Deze wijninformatie opslaan als PDF

Reichsrat von Buhl Pfalz Pechstein Forst
GG Riesling
Pfalz - Duitsland
Pechstein verwijst naar een gesteente van
Proefnotitie
vulkanische oorsprong; peksteen. De grond van
Krachtig en intens aroma:
zuivere, fruitige riesling met ook
iets van batonnage
(toast-achtig). De smaak is fijn
droog, fris en zeer aanhoudend.
Complexe fraaie wijn!
deze wijngaard bevat dan ook de verweerde
resten van dit gesteente. Daarnaast bezit de
bodem kalk en klei, die er beide voor zorgen dat
de bodem water goed vasthoudt en dit maar
mondjesmaat aan de wijnstok levert. Hierdoor
blijft het rendement met 35 hectoliter per hectare
laag en kunnen de druiven uitstekend rijpen.
Drinken bij
Lekker als aperitief of als grote
wijn bij mooie vis- en
witvleesgerechten.
Houdbaarheid
Grote riesling die jong
gedronken kan worden, maar
de volle complexiteit pas toont
na een korte rijping.
Druivenrassen
100% Riesling
Onderscheidingen
2014
Persoonlijke proefnotitie
The Wine Advocate - december 2015: 94+
/ 100 punten
2014
Eichelmann 2016: 92/100 punten
(Hervorragend) | Hervorragende Erzeuger
2012
Perswijn - oktober 2014: ****(*)
Jouw Wijnvriend Den Haag
Piet Heinstraat 93
2518 CD Den Haag
070 3633100
www.jouwwijnvriend.nl