Anoniem Advies - Collin van Almkerk

Voedingsadvies:
Meneer:
Lengte: 184 centimeter
Gewicht: 72 kilogram
Werk activiteitsniveau: Kantoorbaan
Activiteitsniveau: erg actief, sporten 5 a 7 maal per week
Totaal energieverbruik:
Basaal metabolisme: 1.720 kcal
Sporttoeslag van 1,725 maal basaal metabolisme.
Harris & Bennedict formule: 2.967 kcal per dag
Sportberekening: afhankelijk van aantal gelopen kilometers.
2.818 tot 3.351 kcal per dag
Voedingsinname:
Kcal inname dag 1: 2.894kcal
25 % eiwit
42 % koolhydraten
33 % Vetten
11 % verzadigd vet ( te hoog )
41.1 gram vezels ( goed )
Opmerkingen: te lage inname vitamine C, vitamine A. te hoog gehalte verzadigd vet en zout.
Advies: Vaker kiezen voor vitamine C rijke fruitsoorten: kiwi, sinaasappel, aardbeien en bosbessen. Of
groente met vitamine C,: paprika, broccoli, spruitjes en rode kool. Minder vaak kiezen voor gebak,
koek, volle melkproducten of vette vleeswaren. Deze bevatten relatief veel verzadigd vet.
Kcal inname dag 2: 3.310 kcal
21 %t eiwit
45 % koolhydraten
34 % vetten
10 % verzadigd vet ( te hoog )
28.8 gram vezels ( te weinig )
Opmerkingen: te hoge inname van zout, te lage inname vitamine A. Te hoge inname van verzadigd
vet. Te weinig vezels.
Advies: eten van meer fruit en gebruik van bak en braadproduct en boter met toegevoegd vitamine
A. ( advies verzadigd vet hier ook van toepassing ). Vezelinname iets te laag. Geen advies nodig,
aangezien verder alle dagen de vezelinname toereikend is.
Kcal inname dag 3: 2.677 kcal
28% energieprocent eiwit
43 % energieprocent koolhydraten
29 % energieprocent vetten
8 % verzadigd vet
40 gram Vezel inname ( Goed )
Opmerking: te hoge inname van zout, te lage inname vitamine A:
Verbetering: eten van meer fruit en gebruik van bak en braadproduct en boter met toegevoegd
vitamine A.
Ontbijt: bevat de goede voedingstoffen die nodig zijn om gedurende de ochtend geen trek te krijgen,
en snacken te voorkomen. Op de keuze voor karnemelk en volkorenbrood is niets aan te merken.
Qua kaas en vlees vindt u advies onderaan de sectie.
Lunch: Om de hoeveelheid verzadigd vet in het voedingspatroon te verminderen is het beter om te
kiezen voor een magere kaassoort ( 20 – 30+ kaas ). Om de hoeveelheid verzadigd vet te
verminderen is het beter om vette vleeswaren te vervangen door, Kip, kalkoen, ham, rosbief of
andere magere soorten vleeswaren.
Avondeten: De keuze van zetmeel houdende producten tijdens het avondeten zou iets verbeterd
kunnen worden. Dit door te kiezen voor, zilvervliesrijst, volkorenpasta . De keuze voor het vlees is
gewoonlijk mager en gezond. Zorg ervoor minimaal 2 maal per week vis te eten, bij voorkeur vette
vis. De omega 3 en 6 vetzuren die in vette vis zitten, verkleinen de kans op hart en vaatziekte
aanzienlijk.
Snacks: Op dag 2, is de kcal inname buiten de schijf van 5 om groter dan gewoonlijk. Zolang dit niet
vaker gebeurt dan eenmaal per week, is dit geen enkel probleem.
Verhoudingen:
Verhoging van inname koolhydraten gedurende de dag.
Tussen de maaltijden door koolhydraat rijke voedingsmiddelen toevoegen.
Extra stuk fruit, volkoren ontbijtkoek, eierkoek.
Verlaging van hoeveelheid verzadigd vet in voeding.
Verminderen van vette vleeswaren en vervangen door magere varianten. Dit verlaagd ook de inname
van vet, wat automatisch lijdt tot een verhoging van het aantal energieprocenten koolhydraten in de
voeding.
Vezelinname blijven volhouden.
Voor de vitamine A, is het handig om vaker te kiezen voor een bak, braad of boterproduct met
toegevoegde vitamine A.
Vet in voeding omlaag van 30/35 % richting 20 a 25%.
Koolhydraten in voeding van 45 naar 55 a 60 %.
De hoeveelheid eiwitten in de voeding is goed, de aanbeveling is om tussen de 1.6 en 2.0 gram
eiwitten per kilogram lichaamsgewicht te consumeren.