Studiefiche Vanaf academiejaar 2016-2017 Organische chemie: inleiding tot reactiviteit (C001815) Cursusomvang (nominale waarden; effectieve waarden kunnen verschillen per opleiding) Studiepunten 5.0 Studietijd 148 u Contacturen 61.0 u Aanbodsessies en werkvormen in academiejaar 2016-2017 A (semester 1) hoorcollege 25.0 u werkcollege: geleide oefeningen 16.25 u practicum 25.0 u Lesgevers in academiejaar 2016-2017 Van der Eycken, Johan WE07 Aangeboden in onderstaande opleidingen in 2016-2017 Bachelor of Science in de biochemie en de biotechnologie Verantwoordelijk lesgever stptn 5 aanbodsessie A Onderwijstalen Nederlands Trefwoorden Organische chemie, Reactiviteit Situering Aanbrengen van basiskennis omtrent de voornaamste types organische reacties met focus op inzicht in het mechanisme. Aan de hand van werkcolleges het inzicht in organische structuren en hun reactiviteit stimuleren Via praktische oefeningen verder kennis maken met de meest courante handelingen binnen een organisch chemisch laboratorium. Inhoud Chemische reactiviteit en stabiliteit. Verband tussen structuur en reactiviteit: • (Cyclo)alkanen, alkenen en alkynen. • Halogeenalkanen. • Alcoholen, thiolen en ethers. • Amines. • Aldehyden en ketonen. • Stereochemie en reacties. • Carbonzuren en derivaten. • Aromaten: de Electrofiele aromatische substitutie. • Fenolen, anilinen, halogeenaromaten. • Heteroaromaten. Bij een aantal reacties wordt de link gelegd naar enzymatisch gekatalyseerde reacties (principes van enzymkatalyse, rol van cofactoren, ...). Begincompetenties De student moet kennis en inzicht verworven hebben in de diverse aspecten die kenmerkend zijn voor een organische structuur. Het vak sluit aan bij “Inleiding tot Organische Structuren” (Ba1). Eindcompetenties 1 Inzicht verworven hebben in de diverse aspecten die karakteristiek zijn voor een 1 organische structuur en zijn reactiviteit, in het bijzonder het koolstofskelet en de 1 functionele groepen. 2 Inzicht verworven hebben in de principes van enzymkatalyse en biochemische 1 reacties, wat het volgen van de cursus “Biochemie” faciliteert. 3 Courante chemische reacties kunnen herkennen en mechanistisch uitwerken (Goedgekeurd) 1 1 (inclusief regio- en stereoselectiviteitsaspecten) wanneer beginproduct, reagentia en 1 reactieomstandigheden gegeven zijn. 4 In staat zijn om een korte synthese voor te stellen voor een eenvoudige 1 doelverbinding. 5 Aan de hand van de structuur moleculaire eigenschappen zoals zuur- en 1 basesterkte, nucleofiliciteit en electrofiliciteit, reacticiteit van een verbinding kunnen 1 inschatten en bespreken. 6 Inzicht verworven hebben in biochemische reacties door het uitvoeren van 1 biochemie-gerelateerde of biochemie-geïnspireerde synthese-experimenten. 7 In staat zijn om met chemische reagentia op een veilige manier om te gaan. 8 In staat zijn om een wetenschappelijk verslag te schrijven en de resultaten te 1 bespreken. 9 In staat zijn om met andere studenten samen te werken in een labo-omgeving. Creditcontractvoorwaarde Toelating tot dit opleidingsonderdeel via creditcontract is mogelijk mits gunstige beoordeling van de competenties Examencontractvoorwaarde Dit opleidingsonderdeel kan niet via examencontract gevolgd worden Didactische werkvormen Hoorcollege, practicum, werkcollege: geleide oefeningen Leermateriaal Nederlandstalig handboek ( 42 EUR excl BTW) Nederlandstalig oefeningenboek ( 26 EUR excl BTW) Practicumnota's Referenties Nederlandstalig handboek: "Inleiding in de bio-organische chemie" van Engbersen en de Groot (Wageningen Academic Publishers, 2004) ISBN 9074134955. ( 42 EUR excl BTW) Nederlandstalig oefeningenboek: "Vraagstukkenboek Bio-Organische Chemie", Engbersen, de Groot, Doddema, ISBN 90741 3498X. ( 26 EUR excl BTW) Vakinhoudelijke studiebegeleiding Hoorcolleges, werkcolleges (4), practica (6). • Werkcolleges: ontwikkeling van het vermogen om basis organisch-chemische • problemen in verband met reactiviteit op te lossen; • Practicum: ontwikkeling van de basisvaardigheden in de practische organische • chemie; • Met vragen kunnen de studenten na elke les terecht bij de docent, en tijdens het • practicum en de werkcolleges bij de assistent. Indien nodig kan ook een afspraak • gemaakt worden. Evaluatiemomenten periodegebonden en niet-periodegebonden evaluatie Evaluatievormen bij periodegebonden evaluatie in de eerste examenperiode Schriftelijk examen met open vragen, mondeling examen Evaluatievormen bij periodegebonden evaluatie in de tweede examenperiode Schriftelijk examen met open vragen Evaluatievormen bij niet-periodegebonden evaluatie Participatie, vaardigheidstest, gedragsevaluatie op de werkvloer, verslag Tweede examenkans in geval van niet-periodegebonden evaluatie Examen in de tweede examenperiode is niet mogelijk Toelichtingen bij de evaluatievormen Periodegebonden evaluatie: schriftelijk examen met (in PE1) mondelinge toelichting bij een deel van de vragen. Inhoud: toetsen van parate kennis in verband met de voornaamste organische reacties en van het inzicht in de corresponderende mechanismen aan de hand van oefeningen. Een student die ongegrond afwezig is of die niet deelneemt aan alle evaluatievormen van de niet-periodegebonden evaluatie (practica), zal een niet delibereerbaar examencijfer krijgen. De punten voor de niet-periodegebonden evaluatie blijven behouden voor de tweede examenperiode, die enkel een periodegebonden examen omvat. (Goedgekeurd) 2 Studenten die gewettigd afwezig zijn op bepaalde dagen van het practicum dienen de betrokken oefeningen op een ander tijdstip in te halen. Eindscoreberekening Periodegebonden evaluatie: 90% Niet-periodegebonden evaluatie (practicum): 10% (Goedgekeurd) 3