Hoe verstrekt JAVA productinformatie aan haar klanten?

Hoe verstrekt JAVA productinformatie aan haar klanten?
De wetgeving
De EU-wetgeving 1169/2011 betreffende de verstrekking van voedselinformatie aan
consumenten is van kracht sinds december 2014. Belangrijk voor u als klant, maar ook
belangrijk voor ons als distributeur.
WAT HOUDT DIT PRECIES IN?
De leverancier van een product moet (zowel online als op de verpakking) een heleboel
informatie (waaronder voedingswaarde, allergenen, …) volgens strikte regels, ter
beschikking stellen van de consument.
OPPORTUNITEIT:
Deze nieuwe wetgeving betekent ook een enorme uitdaging voor onze leveranciers, onze
klanten. Maar uitdagingen kunnen ook unieke opportuniteiten worden. We kunnen
SAMEN werk maken van datakwaliteit.
Wat doet JAVA en GS1 voor u?
In dit kader biedt de GS1-organistatie data-invoersystemen aan - op aandringen van
zowel de retail als de foodservice – ingevuld moeten worden door de leverancier en/of
merkhouder en waar te allen tijde de correcte en meest recente informatie terug te
vinden is van producten:


Trustbox: wettelijk verplichte informatie – op korte termijn
CDB /GDSN datapool: wettelijk verplichte en logistieke informatie – op lange
termijn
Win-winsituatie: leverancier beheert zijn productgegevens in 1 centraal systeem en de
klanten hebben altijd de meest recente informatie ter beschikking.
PRODUCTFICHES BIJ JAVA
Via een interface downloadt JAVA de informatie uit Trustbox, aanpassingen worden
1x/dag binnengehaald, zodat steeds de meest recente gegevens aanwezig zijn.
Leveranciers, die niet met Trustbox of GDSN werken, zullen alle gegevens rechtstreeks
via het nieuwe leveranciersportaal moeten bezorgen aan JAVA.
Deze gegevens worden ter beschikking gesteld van de JAVA-klant op een productfiche,
die u terugvindt op JAVA Online. (klikken op foto van het artikel).
Wij merken echter dat de datakwaliteit in sommige gevallen niet voldoet. Wij zijn als
distributeur volledig afhankelijk van de informatie, die de producenten ons al dan niet
volledig ter beschikking stellen. Wij sporen, al dan niet met succes, onze leveranciers
zoveel mogelijk aan om de data aan te vullen / te corrigeren.
Daarom melden wij onderaan elke productfiche de volgende info:
De inhoud van deze productfiche is door JAVA bvba dan ook naar best vermogen weergegeven op basis van de
haar door de fabrikant verstrekte informatie. JAVA bvba kan op geen enkele manier aansprakelijk worden
gesteld voor de juistheid of volledigheid van de gegevens.
Mogen wij u, als klant, vragen om, indien u producten met ontbrekende of incorrecte info
moest zien, dit steeds te melden via [email protected]
Zo maken we samen meer werk van datakwaliteit en geven we invulling aan de nieuwe
wetgeving.
Kent u al onze allergenenmatrix?
Omdat JAVA, in haar missie als pionier in foodservice de allergeneninformatie op maat
van elke individuele leverplaats ter beschikking wil stellen onder de vorm van een matrix,
hebben wij een programma ontwikkeld om deze lijst op elk ogenblik via JAVA Online te
kunnen opvragen.
Hoe ga je te werk? Log in op JAVA Online, ga naar “Statistieken”, kies hier voor
“Artikelstatistieken”:
Hier wordt een uitgebreide Excel-file gegenereerd, volgens de afnames in de gevraagde
periode, waaraan de 14 - te declareren - allergenen worden toegevoegd. De nodige
kolommen kunnen hier dan uitgefilterd worden. (zie ook handleiding i.v.m. statistieken
op de Info Page van JAVA Online)
Let wel: Deze lijst is statisch, d.w.z. een momentopname. Het is uw verantwoordelijkheid
deze regelmatig te vernieuwen. De meest recente informatie zal altijd online ter
beschikking zijn.
Heeft u nog geen password JAVA online of toegang statistieken gelieve een mailtje te
sturen naar [email protected] met vermelding van uw klantnummer en mailadres.
09/2015
Lancering nieuwigheden september 2015
Naast elk product heb je vermelding van de allergenen d.m.v. icoontjes (aanwezig of
mogelijke sporen)!
Bij de labels is een aparte blok aangemaakt “Allergenen” en hier vind je de omgekeerde
zoekfunctie nl. vrij van ….
Via de Excel knop rechts boven in het scherm van de labels, kan je een excel opvragen
met allergenen van de gemaakte selectie via de labels.
Ook in onze Menuplanning, kan je vanaf nu al de allergenen per product / bereiding /
gerecht bekijken d.m.v. dezelfde icoontjes….:
Hier vb. van een gerecht :