Wereldwinkel Dukenburg Winkelcentrum Meijhorst 70

Kerstpakketten met een verhaal
Wereldwinkel Dukenburg
Winkelcentrum Meijhorst 70-01A, 6537 EN Nijmegen, tel. 024 - 3450196
www.wereldwinkelnijmegen.nl
Najaar 2012
Nieuwsbrief nr. 49
Laat u inspireren door producten met een bijzonder verhaal. Ze zijn afkomstig uit
Afrika, Azië en Latijns Amerika. Ambachtelijk geproduceerd, vaak met
oorspronkelijke materialen en technieken. U kunt kiezen uit talloze (h)eerlijke
levensmiddelen, bijzondere serviezen, schalen, glaswerk, en sfeervolle
gebruiksvoorwerpen zoals boeddha’s, spekstenen beeldjes of geuroliën.
U geeft iemand een mooi cadeau.
Er zijn diverse themapakketten waaruit u een keuze kunt maken, maar zelf kunt u
ook een pakket samenstellen of met een cadeaubon volstaan.
Nieuwsgierig? Wij helpen u graag. Bel of mail ons: 024 - 3441120
(contactnummer kerstpakketten) of [email protected]
Goed voor iedereen
Kerstpakketten met een verhaal
De
of ampersand
Activiteiten voor jongvolwassenen als designer
Kerstengeltjes van capiz of maismeel
(H)eerlijk proeven - recept
Nobunto kaarsen uit Zuid Afrika
Fairtrade week 2012
Maandag
Dinsdag
Woensdag
Donderdag
Vrijdag
Zaterdag
OPENINGSTIJDEN
13.00 - 17.00 uur
09.30 - 17.00 uur
09.30 - 17.00 uur
09.30 - 17.00 uur
09.30 - 17.00 uur
09.30 - 17.00 uur
De
of ampersand
is een soort vergeten letter. Ooit werd de & beschouwd als de 27e letter uit het
Latijnse alfabet. Door deze letter te herintroduceren laten we zien dat we niemand
vergeten. Als je deze letter koopt, worden de cacao- en suikerboeren in Afrika en
Latijns-Amerika daar beter van. Zij kunnen rekenen op eerlijke handelsvoorwaarden
en een ontwikkelingspremie. Boeren beslissen zelf waaraan deze premie wordt
besteed, bijvoorbeeld aan de versterking van hun organisatie, landbouwtrainingen of
de aanleg van elektriciteit in het dorp", vertelt Yvonne Janssen, product manager
food van Fair Trade Original. Behalve een geschikte letter voor uw hele familie en
vriendenkring, is deze chocoladeletter ook een origineel zakelijk cadeau voor
medewerkers en relaties. Wenst u hen 'Bedankt & fijne feestdagen', Verras hen dan
met deze Chocoladel&tter met uw eigen, persoonlijke tekst. Met de opvallende letter
& maakt u niet alleen uw medewerkers en relaties blij, u doet ook iets voor de
cacao- en suikerboeren in Afrika en Latijns-Amerika.
De
is er nu in melk én puur
Terug van weggeweest: de Sinterklaasverlanglijstjes, kijk vanaf
1 november in de winkel voor onze actie.
Activiteiten voor jongvolwassenen als designer
Design Your Own paper kit
Tijdens de feestmaanden wil Fairminds Wereldwinkels
jongvolwassenen bereiken. Met een product speciaal voor
hen! Helemaal passend in de trend om je eigen spullen te
maken én van een populair product als papier, brengt
Fairminds dit najaar een Design Your Own paper kit
(werktitel) op de markt. Een pakketje vol met fairtrade
papier en ontwerpen om er iets van te maken. Een lamp, bijvoorbeeld… heb jij
een leuk en creatief idee….. doe mee!!!!
Design Your Own workshops
In aansluiting op de Design Your Own paper kit organiseert Fairminds ook een
aantal papercraft workshops. Deze zullen plaatsvinden in januari 2013.
Design Your Own wedstrijd
‘Designers are the new Gods’. Dat is een breed gedeelde mening onder
jongvolwassenen. Creativiteit en innovatie zijn belangrijke waarden. Daarom
dagen we jongvolwassenen uit hun beste designs (in 2012 met de paper kit) te
delen op www.fairminds.nl. De winnaar wint niet alleen respect en eeuwige
roem, maar ook een mooie prijs! In de toekomst zal deze wedstrijdvorm ook
worden toegepast bij designstudenten, die een product ontwikkelen dat op de
markt zal worden gebracht.
Kerstengeltjes
Het hele jaar door worden in Wereldwinkel Dukenburg
engeltjes verkocht aan verzamelaars of mensen die
een speciale beschermengel cadeau willen doen. In het
najaar worden veel engelen ingekocht die vooral met
Kerstmis de sfeer binnenshuis verhogen. Van allerlei
materialen maken producenten in ontwikkelingslanden
hun mooie engeltjes.
Uit de Filippijnen komen de frêle doorzichtige engelen gemaakt van capiz. Capiz is
een platte oesterachtige schelp, die in grote hoeveelheden voorkomt in de wateren
rondom de Filippijnse eilanden. De binnenkant van de schelp is bekleed met
prachtig parelmoer dat door Ye Shin en haar medewerkers gebruikt wordt. Het
parelmoer wordt gevat in metaal waardoor prachtige doorschijnende engelen
ontstaan
Uit Brazilië komen de robuustere engeltjes van maïsmeel. Van maïsmeeldeeg
worden engeltjes in allerlei soorten en maten ‘geboetseerd’, die daarna beschilderd
en gelakt worden. De minuscule bijzonderheden van deze engeltjes roepen steeds
weer bewondering op.
(H)eerlijk proeven – Recept
Brochette met Tapenade en sardines
Hoofdgerecht voor 4 personen – bereidingstijd: ca. 30 minuten
Ingrediënten: 2 courgettes, in stukken van 2 cm – 400 g trostomaten, gewassen –
75 ml olijfolie extra vergine* - (molen) zongedroogde tomaat mix peper olijf* ½ (zuurdesem) brood, in plakjes – 1 pot Tapenade zongedroogde tomaat olijf* 2 blikjes sardines
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor tot 180 °C. Leg courgettestukken en tomaatjes in een
ovenschaal of braadslee en besprenkel met de helft van de olijfolie. Bestrooi met
kruiden uit de molen en zet circa 20 minuten in de oven. Verhit intussen een
koekenpan en bestrijk de sneetjes brood met de rest van de olijfolie. Bak de
broodjes aan beide zijden krokant.
Besmeer de broodjes met de tapenade en beleg ze met de sardientjes. Serveer ze
bij de geroosterde groente. * verkrijgbaar in Wereldwinkel Dukenburg
Nobunto kaarsen:
een kunstwerk
Nobunto is een kleine Zuid-Afrikaanse producent van handbeschilderde kaarsen.
Elke kaars heeft een uniek karakter en is een klein kunstwerkje. De artiesten laten
zich inspireren door het karakteristieke Kaaplandschap, hun kenmerkende
levenslust en de culturele tradities van het land. “Nobunto” betekent in de lokale
Sotho taal “voor de mensen” en symboliseert waarden als gemeenschappelijkheid,
saamhorigheid en onderlinge steun. Nobunto is overtuigd van fairtrade. Alle
medewerkers krijgen een eerlijk loon uitbetaald, welke een kwart hoger is dan
vergelijkbare banen in de buurt. Alleen de beste kwaliteit kaarsenwas, lontjes
gemaakt uit natuurlijke materialen en niet-giftige pigmenten worden gebruikt. Meer
lezen? http://www.amandla-fairtrade.nl
De Fairtrade Week
vindt dit jaar voor het zesde jaar op rij plaats. Van 25 oktober t/m 4 november
staat alles in het teken van Fairtrade. Een week lang wordt Nederland
geprikkeld om Fairtrade producten op de boodschappenlijst te zetten. Dit is
heel eenvoudig, want het assortiment “Fairtrade” gecertificeerde producten is
veelomvattend en ook in Wereldwinkel Dukenburg verkrijgbaar. Én er zijn
nog meer aanbiedingen (zie bijgaande folder).