De plant als zetmeelfabriek

Thema: Voedselrelaties
Wat staat er op het menu?
Van keten tot web
De plant als zetmeelfabriek
Massa zaadje < massa boom
De plant als zetmeelfabriek
• Wat heeft een plant nodig om te groeien?
– Licht
– Aarde  mineralen
– Water
• http://www.deredactie.be/cm/vrtnieuws/buit
enland/1.1035594
De plant als zetmeelfabriek
• Zetmeel = energieleverende stof
– Zetmeel opsporen met indicator ‘lugol’
Opdracht 1: Welke kleurverandering stel je vast
wanneer je lugol bij zetmeel voegt?
Lugol in water
Kleur
Geel-bruin
Lugol in zetmeel
Blauw-paars
• Welke kleur had het blad eerst?
Groen
• Waarneming:
– Het blad kleurt blauw-paars
Besluit
In het blad is wel/geen zetmeel aanwezig.
Opdracht 3: zetmeel aanwezig in
bodem of lucht?
• Onderzoeksvraag 1:
Is er zetmeel aanwezig in de bodem?
• Onderzoeksvraag 2:
Is er zetmeel aanwezig in de lucht?
• Hypothese 1:
In de bodem is er wel/geen zetemeel aanwezig.
• Hypothese 2:
In de lucht is er wel/geen zetmeel aanwezig.
Proef 1a
• Nodig:
Besluit:
– Proefbuis met aarde
In
de
bodem
is
geen
zetmeel
aanwezig
– Water
– Lugol
• Uitvoering:
– Water bij aarde
– Schudden en laten bezinken
– Lugol toevoegen
• Waarneming:
– Het water kleurt niet blauw-paars
Proef 1B
• Nodig:
Besluit:
– Proefbuis
In
de
lucht
is
geen
zetmeel
aanwezig
– Lucht
– Lugol
• Uitvoering:
– Doe lugol in een proefbuis
– Schud even
• Waarneming:
– Het lugol blijft geel-bruin
De plant als zetmeelfabriek
Hij verlicht en
verwarmt de serres.
Hij geeft de planten
water.
Hij bemest de bodem.
• Welke stoffen heeft de plant nodig om te
groeien?
Water en mineralen
• Koolstofdioxide!
• Waar haalt de plant die koolstofdioxide
vandaan?
Uit de lucht
• Hoe is die daar terechtgekomen?
Dieren ademen koolstofdioxide uit.
Licht of donker?
• Wat heeft een plant nog nodig om te groeien?
Licht!
• Onderzoeksvraag:
Heeft licht invloed op de zetmeelproductie van
een plant?
• Hypothese:
Licht heeft invloed op de zetmeelproductie van
een plant.
Licht of donker?
http://www.youtube.com/watch?v=4pyKcf0s6P
o
• Vaststelling:
Alleen in de belichte delen van het blad is
zetmeel gevormd.
Licht of donker?
BESLUIT:
Licht heeft een invloed op de zetmeelproductie van een plant.
Alleen in belichte, groene delen wordt zetmeel gevormd.
• Voor wie is dit een meevaller?
Voor dieren
• Verklaar:
Dieren hebben zuurstofgas nodig. Ze ademen
het in.
Licht of donker?
• Foto = licht (Grieks)
• Synthese = ‘samenvoegen’ / ‘samenbrengen’
• Verklaring fotosynthese:
Groene planten produceren uit water en
koolstofdioxide, onder invloed van licht, zetmeel
Licht of donker?
• Planten maken dus zelf hun voedsel aan!
• Maar hoe doen ze dat?
Ze doen aan fotosynthese
• Wat hebben ze daarvoor nodig?
Water, licht, koolstofdioxide en groene delen
• Wat doet de plant met dat voedsel?
Hij gebruikt het voedsel (zetmeel) als bouwstof.
Focus: Hoe zijn bladeren aangepast
aan de fotosynthese?