Document

Wat is verteren?
Voedsel
Mechanisch
Verkleinen tot nutriënten
Darmwand
Mondholte
Chemisch
Verteringsappen
Opslorping bloed
Alle cellen
Enzymen
Maag
Zich voeden is een levensnoodzakelijke functie
Voedingsmiddelen?
Ingrediënten: Kleurstoffen, bewaarmiddelen en voedingsstoffen
Voedingsstoffen:
Indicator
Kleuromslag
Zetmeel
Di-jood
Oranje - blauw
Glucose en polysachariden
Clinistix
Roze - blauw
Eiwitten
Albustix
Geel - groen
Water
Kobaltchloride
Blauw <-> roze
Vetten
Vetvlekproef
Papier
ondoorschijnend
-> doorschijnend
Vitaminen
Mineralen
Nutriënten
Zetmeel
Polysachariden
Eiwitten
Monosachariden
Aminozuren
Water
Water
Vetten
Vetzuren
Vitaminen
Vitaminen
Mineralen
Anorganische ionen
Nutriënten via bloed naar alle
cellen in het lichaam
Functie?
Beschermen, groeien, energie
voor warmte en beweging