Dão - Portugal - Vinoteca Lina

Gota
Dão - Portugal
Portugal is een geweldig wijnland waar heel veel te
ontdekken valt. Het heeft een schat aan inheemse
druivenrassen die je nergens anders vindt, en een lange
wijnbouwtraditie die in combinatie met moderne techniek
zorgt voor wijnen van hoge kwaliteit. Je moet er echter wel
de weg weten.
De oprichters van Gota - twee Portugese wijndeskundigen kennen het land van voor naar achter. Zij zoeken in de zee van Portugese wijn naar
de lekkerste druppels (gota betekent 'druppel'). Ze sporen de beste wijngaarden en
wijnmakers op en stellen zo een eigen reeks wijnen samen uit diverse wijngebieden.
Gota hecht er veel waarde aan dat die wijnen het klimaat en de bodem van hun
herkomstregio weerspiegelen en van inheemse Portugese druivenrassen gemaakt zijn.
Of, zoals ze het zelf zeggen: de wijnen moeten de ziel van het gebied uitdrukken.
De wijnen met het label Prunus zijn een sterk voorbeeld van de filosofie van Gota. Ze
komen uit de regio Dão in het noorden van Portugal en zijn gemaakt van typisch
Portugese druiven als touriga nacional en jaen voor de rode wijn en encruzado en
bical voor de witte wijn. Wijnmaker Carlos Silva maakt er wijnen van die heerlijk
fruitig en soepel zijn: wijnen waarvan je met plezier een tweede glas inschenkt.
Vinoteca Lina
Jodenstraat 14a
5911 HK Venlo
0614443657
https://www.vinotecalina.com/