Belang van tussendoortjes

Infofiche tussendoortjes
Belang van tussendoortjes
Kleuters, lagere schoolkinderen en adolescenten hebben meestal behoefte aan een
tussendoortje. Door regelmatig iets te eten blijft de concentratie tussen de hoofdmaaltijden
beter op peil.
Jonge kinderen hebben veel energie nodig, maar omdat ze een kleinere maag hebben,
spreiden ze hun voedingsinname best over 3 hoofdmaaltijden en 2, maximaal 3
tussendoortjes.
Meer dan 3 eetmomenten tussendoor is niet aan te raden. Continu ‘snacken’ is niet goed voor
de tanden en leidt snel tot een te hoge energie-inname en overgewicht. Tussendoortjes zijn
ook niet bedoeld om maaltijden te compenseren of te laten vallen.
Om het even wat?
Wel:
 Vers fruit of groenten

Melkproducten (halfvolle of magere)
 Belegde boterham of rijstwafel
→ Een richtlijn voor het caloriegehalte van een tussendoortje is 100 à 150 kcal (per portie).
Een stuk fruit of wat rauwkost levert meestal minder energie en is daarom niet steeds
voldoende om de tijd tussen 2 maaltijden te overbruggen. Je kan dit eventueel aanvullen met
een glas melk of een graanproduct (bijvoorbeeld een boterham of een rijstwafel).
Niet:

Snacks of koeken met veel suiker en/of vet
Voorbeelden: wafels, chocolade, snoeprepen, chips.
Bestaat een ‘gezonde koek’?
Alle koeken, ongeacht hun voedingswaarde, worden opgenomen in de restgroep. Dit wil
zeggen dat ze niet nodig zijn in een evenwichtige voeding. Je kan als tussendoortje dus beter
kiezen voor fruit, groenten, een melkproduct of een belegde boterham. Natuurlijk kan een
koek wel af en toe.
Kies dan bij voorkeur voor een droge koek of kinderkoek (bv. Betterfood, petit beurre, lange
vingers, letterkoekjes, granenkoek…). Beperk koeken met chocolade of koeken met een
(crème)vulling.
Indeling tussendoortjes
Bij voorkeur dagelijks
Vers fruit
Noten (vanaf 4 jaar)
Groentesoep
Rauwkost vb. kerstomaatjes, komkommer, bloemkool
Melkproduct, bij voorkeur ongezoet vb. yoghurt
Stuk brood of boterham, rijstwafel, beschuit
Ongesuikerde ontbijtgranen, popcorn
Met mate –
niet dagelijks
Gesuikerde melkproducten of dessert op basis van melk
vb. petit gervais, fruityoghurt, pudding, rijstpap
Gedroogd fruit vb. rozijnen, fruit uit blik
Gesuikerde ontbijtgranen
Droge koek, kinderkoek
Bij uitzondering b.v. bij speciale
gelegenheden,
enkel in het
weekend
Chips en andere zoute snacks
Snoep, chocolade
Gebak, wafels, taart
Croissants, koffiekoeken
Koeken met chocolade
Desserts op basis van room vb. chocomousse, roomijs…
Lees meer: http://www.gezondeschool.be/kieskeurig/methodiek-schoolbeleidvoeding/aanbod/een-evenwichtig-aanbod-van-tussendoortjes