Puzzelen met darmgezondheid Ontwikkelingen in diagnostiek Naomi de Bruijn 28 november 2013 Inhoud • Bedreigingen darmgezondheid • Diagnostiek: 3 niveaus – De stal – Sectie – Aanvullend onderzoek • Diagnostiekontwikkeling • Waarom diagnostiek Bedreigingen gezonde darm Voer Virussen Stress Virussen Voer Stress Virussen Voer Stress Virussen Voer Stress Virussen Voer Stress Voer Virussen Stress Voer Virussen Stress Stress Virussen Voer Diagnostiek Diagnostiek: verschillende niveaus Diagnostiek: verschillende niveaus De stal Diagnostiek: de stal Diagnostiek: verschillende niveaus Sectie ttp://www.ca.uky.edu/poultryprofitability/Production_iology/labeled_digestive_tract.png Sectie • Opsporen darmafwijkingen – Soms specifiek • Afwijking door bekende ziekteverwekker • Inschatting ziekteverloop op basis van sectiebeeld • Type maatregelen bekend – Vaak aspecifiek • Afwijking die verschillende oorzaken kan hebben Infecties maar ook andere factoren • Ziekteverloop niet in te schatten • Geen specifieke maatregelen Specifieke darmafwijkingen Coccidiose (E. acervulina) Necrotiserende darmontsteking (C. perfringens) Aspecifieke darmafwijkingen • Dysbacteriose score darmstoornis – 10 punten met betrekking tot: • Uiterlijk darm (opgeblazen) • Darminhoud (consistentie, afwijkende structuren) • Darmwand (dikte, doorbloeding, tonus) – Vormt aanwijzing voor bedreigde darmgezondheid Darmstoornis Te veel en dunne inhoud Onverteerde voedselresten Verdunning darmwand Oranje inhoud Diagnostiek: verschillende niveaus Aanvullend onderzoek De darm bestaat uit • Darminhoud – Voedsel – Miljarden bacteriën • Beschermende slijmlaag • Darmwand Diagnostiek darminhoud • Op bedrijfsniveau en in onderzoeksopstellingen – Testen voor specifieke ziekteverwekkers • Bacteriën • Virussen • Parasieten • In onderzoeksopstellingen – Vertering en benutting – Darmbacteriën • Miljarden • Leven in evenwicht • Specifiek voor darmdeel Diagnostiek darminhoud: darmpathogenen • Darmvirussen – – – – – Rotavirus type A Rotavirus type D Chicken Astrovirus ANV3 Reovirus • Coccidiose – Kwantitatieve qPCR 7 pluimveetypen Yeoman et al., 2012 Diagnostiek slijmlaag • Slijmlaag mucus – Continu evenwicht • Aanmaak door slijmbekercellen • Afbraak door bacteriën en verlies tijdens vertering • In onderzoeksopstellingen – Testen • Samenstelling • Hoeveelheid • Aanmaak – Meet het effect van maatregelen Diagnostiek darmwand • Darmvlokken • Ontsteking • Speciale cellen en speciale producten Diagnostiek darmwand: darmvlokken • Vergroten verteringsoppervlak • Specifiek patroon Diagnostiek darmwand: darmvlokken Volwassen darmcellen Opname van nutriënten Minder opname Natte mest Aanmaak nieuwe darmcellen Vorming van vloeistof Meer vloeistof Diagnostiek darmwand: darmvlokken • Tijdens darmschade – Verlies verteringsoppervlak en/of – Toename vloeistofproductie • Niet specifiek voor oorzaak aandoening • Bepalend voor maatregelen aangetast koppel • Testen op bedrijfsniveau en in onderzoeksopstellingen – Inschatting functionaliteit – Algemene beoordeling – V:C ratio Diagnostiek darmwand: ontsteking • • • • Testen op bedrijfsniveau en in onderzoeksopstellingen Specifieke informatie type darmschade Soms informatie over verwekker Bepalend voor noodzaak en type maatregelen Diagnostiek darmwand: specifieke cellen • Testen – Slijmbekercellen – Afweercellen • T cellen, Macrofagen, B cellen – Afweerstoffen • IgA • In onderzoeksopstellingen – Specifieke informatie schade – Meet het effect van maatregelen Diagnostiek: ontwikkeling Opsporen problemen darmgezondheid Ontwikkeling testen in onderzoeksopstellingen Ontwikkeling praktische testen op bedrijfsniveau Waarom diagnostiek • Een gezonde darm gezond houden • Bedreigingen opvangen • Een zieke darm gericht aanpakken – Minimale schade – Maximaal herstel – Beperking kosten