Kennisportfolio Bedrijfskunde MER Hoofdfase 3 Minou Verstegen Bedrijfseconomie - kostprijs berekenen mbv de primitieve en verfijnde opslagmethode. kostprijs berekenen mbv de equivalentiecijfermethode. De productiecentra methode uitleggen en hier berekeningen mee uitvoeren. De Activity Based Costing methode uitleggen . Kostenverdeelstaat opstellen op de volgende 3 wijzen: directe methode, stapsgewijze methode en de wederzijdse methode (reciprocalmethode). Engels - Reported Speech Passive Minutes beschrijven Kwaliteit - Verschillende benaderingen van kwaliteit herkennen in de praktijk Fasen van kwaliteitsstreven herkennen in een praktijksituatie De essentie van IKZ omschrijven De verschillende kwaliteitsfasen, waarin een organisatie zich kan bevinden, herkennen De verschillende elementen van een kwaliteitssysteem beschrijven De tien kenmerken van een kwaliteitsorganisatie Het begrip prestatie-indicator Een aantal kwaliteits-/verbetermodellen en de werking ervan Wat een kwaliteitsorganisatie is Van de theorieën van Deming, Juran, Crosby, Feigenbaum en Imai Wat een regelkring is en hoe deze werkt Wat keuren of inspecteren van producten betekent Wat steekproefsgewijze keuren inhoudt Kennis van technieken om fouten in het (productie) systeem te ontdekken Kennis van de zeven statistische technieken van Deming, de 7 tools Kan aangeven welke van de tools te hanteren is in een bepaalde situatie Wat certificatie inhoudt Hoe certificatie-instellingen werken Welke certificatieprogramma’s er zijn Wat ISO-normen zijn De relatie tussen strategische keuzes en kwaliteit De samenhang tussen kwaliteit en de verschillende processen De stappen van het audit-proces herkennen De relatie van kwaliteit met de organisatiestructuur beschrijven Uitleggen hoe het zit met doelstellingen, beleid en uitvoering binnen de kwaliteitszorg Uitleggen, wat voortdurend verbeteren voor een organisatie betekent De relatie tussen kwaliteit en dienstverlening Het Servqual-model Logistiek - Het KOOP concept (behandeld in de H2) en kan het concept in praktijksituaties (casusteksten, gastbedrijf, etc.) toepassen Het logistieke raamwerk van de productielogistiek De verschillende grondvormen van productieomgevingen (3x) en hun voor- en nadelen Productterminologie Het begrip Bill of Material (BOM) De verschillende grondvormen van productie herkennen in een praktijksituatie en hierover adviseren Het begrip Push-methode De relatie tussen de productstructuur en MRP De basiswerking van MRP I/ MRP II/ ERP systemen MRP, MRPII en een ERP systeem in een praktijksituatie onderscheiden en adviseren of een systeem wel of niet iets voor een bedrijf zou kunnen zijn Het begrip Pull-methode De werking van een JIT/ kanban systeem JIT / kanban in een praktijksituatie onderscheiden De werking van JIT / kanban uitleggen De relatie tussen voorraadverlaging en JIT uitleggen Het begrip kaizen Het begrip lean Het begrip agile De Theory of Constraints in een praktijksituatie onderscheiden De werking van TOC uitleggen De basiswerking van een DRP I/ DRP II systeem Het belang van ketendenken DRP I, DRP II in een praktijksituatie onderscheiden en adviseren of een systeem wel of niet iets voor een bedrijf zou kunnen zijn Het begrip Supply Chain Management Vormen van ketenlogistiek Uitleggen wat SCM betekent en hoe dit aangepakt kan worden in de praktijk HRM - het model van Fombrun en Michigan uitleggen begrijpen en uitleggen wat duurzame inzetbaarheid inhoudt en onderstaande onderwerpen kunnen uitleggen in het kader van duurzame inzetbaarheid: Binden en boeien Het belang van motiveren en communiceren door de leidinggevende De performancemanagement-cyclus Competentiemanagement Arbobeleid uitleggen wat Het Nieuwe Werken (HNW) inhoudt en voorbeelden hiervan geven de uitstroominstrumenten en de rol van medezeggenschap uitleggen bovenstaande leerdoelen toepassen op en herkennen in praktijkcasuïstiek: bestaande organisaties en praktijkvoorbeelden begrijpen waarom bepaalde doorstroominstrumenten in een bestaande organisatie ingezet moeten worden en/of voor verbetering of aanpassing in aanmerking komen onderbouwde keuzes maken t.a.v. in te zetten en/of te verbeteren doorstroominstrumenten in een bestaande organisatie en hier een advies over uitbrengen Recht - Om überhaupt productie te kunnen draaien heeft een onderneming natuurlijk werknemers nodig. Deze werkgever-werknemers relatie dient natuurlijk te worden vastgelegd in een arbeidsovereenkomst. In het vak recht heb ik bekeken hoe een zo een overeenkomst tot stand komt en aan welke voorwaarden moet zijn voldaan. En wat voor verschillende soorten arbeidsovereenkomsten er allemaal zijn. - Wanneer de aangenomen werknemers de productievloer betreden lopen zij allerlei risico’s. Ze kunnen ziek worden of anderszins arbeidsongeschikt. Wie is hiervoor aansprakelijk, en op welke juridische grondslag? Kan de werkgever zich verweren tegen een claim vaneen werknemer? - “Waar wordt gewerkt worden er fouten gemaakt”. Zo kunnen er allerlei fouten optreden in het productieproces welke invloed hebben op het product. Dit ziet op het leerstuk ‘productaansprakelijkheid’, waarbij je leert wie wanneer aansprakelijk is voor deze fouten. - De ondernemer van een productiebedrijf heeft veel te maken met interne factoren, maar er zit ook een extern aspect aan. Dit noemen we de omgevingsfactoren. De ondernemer is afhankelijk van overheidsmaatregelen, dient rekening te houden met klagende burgers etc etc. Beroepsvaardigheden - Pitch maken Kernkwadranten onderzoeken Sollicitatiebrief maken Curriculum Vitae maken Sollicitatiegesprekken voeren met externe Beroepsproject - Kostenverdeelstaat maken Deelgebieden Recht, HRM en Logistiek onderzoeken Performancecyclus toepassen MRP1 ontwerpen 10 rechtspraken onderzoeken