Innerwheel Brugge West Hotel Weinebrugge Koning Albert I laan

advertisement
Innerwheel Brugge West
Hotel Weinebrugge
Koning Albert I laan 242
8200 Brugge
Innerwheel Brugge West
WIJNACTIE
Zoals elk jaar zet Innerwheel Brugge West zich in om enkele sociale projecten in de Brugse regio te steunen.
Om de nodige fondsen te verzamelen, organiseren wij elk jaar een wijnactie.
Het succes van onze wijnactie hebben we te danken aan het mooie aanbod en aan de goede
prijs/kwaliteitverhouding van onze wijnen. Ze worden jaarlijks met zorg gekozen en geproefd door de leden van
de wijncommissie ism enkele wijnkenners. Geld inzamelen blijft ons eerste doel, maar uw tevredenheid ligt ons
evenzeer nauw aan het hart.
We hebben ook dit jaar een keuze toegevoegd om het assortiment wat te verbreden.
a) Rode wijn : Langhe Rosso 2012 van ‘le Cecche’ (per doos van 6 flessen : 66 euro)




Afkomstig van een domein van een uitgeweken Vlaming Jan De Bruyne en zijn Italiaanse vrouw. Deze
rode wijn is een neefje van de grote Piëmonte-wijnen Barolo en Barbera, en is een assemblage van de
verschillende druivenrassen van die streek: dolcetto, barbera en nebbiolo.
Hij wordt slechts in een beperkte oplage geproduceerd waardoor hij niet in de handel verkrijgbaar is,
maar wel regelmatig te zien is op wijnkaarten van de betere (italiaanse) restaurants.
In 2010 viel hij in de prijzen als wijn met de beste prijs/kwaliteitsverhouding
Wordt elk jaar opnieuw opgenomen in ons aanbod op vraag van onze klanten
b) Rode wijn : Riparosso, Montepulciano d'Abruzzo 2012 (per doos van 6 flessen : 72 euro)



Het 130 ha grote wijndomein Dino Illuminati is gelegen in de provincie Teramo. Er wordt reeds
gedurende 4 generaties wijn geproduceerd, die wereldwijd wordt geëxporteerd.
Riparosso is gemaakt van de Montepulciano druif, en wordt na een langzame maceratie gedurende 6
maanden gerijpt op Sloveens eiken vaten. Ze heeft een medium diep karmozijnrode kleur en uitbundige
aroma’s van rood, rijp fruit en zachte tannines. De smaak openbaart zich als full bodied, diep, rijp, rond
en harmonisch en met een geweldige nadronk.
Lekker bij rood vlees, lam, jong belegen kazen…
c) Witte wijn : Bishop’s Leap 2014 (per doos van 6 flessen : 66 euro)




Erelaureaat en troetelfles in de wijnkoopgids 2013
Nieuw-Zeelandse wijn ( streek van Marlborough) die kan gedronken worden als aperitief, bij vis of wit
vlees,…
De naam is afkomstig van een legende over de bisschop die, achtervolgd door de Maori’s en ten einde
raad, van de klif is gesprongen
De druif is 100 % Sauvignon Blanc, de wijn heeft een bijzonder fruitige neus, indrukken van kruisbes,
passievrucht en honing. De kleur is strogeel met groene reflecties en de smaak is knisperend fris,
stuivend en aromatisch, mooi droog met veel fruit en een lange afdronk .
d) Witte wijn : Soave, La Formica, 2013, Veneto (per doos van 6 flessen : 72 euro)




De wijnbouw hoort bij de Bonuzzi familiegeschiedenis. La Formica landgoed is 36 ha en gelegen in de
Illasi Vallei, Valpolicella. De hoogte varieert van 240m tot 380m boven de zeespiegel.
Druif : 100% Garganega. Bodem: grind. Alcohol: 13%
Fermentatie : 3/6 maanden in stalen tanks. De wijn is bloemig en fruitig aan de neus: aroma’s van
meidoorn en jasmijn, vervolgens aangroeiende geur van abrikoos en perzik, met toets van exotische
noten. Evenwichtig en vol van smaak.
Deze wijn is bijzonder geschikt bij visgerechten en Parma ham.
Download