Vitamine C (ascorbinezuur)

 Vitamine C (ascorbinezuur)
Algemeen & voeding
Vitamine C is een water-oplosbare vitamine die vooral voorkomt in groene groente en fruit. Met name
citrusvruchten staan bekend om hun hoge dosis. Vitamine C staat bekend om de bijdrage aan de
algehele weerstand van het individu.
Vitamine C wordt vaak als één van de eerste supplementen gekocht door de consument, zodra de ‘R’ in
de maand komt, met het doel de weerstand te verhogen. Echter, heeft vitamine C veel meer positieve
eigenschappen (zie hieronder functie). Wat veel mensen niet weten is dat vitamine C een kwetsbare
vitamine is, die goed geconserveerd moet blijven om de kwaliteit te behouden. Oxidatie door zuurstof,
maar ook de invloeden van zonlicht en temperatuur gaan ten koste van de kwaliteit. Om diezelfde reden
is het van belang om groenten niet langer te laten koken dan nodig om de hoeveelheid vitamine C te
behouden.
Functie
Vitamine C draagt bij aan zeer uiteenlopende functies in het menselijk lichaam. Vitamine C is een
antioxidant en levert een bijdrage tegen oxidatieve schade aan de cellen in het lichaam. Het draagt ook bij
tot collageenvorming dat belangrijk is voor de huid, bloedvaten en tandvlees. Verder ondersteunt vitamine
C het immuunsysteem, ook na het leveren van fysieke inspanning, het ondersteunt eveneens de opname
van ijzer. Tot slot is vitamine C goed voor de “geestestoestand”, bijvoorbeeld het concentratievermogen.
Zie voor een volledig overzicht de volgende tabel.
Antioxidant
Vitamine: C
Claims beschrijving EFSA: Vitamine C
Levert een bijdrage als antioxidant.
Draagt bij tot de bescherming van cellen tegen oxidatieve schade.
Hart & bloedvaten
Vitamine: C
Draagt bij aan de vorming van collageen wat van belang is voor een goede conditie van de bloedvaten.
Draagt bij aan de vorming van collageen wat van belang is voor soepele aderen.
Is van belang voor de vorming van collageen voor een gunstige werking van de bloedvaten/gunstig voor bloedvaten.
Immuunsysteem
Draagt bij tot de instandhouding van de normale werking van het immuunsysteem tijdens en na zware lichamelijke
inspanning.
Stimuleert het immuunsysteem tijdens en na fysieke inspanning.
Vitamine: C
Weerstand
Vitamine: C
Ondersteunt de afweer van het lichaam.
Draagt bij aan het behoud van een goede/sterke weerstand tijdens en na fysieke inspanning.
Helpt bij het behoud van een goede weerstand tijdens en na fysieke inspanning.
Huid
Vitamine: C
Draagt bij tot de normale collageenvorming voor de normale werking van de huid.
Voor inwendige huidverzorging.
Is van belang voor de vorming van collageen wat de stevigheid van de huid ondersteunt.
Is van belang voor de vorming van collageen wat belangrijk is voor het bindweefsel in/van de huid.
Psychologische functie
Vitamine: C
Draagt bij tot een normale psychologische functie.
Is goed voor het geheugen, het concentratievermogen en leerprestaties.
Tandvlees
Vitamine: C
Is belangrijk voor het tandvlees.
Is van belang voor de vorming van collageen wat belangrijk is voor het tandvlees.
Opname van ijzer
Vitamine: C
Bevordert de opname van ijzer uit de maaltijden/voeding.
Is van belang voor de opname van ijzer.
Ondersteunt de opname van ijzer.
Energie & vermoeidheid
Vitamine: C
Draagt bij tot een normaal energieleverend metabolisme.
Draagt bij tot de vermindering van vermoeidheid en moeheid.
Zenuwstelsel
Vitamine: C
Draagt bij tot de normale werking van het zenuwstelsel.
Bindweefsel, botten en kraakbeen Speelt een rol bij de botaanmaak.
Vitamine: C
Draagt bij tot de normale collageenvorming voor de normale werking van de botten.
Draagt bij tot de normale collageenvorming voor de normale werking van het kraakbeen.
E: [email protected], T: +31 (0)85 401 4790
HME Health, S.F. van Ossstraat 198, 1068 JN Amsterdam
Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH)
Verschillende wetenschappers hebben eigen visie op de ADH van vitamine C. Het Voedingscentrum
hanteert een ADH voor vitamine C van 70 milligram. Een teveel aan vitamine C kan bijwerkingen hebben,
sommige mensen kunnen buikklachten of diarree ervaren bij hogere inname. Belangrijk om te weten is
dat het overschot wordt uitgescheiden via urine.
De voedingssupplementen van HME zijn hooggedoseerd. Zie in onderstaande tabel wat dit betekent voor
de ADH.
Vitamine C
Ascorbinezuur
Product
HME Pure C Extra
HME Antioxidant Formule 1
HME Antioxidant Formule 2
HME Antioxidant Formule 3
HME Eye Formule
HME Glucosamine Extra
HME Glutathion 500 mg
HME Lacto Express
Dosering
1.000 mg
1.000 mg
1.000 mg
1.000 mg
500 mg
600 mg
250 mg
150 mg
% ADH*
1667%
1667%
1667%
1667%
833%
1000%
417%
250%
* Source: EU directive 2008/100/EU
Toepassing HME
HME staat al meer dan 25 jaar voor hooggedoseerde en pure voedingssupplementen. De oorsprong
komt voort uit de filosofie van Dr. Carel Hoffman. Vanuit zijn medische praktijk ontwikkelde hij
voedingssupplementen, welke hij naast de reguliere geneeskunde inzette. Hij was een aanhanger van de
antioxidant-gedachte en ontwikkelde op die leest de producten, zoals u nu kent. Zijn visie op de dosering
was gericht op een hoog niveau van biologische beschikbaarheid om oxidatieve schade aan de
menselijke cellen te beperken. Vitamine C speelt een belangrijke rol bij vrije radicaalreacties en is een
bekend antioxidant.
Helaas kunnen we vanwege de nieuwe Europese wetgeving niet alle informatie met betrekking tot deze
vitamine weergeven op onze eigen website. Als u meer wilt leren/weten over het gebruik en de dosering
van vitamine C, kunt de verschillende objectieve bronnen raadplegen. Zie onze website voor meer
informatie.
E: [email protected], T: +31 (0)85 401 4790
HME Health, S.F. van Ossstraat 198, 1068 JN Amsterdam