Deze wijninformatie opslaan als PDF

Reichsrat von Buhl Pfalz Riesling
Reiterpfad GG.
Pfalz - Duitsland
Ganz klassische Pechstein Nase mit rauchiger
Proefnotitie
Würze, süssem Steinobst und viel Charakter. Top
Krachtig en intens aroma:
zuivere, fruitige Riesling met ook
iets van batonnage (toasty). De
smaak is is fijn droog, fris en
zeer aanhoudend. Complexe
fraaie wijn!
Struktur am Gaumen, feiner Schmelz, viel
Tiefgang.
Pechstein verwijst naar een gesteente van
vulkanische oorsprong, peksteen, en de bodem
van deze wijngaard bevat dan ook de verweerde
resten van dit gesteente. Daarnaast bezit de
Drinken bij
Aperitief of als grote wijn bij
mooie vis en witvlees gerechten.
bodem kalk en klei die er beide voor zorgen dat
de bodem water goed vasthoudt en maar
Houdbaarheid
mondjesmaat aan de wijnstok levert. Hierdoor
Grote Riesling die jong
gedronken kan worden maar de
volle complexiteit toont na een
korte rijping.
blijft het rendement met 35 hectoliter per hectare
laag en kunnen de druiven uitstekend rijpen.
Druivenrassen
100% Riesling
Persoonlijke proefnotitie
Wijnhandel Schaapveld
Pelikaanstraat 4a
7201 DR Zutphen
0575-514427
www.schaapveld.nl