OVERZICHT VERTERING Koolhydraten Mondholte (+ slokdarm) Eiwitten Nucleïnezuren Vetten Polysachariden (zetmeel, glycogeen) Amylase Kleine polysachariden, maltose Maag Eiwitten Pepsine Kleine polypeptiden 12-vingerige darm (enzymen uit alvleesklier) Polysachariden Amylase Disachariden (o.a. maltose) Polypeptiden Trypsine Kleine polypeptiden DNA, RNA Nucleasen Nucleotiden Vet Gal Vetdruppels Lipase Aminopeptidase Glycerol, vetzuren, glyceriden Kleine peptiden Dunne darm Disacharidase Monosachariden Dipeptidase Aminozuren Nucleotidase Nucleosiden Nucleosidase Stikstofbase, suiker, fosfaat Biologiepagina.nl