Toetsingsverslag betreffende: instrumenten.rie.nl/nl/akkerbouw

Toetsingsverslag betreffende:
instrumenten.rie.nl/nl/akkerbouw/bakkerijen/identification/report
Datum :
Activiteit:
10-01-2012
beoordeling of alle relevante risico's en aspecten die wettelijk gezien in de
inventarisatie moeten zitten er ook in zitten en het instrument daarmee
voldoet aan inventarisatie eisen.
Door:
S. Slager, hoger veiligheidskundige, gecertificeerd niveau 3 nr. V 206,
K.H. Moerman, arbo adviseur,
M.J.E. Berendsen, arbeids- en organisatiedeskundige, KIWA gecertificeerd
nr 800007,
H.E. Boers, arbeidshygienist, SKO gecertificeerd nr. 12781,
J.G. Wansink, senior bedrijfsarts, KNMG gecertificeerd.
In het bovengenoemde RIE.nl instrument (zie bijlage) ontbreken de volgende te
inventariseren risico’s / maatregelen en/of aanvullingen:
1.
Fysieke belasting bakkers en in de winkel:
Wordt voorkomen dat er zaken van meer dan 5 kg boven 1.80 m getild hoeven te
worden?
Denk bijvoorbeeld aan het opstapelen van volle Broban kratjes met grootbrood op
dolly’s.
(Hoort bij de uitleg van punt 1.2)
4.
Gereedschappen / machines / transportmiddelen:
Is de vrachtwagen dan wel bestelauto, al dan niet voorzien van hydraulische
laadklep?
Bij een hydraulische laadklep gelden de volgende verplichtingen:
Gladde laadkleppen moeten worden voorkomen (valgevaar).
De hydraulische laadklep is een hefmiddel en dient jaarlijks te worden gekeurd.
De hydraulische laadklep dient te zijn voorzien van een markering (bijvoorbeeld roodwit hekje), i.v.m. voorkomen van letselschade door derden.
4.7
Alle machines zijn in goede staat:
Zijn de bedieningsaanduidingen en de veiligheidsignalering, (het geheel van knoppen,
schakelaars en handels) goed zichtbaar/leesbaar aanwezig?
Worden kneders en mengers voldoende afgeschermd?
(Afscherming is verplicht bij een doorsnee van meer dan 26 cm)
Is de trechter van de afmeetmachine minimaal 85 cm hoog?
7.3
Werken in zoveel mogelijk eigen tempo werkt preventief ten aanzien van de
werkdrukbeleving.
Wordt gestimuleerd dat medewerkers zo veel mogelijk in eigen tempo kunnen
werken en niet een te hoog (of te laag) tempo dat bijvoorbeeld de machine of de
organisatie oplegt?
8.
Ongewenst gedrag van medewerkers / Psycho Sociale Arbeidsbelasting (PSA):
Voert de werkgever een beleid dat is gericht op het voorkomen en indien dit niet
mogelijk is op het beperken van PSA?
Ongewenst gedrag is een vorm van Psycho Sociale Arbeidsbelasting (PSA).
Onder PSA worden de navolgende factoren verstaan: pesten, agressie en geweld,
seksuele intimidatie, werkdruk die tot stress leidt en direct of indirect onderscheid
(discriminatie). Stress is een toestand die als negatief ervaren lichamelijke, psychische
of sociale gevolgen heeft. PSA beleid moet een onderdeel zijn van
arbeidsomstandighedenbeleid.
12.
Gevaarlijke stoffen algemeen:
Is er asbest in machines (bijvoorbeeld de oven)?
Wordt Legionella besmetting voorkomen?
Legionella: besmettingsgevaar bij verneveling van water met Legionella bacteriën dat
ingeademd wordt. Extra risico bij een watertemperatuur tussen de 25 – 45 graden
Celsius en een lange verblijftijd van water in installaties (stilstaand water). Denk aan
brandslang of waterhaspel in de bakkerij, nu en dan gebruikt bij
schoonmaakwerkzaamheden. De airco met luchtbevochtiger middels water(bak).
16.
Arbeidsongevallen:
Wordt er een registratie bij gehouden van arbeidsongevallen?
Het is verplicht de ongevallen die aan de arbeidsinspectie zijn gemeld te registreren.
17.
Het gebouw / de gebouwen algemeen:
17.1
Algemeen:
Kunnen TL buizen kapot gestoten worden?
Er moeten maatregelen getroffen zijn/worden om dit gevaar te voorkomen.
Is er een thermische beveiliging bij open vuur?
Denk hierbij aan gasstellen in de banketbakkerij, door thermische beveiliging stopt de
toevoer van gas automatisch als de vlam uitwaait.
17.5
Opslag / magazijn:
Zijn stellingen beveiligd tegen omvalgevaar?
Stellingen moeten geborgd worden als ze 2 meter of hoger zijn, maar ook als ze lager
dan 2 meter zijn maar instabiel, zodat er omvalgevaar bestaat
17.6
Koel- en vriescel:
Is er juiste binnenverlichting in de koel-en vriescel?
Verlichting,de binnenverlichting van de cellen moet een goede oriëntatie waarborgen
en mag niet aan de buitenzijde kunnen worden uitgeschakeld op het moment dat
personen zich in de cel bevinden.
Kunnen de deuren van koel- en vriesruimten altijd zonder krachtsinspanning van
binnenuit geopende worden?
Openen van deuren, de deuren van koel en vriesruimten moeten altijd zonder
krachtsinspanning van binnenuit geopend kunnen worden.
18.
Persoonlijke beschermingsmiddelen:
Worden de juiste persoonlijke beschermingsmiddelen gebruikt?
Naast de veiligheidschoenen is het ook noodzakelijk om de volgende
beschermingsmiddelen te gebruiken:
Jas/handschoenen bij vriezer,
Vloeistof dichte schoonmaak handschoenen,
Ovenwanten,
Veiligheidsbril,
Beschermende kleding bij werken met hoge drukspuit.
20.
Kantoorwerk:
Voldoen de afmetingen van de werkplek aan de minimum eisen?
Afmetingen van de werkplek.
Een kantoorwerkplek moet tenminste 7 m2 bedragen (uitgaande van het feit dat er
op de werkplek ook een bureau met stoel, beeldschermopstelling en kast aanwezig
is) als er minstens 2 uur per dag of 1 dag per week wordt gewerkt. De hoogte moet
minstens 2.40 meter zijn (bestaande situaties 2.10 meter) en de breedte minstens
1.80 meter.
21.1
Preventietaken:
Zijn de eisen betreffende de deskundige ondersteuning en de wijze van toegang van
de werknemers tot de deskundige medewerker/personen in de RI&E opgenomen?
De deskundigheid, ervaring en uitrusting, het aantal, de beschikbare tijd en
organisatie van de bijstand die de deskundige medewerker (preventietaken) moet
verlenen moet in de RI&E zijn opgenomen.
De wijze van toegang tot de deskundige medewerkers (preventie medewerker / arbo
dienst) moet in de RI&E zijn opgenomen.
21.2
Maatwerkregeling / Vangnetregeling:
Is de toegang tot deskundigen vastgelegd?
Het Arbeidsomstandighedenspreekuur is geen wettelijke verplichting (meer), wel
moet de toegang tot deskundigen vastgelegd worden.
Is de deskundige begeleiding geregeld?
Verzuimbeleid is geen wettelijke verplichting (meer), wel de deskundige begeleiding.
22
Beleid, organisatie en arbo
Het PSA beleid is genoemd bij 8.
Bijlage: instrumenten.rie.nl/nl/akkerbouw/bakkerijen/identification/report