Orthomoleculaire visie

Een frisse kijk op eten
Daisy Hoedemaker
 Ayurveda uit de Indiase geneeskunde
 De traditionele Chinese voedingsleer
 De antroposophische visie
 Psycho Neuro Immunologie (PNI)
 De orthomoleculaire visie.
 Evenwichtige voeding
 ADH
 Invloeden op
voedingsmiddelen
 De verarming van de huidige landbouw- en
veeteeltgronden
 Eenzijdige en verontreinigde veevoeding
 De vervuiling in voeding en milieu
 Onnatuurlijke bereiding van de voeding
 Onrijp geplukt fruit en groenten
 Gemanipuleerde voeding en gentechgewassen
 Biologische (dynamische) voeding.
 Geen of weinig gebruik van vlees en dierlijk vet.
 Geen gebruik van industrieel bereide en geraffineerde
voeding
 Weinig koffie en alcohol.
 Zure melkproducten met rechtsdraaiende melkzuren
 Ruim gebruik van vers fruit (biologisch) en verse
groenten
 Geen gebruik van suiker en suikerhoudende
voedingsmiddelen.
 Geen gebruik van zoetstoffen.
 Ruim gebruik van ongeraffineerde koudgeperste
oliesoorten
 Ruim gebruik van vette vissoorten.
 Een juiste kooktechniek
 Ruim gebruik van verse ongebrande noten en zaden.
 Gebruik van roomboter i.p.v. margarine/halvarine
 Kruidenthee, medicinale thee.
 Beperken van koe-kaas en de hoeveelheid zuivel
 Ruim gebruik van bladgroenten
Zijn er nog vragen?
 http://www.youtube.com/watch?v=wZFWlMZeQOk&
feature=related