Van opleiding is ze logopediste en orthoptiste, reeds vanaf toen door anatomie gefascineerd ! Ze verdiepte zich in de ademhalings- en ontspanningstechnieken die ze nu dagelijks kan delen. Haar jeugdjaren woonde ze in Afrika en kwam zo in aanraking met het Afrikaans ritmegevoel. Vijftien jaar lang was de Afrikaanse dans haar passie. Daarnaast, in de jaren negentig ging haar interesse eveneens uit naar de fitnesswereld. Als fitnesscoach, in verscheidene gekende fitnesscentra in het Antwerpse, doorliep ze alle rages : van aerobics, aquagym tot Pilates. Enkele jaren terug kwam ze in aanraking met yoga via een cursus Mindfullness. Het duurde niet lang om een keuze te maken… : ze koos definitief voor de shala. De mentale rust gecombineerd met de fysieke uitdaging is voor haar de perfecte combinatie. Swami Sivananda is haar goeroe in de yogafilosofie en –psychologie. ('turn in and tune on!). Ze verdiept zich dagelijks in alle lagen van de integrale yoga. Voor wat betreft de Ashtanga yoga is Sabine een aanhangster van de ’Old School’ : Ashtanga wordt in al zijn puurheid gegeven, wat Gurgi aan Nancy Gilgoff gaf en Nancy later in haar teacher training aan Sabine… niets meer of niets minder! Voor de afwerking kreeg ze de tips van Tim Feldmann . Naast het traditionele, probeert Sabine dit te combineren met het hedendaagse. Dit merk je aan haar Vinyasa lessen ! Pittig met hedendaagse muziek, Bryan Kest en Shiva Rea gaven haar de 'power' en de 'flow' om eraan toe te voegen! De TT van Jason Crandell leerde haar éénvoud! In 2011 werd haar droom werkelijkheid, ze opende de deuren van haar eigen yogastudio 'De Yogastudio' te Ekeren!