CV Persoonlijke gegevens Naam: Jan Keij Adres: P.A. de

CV
Persoonlijke gegevens
Naam: Jan Keij
Adres: P.A. de Genestetstraat 105
3362TE Sliedrecht
Telefoon: 0184410572 of 0648176966
E-mail: [email protected]
Geboortedatum: 12 mei 1956
Rijbewijs: rijbewijs BE
Facebook
Profiel
De afgelopen jaren heb ik voor diverse bedrijven gewerkt in een leidinggevende functie. Ik vind
het belangrijk om met mensen te werken. In mijn functie heb ik altijd geprobeerd kansen te
benutten en op zoek te gaan naar nieuwe omzetmogelijkheden. Ik ben zeer nauwkeurig en
heb hart voor de zaak. Verder ben ik bekend met het werken met een inpakmachine, HACCP,
brutowinst berekening, voor en na calculatie en een wekelijks promotieplan. Het begeleiden
en opleiden van medewerkers hoort natuurlijk bij een leidinggevende functie..
Werkervaring
Vanaf augustus 2015 tot heden werkzaam als slager voor diverse uitzendbureaus
waaronder Flexspecialisten en Accord payroll. Ik vervang de slager bij ziekte of
vakantie bij alle supermarktorganisaties.
2013- 2015
Manager vers Vlees C1000 van der Wal
Molenaarsgraaf
Taken





Presentatie toonbanken, vlees, kip en VK
Realiseren brutowinst
Beheersing loonkosten
Administratie voeren.
Mensen opleiden
2011 – 2013
Manager Vers Vlees
MCD Papendrecht
Taken







2010 - 2011
Presentatie toonbanken
Voorraad beheer
Bestellen en derving beheersen
Onderhouden contacten met vestigingsmanager.
Wekelijks promotieplan maken
Mensen opleiden en leiding geven aan 5 medewerkers
Specialiteiten maken
Manager Vlees/vleeswaren
Citymarkt Gorinchem
Taken





2007-2010
Opzetten vleesafdeling
Bijhouden vleeswarenafdeling
Nieuwe producten promoten
Klanten bedienen.
Vakken vullen.
Slagerij Kaldenberg
Taken
Portioneren en productie
2000- 2007
Afdelingsmanager Vers Vlees C1000 van der Wal
Molenaarsgraaf
Taken








Presentatie toonbanken, vlees, kip en VK
Realiseren brutowinst
Beheersing loonkosten
Werkrooster maken
Administratie voeren.
Specialiteiten maken
Leiding geven aan 7 medewerkers
Opleiden personeel
1980 – 2000
Manager Vers Vlees
Gebroeders de Jong/ Super de Boer
Taken









Presentatie toonbanken
Voorraad beheer
Bestellen en derving beheersen
Onderhouden contacten met vestigingsmanager.
Wekelijks promotieplan maken
Specialiteiten maken
Brutowinst realiseren
Leiding geven aan 5 medewerkers
Opleiden personeel
1975-1980
.
Koninklijke Marine
1973-1975
.
Bankemployé
Opleidingen en cursussen
1998
MBO-diploma Algemene ondernemersvaardigheden, diploma behaald
1985
SVO vakdiploma , diploma behaald.
1979
Cafébedrijf, diploma behaald
1978
1979
Fijne Franse keuken Amstel Academie Amsterdam
Keuken Marine vliegkamp Valkenburg
1973
1971
MAVO , diploma behaald
Machineschrijven. Diploma behaald
Nevenactiviteiten
2000 – 2014
Medewerker en presentator Lokale omroep Merweradio
2014 – heden programma maker Landelijke omroep RTV Holland 1 uur per week op
zaterdag
Vaardigheden en competenties
Computervaardigheden
Ervaren met: Microsoft Office
Taalvaardigheden
Nederlands: moedertaal
Engels: mondeling en schriftelijk redelijk
Eerlijk, betrouwbaar, altijd zoeken naar omzetkansen en brutowinst
Interesses en hobby’s
Muziek, film, theater, wandelen, fietsen en voetbal