ORGANISCHE STOF in de bodem Sleutel tot bodemvruchtbaarheid J. Salomez K. Oorts Terug in de tijd… (1) Middeleeuwen: 600 kg graan/ha afvalbergen Vlaamse oplossing: verzamelen van mest en (groente- en fruit-)afval in de steden en afvoer naar het platteland Terug in de tijd… (2) ... want de kwaedste en onvrugtbaerste gronden worden door den onvermoeielyken iver tot zeer vrugtbaere landen gebragt; ... (bron: P.J. Van Bavegem, 1788) Wel hoe, mijnheer! Is het te begrijpen dat er schrijvers zijn, die de onbetwistbare weldaad van den mest in den landbouw naar verdiensten niet schatten? (bron: J.L. Van Aelbroeck, 1823) Terug in de tijd… (3) Men wist dat organisch materiaal een aantal ‘onbetwistbare weldaden’ vervulde 1843: Rothamsted’s broadbalk experiments … to monitor long-term changes in soil organic matter… Functies van organische stof (1) Functies van organische stof (2) Donkere kleur van O.S. zorgt voor warmte ↔ vroeger bewerkbaar vlottere kieming en jeugdgroei Functies van organische stof (3) O.S. verbetert de bodemstructuur • Hoe meer O.S., hoe stabieler de bodem • Weerstand tegen korstvorming & erosie Functies van organische stof (4) O.S. onderhoudt het bodemvoedselweb (1) Functies van organische stof (5) O.S. onderhoudt het bodemvoedselweb (2) Functies van organische stof (6) O.S. verhoogt de doorlaatbaarheid (zware bodems) en het waterbergend vermogen (lichte bodems) Zandbodem Functies van organische stof (7) O.S. zorgt voor een kleinere K-factor (= erodibiliteit = gevoeligheid van de bodem voor erosie) Functies van organische stof (8) O.S.: bron van plantenvoeding (1) “ … En men moet dichwils inden hof gaen sien ofte den hovenier alles vervoordert, want men moet nu van alles gaen saeijen, en hem doen voeren het mes dat hem nodich is. … “ (Uit : de monnik-manager : Abt De Loose in zijn abdij t’Ename, dd. 1657) Functies van organische stof (9) O.S.: bron van plantenvoeding (2) Gemiddelde jaarlijkse afbraak: 2,5% 2% O.S. ~115 kg N/ha 3% O.S. ~170 kg N/ha MAAR…. Beste modellen ~ guesstimations Functies van organische stof (10) O.S.: bron van plantenvoeding (3) Functies van organische stof (11) O.S. als kationenuitwisselaar CEC-OS: 100-300 cmol(+)/kg Minimale CEC bodem: 3-4 cmol(+)/kg Vb. CEC-OS = 150 cmol(+)/kg Geen klei Minimaal 2% O.S. Functies van organische stof (12) O.S als buffer tegen pH-schommelingen OS CEC (Na, K, Ca, Mg, H+) Opbouw en afbraak van O.S. (1) Opbouw van organische stof Basis: Organische materialen (O.M.) O.M. (effectieve) organische stof Grote verschillen tussen O.M.’s 0.6% (50 jaar) 0.35% (24 jaar) Opbouw en afbraak van O.S. (2) Organische stof continuum Gemakkelijk afbreekbaar Groenbedekker Compost Moeilijk afbreekbaar Organische stof Opbouw en afbraak van O.S. (3) Effectieve organische stof (kg C/10 ton vers materiaal) GFT-compost Groencompost Runderstalmest Vleesvarkensdrijfmest 1320 1100 460 120 (kg C/ha) Wintertarwe + stro Korrelmaïs Snijmaïs Gele mosterd Bloemkolen Prei 1160 990 430 410 320 130 Opbouw en afbraak van O.S. (4) Klassieke akkerbouwrotatie: Wintertarwe-Suikerbieten-Wintergerst-Aardappelen Monocultuur maïs + varkensdrijfmest Simulaties met KOOLSTOFSIMULATOR Besluit "Soil organic matter has, since the dawn of history, been the key to soil fertility and productivity" (Allison, 1973)