Wat zit er in je brooddoos?
advertisement
Lessuggestie Wat zit er in je brooddoos? Doelgroep : onderbouw ± 50 minuten Dit heb je nodig : - bord en krijt Cooking Class groenten-en-fruitkalender Cooking Class kwartetspel kleurplaten met groenten en fruit of wit papier stiften of kleurpotloden afbeelding(en) van schilderij met ‘stilleven met fruit’ folders van voedingsproducten. Doelstelling De kinderen bewust maken welke voeding ze eten en aanzetten tot meer groenten- en fruitverbruik. Aan de slag : 1. Breng een aantal folders met voedingsproducten meer naar de klas. Leg deze open op een tafel vooraan in de klas en ga met alle kinderen rond deze tafel staan. Vraag hen om zoveel mogelijk producten te benoemen. Weten ze wat alles is? Eten ze vaak deze producten? Wie heeft dezelfde producten in zijn of haar brooddoos? Wie vindt wat (niet) lekker? Je kan ze op het bord noteren en streepjes trekken wie wat lekker vindt. Zo maak je een ‘lekker-hitparade’ van de klas… 2. Wijs de producten één voor één aan en vraag waar dit vandaan komt. Laat de kinderen dit zo volledig mogelijk uitleggen. Komt melk uit een plant of uit een dier? Wijs bijvoorbeeld een tros tomaten aan in één van de folders. Aan welke plant groeit dit? Heeft iemand tomaten thuis…? 3. Je kan nu verder onderscheid maken tussen groenten en fruit. Wie weet wat groenten zijn en wie weet wat fruit is? Ken je nog andere groenten en fruit? Met de kaarten van het kwartetspel en/of de groenten-en-fruitkalender kan je de kinderen op weg helpen… 4. Kinderen tussen 6 en 12 jaar eten best 2 à 3 stukken fruit en ongeveer 300 g groenten per dag. Toch is dit niet altijd evident. Overloop daarom samen met je klas een checklist voor een gevulde boterhamdoos: Bruine boterhammen -Groenten en fruit -Melk/kaas/yoghurt -Anders gevuld dan de dag voordien (voldoende variatie) -Zo weinig mogelijk verpakkingsafval Bedenk nu samen leuke, originele manieren om je boterhamdoos te vullen met bovenstaande producten. Wij helpen je alvast op weg met enkele eenvoudige recepten, die je samen met je leerlingen kan maken: -Waarom altijd vierkante boterhammen eten? Maak met een omgekeerd glas ronde boterhammen. -Waarom geen fruit als beleg op je boterham? Prak een banaan en smeer dit op je brood. Of wat dacht je van stukjes peer voor bij je boterham met kaas. -Snij wortel, komkommer, brood en kaas in lange, fijne reepjes. Zo neem je ‘frietjes’ mee in je boterhamdoos. Welke tips of recepten bedenken jullie? ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 5. Laat nu de kinderen hun favoriete fruit kiezen dat ze willen tekenen of inkleuren op een kleurplaat. Als alternatief kan je met oudere kinderen ook samen een ‘stilleven met fruit’ samenstellen dat iedereen probeert na te schilderen. Als inspiratiebron kan je één of meerdere afbeeldingen van een ‘stilleven met fruit’ tonen. Veel succes! Cooking Class - K’x creations - Ambachtsweg 8 - 3890 Gingelom - ✆ 011 48 07 70 - [email protected]
