator bij gebruikt is aan het einde van de proef nog steeds de zelfde
hoeveelheid katalysator over.
Biokatalysator/enzym
Enzymen zijn katalysators voor het menselijke lichaam, ze worden ook wel
biokatalysators genoemd. De biokatalysator/enzymen zorgen ervoor dat de reactie
langzamer verloopt.
Zuurgraad (pH), let op hierbij horen 3! begrippen.
pH is kan je gebruiken om de zuurgraad van een waterige oplossing te meten. Het pH
van een neutrale stof op kamertemperatuur is rond de 7. Lager dat word zure oplossing
genoemd en hoger dan dat word basische oplossing genoemd.
Reagens
Indicator, reagens en reactant
De indicator, reagens en reactant worden alle 3 gebruikt om andere stoffen aan te tonen.
Maar ze worden soms nog wel is door elkaar gehaald. Reactant kan je maar een keer
gebruiken zoals een gloeiende houtstokje om zuurstof aan te tonen. Een indicator kan
aan tonen hoeveel van de gezochte stof te vinden is. En reagens kan alleen de stof aan
tonen maar niet hoeveel het is. Een voorbeeld is een pH papiertje je kan hier op zien hoe
zuur iets is.