Folder: tips voor de speelpleinwerking

Activiteiten
Evenwichtige voeding kan je naast gezonde tussendoortjes ook
op andere manieren stimuleren.
Wat dacht je van:
 Waterspelletjes op een warme zomerdag
 Kookmoment: maak eens fruitbrochettes, een lekkere
milkshake, fruitdessert met platte kaas, gevulde
pannenkoeken met vers fruit,…
 Zelf een receptenboek maken
 Organiseer een gezond ontbijt, een gezond middagmaal
Checklist





Zorg voor een evenwichtig voedingsaanbod
Informeer de ouders over dit aanbod
Maak afspraken met jongeren en ouders
Uitzonderingen kunnen (bv. verjaardag, laatste dag van de
speelpleinwerking)
Doe leuke activiteiten rond het thema voeding
Nuttige info
Op de volgende sites vind je meer informatie over gezonde
voeding, activiteiten, receptjes,…
 www.vigez.be/voeding
 www.gezondheidstest.be
 www.fruit-op-school.be
 www.schoolsnakker.be
 www.gezondeschool.be
 www.fitteschool.be
 www.123aantafel.be
 www.gezondegemeente.be
Tips voor de
speelpleinwerking
Kinderen hebben veel energie nodig. Wanneer ze extra actief zijn
door veel (buiten) te spelen is hun behoefte nog groter. Daarom
is het belangrijk dat ze evenwichtig eten, ook tussendoor.
Dagelijks hebben ze 2, maximum 3, tussendoortjes nodig en heel
veel water.
Om goed te kunnen groeien hebben kinderen veel verschillende
voedingsmiddelen nodig. Vooral melkproducten en fruit zijn heel
belangrijk en worden vaak te weinig gegeten. Ook water drinken
kinderen doorgaans te weinig. Vaak nemen tussendoortjes zoals
chips, chocolade, snoep en frisdrank een veel te grote plaats in
ten koste van de broodnodige voedingsmiddelen.
Per dag moeten kinderen vanaf 6 jaar 2 tot 3 stukken fruit eten.
Kleuters hebben 1 tot 2 stukken fruit per dag nodig. Van melk en
melkproducten heeft jong en oud ongeveer 0,5 liter per dag
nodig. Verder is het belangrijk om dagelijks 1liter water te
drinken. Wat extra aandacht voor voeding op het speelplein kan
helpen om de kinderen gezond te houden.
Een goed aanbod op het speelplein is belangrijk, maar kinderen
brengen ook vaak eten en drinken mee van thuis. Informeer de
ouders bij de inschrijving over het aanbod en geef hen tips mee
voor tussendoortjes.
Hoeveel/dag
Water
Voorkeur
3 - 6j: 1l
drinken,
minstens 0,5 l
water.
> 6j: 1,5 l per
dag waarvan
minstens 1 l
water.
Plat, bruis, kraan,
fles…
Fruit
< 6j: 1-2
stuks per dag
>6j: 2-3
stuks per dag
Melk en
melkproducten
iedereen: 0,5
l per dag!
Belegde
boterham
<6j: 3-5
sneden brood.
> 6j: 5-12
sneden brood.
Vers fruit!
Fruitsap bevat
minder vitaminen
en vezels.
Af en toe kan, maar
niet altijd.
Tot 4 jaar volle
melk, daarna
halfvolle melk.
Liefst ongesuikerd,
gesuikerde ter
afwisseling, niet
elke dag.
Brood: bruine
broodsoorten.
Beleg: groenten,
20+ of 30+ kaas,
mager vlees (ham,
kipfilet,…).
Droge koeken,
granenkoeken
Koeken
Niet nodig,
mag af en
toe.
Chips,
snoep,
chocolade,
frisdrank
Niet nodig,
Alle drinkbaar
water is goed!
Geen
Praktisch
Extra tips
- Indien mogelijk gratis water voorzien: Is er een
kraan met leidingwater in de buurt? Voorzie
dan bekertjes of vraag om een flesje mee te
brengen.
- Zorg voor propere toiletten. Vaak drinken
kinderen niet, omdat ze niet naar het toilet
willen gaan.
- Water drinken mag de hele dag door!
- Las regelmatig een drinkpauze in.
- Bij warm weer of intensief spelen moet er
meer gedronken worden.
- Flesjes niet langer dan een week hervullen.
Enkel hervullen met water.
- Tip voor de ouders: regelmatig fruit meegeven
als tussendoortje .
- Tip voor op het speelplein: zorg dat er
regelmatig fruit in het tussendoortjesaanbod zit
(of dagelijks bij een uitgebreid aanbod).
Jongere kinderen hebben soms wat hulp nodig
om het fruit te wassen/schillen/in stukken te
snijden. Zorg dat dit geen belemmering is en
laat ook de ouders weten dat de begeleiding
hierin een handje wil toesteken.
- Tip voor de ouders: regelmatig melkproducten
meegeven als tussendoortje.
- Tip voor het speelplein: zorg dat er regelmatig
melkproducten in het tussendoortjesaanbod
zitten (of dagelijks bij een uitgebreid aanbod).
Melk- en melkproducten zijn het lekkerst als
ze fris zijn. Denk na over de bewaring: is er
een koelkast? Kan je ergens een koelbox en
koelelementen lenen? Of een koelzak? Waar
kunnen de melkproducten het koelst bewaard
worden?
Tip voor de ouders: een boterham is een ideaal
tussendoortje. Het is gezond, snel klaar en
gemakkelijk mee te nemen!
- Goede keuze: granenkoek, haverkoek, droge
(kinder)koek, (volkoren) peperkoek,
ongesuikerde ontbijtgranen, rijstwafel,
beschuit.
- Geef dit lijstje mee als tip voor de ouders .
- Verzorg het koekenaanbod, zorg dat het
grootste deel (of alles!) uit dit lijstje komt.
- Geef het goede voorbeeld en zorg voor een
gezond aanbod.
- <12j: maak hierover afspraken met de ouders
en informeer de kinderen
- >12j: maak afspraken met de jongeren, maar
informeer ook de ouders.
Leg beleg steeds tussen een dubbele
boterham. Varieer met zoet en hartig beleg.
Sommige koeken hebben een goede
samenstelling, vooral fruit en melkproducten
verdienen toch de voorkeur als tussendoortje.
Bied daarom liefst niet alle dagen koeken aan.
- Uitzonderingen kunnen!
- Gezond aanbod: minstens 2/3
voorkeurproducten
- Beperk de portiegroottes.