N AT KAP NATUURLIJK KAPITAAL WAT BEDRIJVEN WILLEN WETEN OVER NATUURLIJK KAPITAAL In 18 vragen naar een positieve impact HELPDESK NATUURLIJK KAPITAAL | 4 Helpdesk Natuurlijk Kapitaal In 2011 is het Platform Biodiversiteit, Ecosystemen & Economie (Platform BEE) opgericht door een vernieuwende samenwerking tussen ondernemersorganisatie VNO-NCW en natuurorganisatie International Union for Conservation of Nature Nederland (IUCN NL). Samen met het Ministerie van Economische Zaken leveren deze organisaties het secretariaat van het Platform. Verschillende organisaties zoals Shell, Unilever en Natuurmonumenten zijn bij Platform BEE aangesloten. Het doel van het Platform is winst voor de economie door het behoud, herstel en goed beheer van ecosystemen en de daarin voorkomende biodiversiteit’. Platform BEE ondersteunt bedrijven daarom bij het verankeren van het behoud en de duurzame benutting van natuurlijk kapitaal in de strategie van bedrijven. Dit houdt in dat bedrijven positief proberen bij te dragen aan biodiversiteit en natuurlijk kapitaal. Het Platform ondersteunt het bedrijfsleven hierin door informatie te verschaffen, advies te verlenen en financiële ondersteuning te geven. In 2013 is op initiatief van Platform BEE de Helpdesk Natuurlijk Kapitaal gelanceerd; destijds de Helpdesk Bedrijfsleven & Biodiversiteit. Het idee daarbij was om een laagdrempelig eerstelijns advies- en kennisfaciliteit aan te bieden voor alle bedrijven die met natuurlijk kapitaal aan de slag willen gaan. CREM en Nyenrode Business Universiteit hebben de Helpdesk vanaf het begin bemand. Vanaf 2014 is deze coalitie versterkt door Arcadis Nederland. De Helpdesk wordt gefinancierd door de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland. De Helpdesk heeft sinds haar oprichting ruim 125 bedrijven geadviseerd. Met gericht advies hebben deze bedrijven een stap verder gezet op hun weg naar een duurzamer gebruik van natuurlijk kapitaal. | 5 DEZE GIDS | 6 Deze gids De Helpdesk Natuurlijk Kapitaal heeft bedrijven ondersteund die natuurlijk kapitaal in hun bedrijfsvoering en productieketen willen versterken. Maar wat betekent dat precies? Er zijn namelijk ruim 125 zeer uiteenlopende vragen beantwoord door de Helpdesk. De ervaring van de Helpdesk leert dat bedrijven niet allemaal hetzelfde startpunt hebben. Vaak is de transitie naar duurzaam gebruik van natuurlijk kapitaal bovendien geen lineair proces met een systematische aanpak. Er zijn daarom net zoveel vragen als bedrijven. Ondanks deze diversiteit, bleek een aantal thema’s regelmatig terug te keren. Aan de hand van deze verschillende thema’s wordt in deze gids een tipje van de sluier opgelicht met betrekking tot de verschillende relaties tussen bedrijven en natuurlijk kapitaal in de praktijk. Helpdesk-aanvragers De Helpdeks heeft startups, middelgrote bedrijven en grote bedrijven geadviseerd. Voor veel bedrijven was de start van hun ‘natuurlijk kapitaal reis’ een vraag aan de Helpdesk. Andere waren al gestart, maar konden specifieke ondersteuning gebruiken. Die ondersteuning van gemiddeld drie dagen bestond bijvoorbeeld uit een onderzoeksrapport, een impactanalyse, het organiseren van een brainstorm of een stakeholdersbijeenkomst, juridische of financiële ondersteuning, of hulp bij het opstellen van een communicatiestrategie. Leeswijzer In deze gids beschrijven we een aantal Helpdesk-aanvragen om te laten zien waar bedrijven tegenaan liepen, wat de aanleiding was en hoe de Helpdesk hen op weg heeft geholpen. Aan de hand van deze vragen worden concrete voorbeelden en tips geboden aan bedrijven om zelf aan de slag te gaan. Bovenal is het doel van deze gids om ­bedrijven te inspireren en te laten zien dat altijd één stap de eerste moet zijn! Deze gids is opgedeeld in 18 vragen die bedrijven aan de Helpdesk hebben gesteld. De antwoorden op de vragen kunnen bedrijven helpen om een positieve bijdrage te gaan leveren aan natuurlijk kapitaal. Aan de hand van de vragen laten we namelijk zien wat een bedrijf concreet kan doen en geven we algemene tips om daar zelf mee aan de slag te gaan. De antwoord op de vraag zal in iedere situatie uniek zijn en afhangen van de specifieke bedrijfsvoering, locatie en sector van het bedrijf die de vraag stelt. De gids sluit af met de vraag hoe een bedrijf nu ­verder kan gaan met natuurlijk kapitaal en een opsomming van alle tips. | 7 DEZE GIDS vraag 1 vraag 3 Natuurlijk kapitaal, wat is dat nou precies? Ecosysteemdiensten? Wat zijn dat? Dit is de eerste vraag die de meeste bedrijven stellen. Ondanks het feit dat het begrip ‘natuurlijk kapitaal’ in toenemende mate wordt gebruikt door zowel bedrijven als de overheid, is het voor de meerderheid van de bedrijven onbekend wat natuurlijk kapitaal precies inhoudt. Ecosysteemdiensten zijn goederen en diensten waar de mens afhankelijk van is, zoals voedsel, bestuiving, water en klimaatregulatie. Deze worden geleverd door ecosystemen die zijn te herkennen aan een min of meer vaste samenstelling van planten en dieren. Voorbeelden zijn de duinen, een toendra, een tropisch regenwoud en een woestijn. Natuurlijk kapitaal is de voorraadgrootheid (stock) en ecosysteemdiensten zijn de stromen (flow), en zijn zo als het ware de rente die het natuurlijk ­kapitaal oplevert als dit duurzaam wordt gebruikt. Natuurlijk kapitaal is de voorraad aan natuurlijke hulpbronnen, zoals planten, dieren, water, bodem en mineralen. Samen leveren zij goederen en diensten die de basis vormen voor onze economie en ons welzijn. vraag 4 vraag 2 Wat is de relatie tussen biodiversiteit en natuurlijk kapitaal? Biodiversiteit komt kort gezegd neer op de variatie onder levende organismen. Het gaat dan zowel om de diversiteit binnen en tussen soorten, als ook diversiteit van ecosystemen. Zo kent een gebied met veel verschillende plant- en diersoorten een hoge biodiversiteit. Biodiversiteit is een belangrijke graadmeter voor de gezondheid van ecosystemen. Een hoge biodiversiteit vergroot de omvang en kwaliteit van de producten en diensten die eco­ systemen leveren, en is daarom een toetssteen voor het duurzaam gebruik van natuurlijk kapitaal. | 8 Hoe lever ik een positieve bijdrage aan natuurlijk kapitaal? Wanneer je als bedrijf je negatieve impact op natuurlijk kapitaal wilt verkleinen en je positieve impact vergroten, zijn verschillende startpunten mogelijk. Aan de hand van de meest voorkomende vragen van bedrijven hebben we een aantal focusgebieden geïdentificeerd. De voorbeelden die we hebben opgenomen in deze gids geven inzicht in het soort kwesties waar een bedrijf tegenaan kan lopen als het beter zorg wil dragen voor natuurlijk kapitaal. DEZE GIDS Overzicht focusgebieden: het type onderwerpen waar bedrijven vragen over stellen DRAAGVLAK, NETWERKEN EN PARTNERS VOOR NATUURLIJK KAPITAAL •Draagvlak binnen de eigen organisatie, keten of branche • Netwerken en samenwerken NATUURLIJK KAPITAAL IN MANAGEMENTPROCESSEN •De business case voor natuurlijk kapitaal •Wet- en regelgeving rond natuurlijk kapitaal NATUURLIJK KAPITAAL OP LOCATIE •Vergroening in en rond bedrijfslocaties NATUURLIJK KAPITAAL IN BEDRIJFSPROCESSEN •Impactanalyses •Alternatieven voor grondstoffen en materialen •Sluiten van grondstofkringlopen •Investeringsbeslissingen • Duurzaam inkopen •Verminderen van impact in de keten COMMUNICATIE EN TRANSPARANTIE ROND NATUURLIJK KAPITAAL •Communicatie met stakeholders •Integratie in tools en certificering | 9 DRAAGVLAK, NETWERKEN EN PARTNERS VOOR NATUURLIJK KAPITAAL | 10 Draagvlak, netwerken en partners voor natuurlijk kapitaal Het belang van natuurlijk kapitaal is voor velen nog onbekend. Het is ook niet altijd gemakkelijk om anderen van het belang ervan te overtuigen. Voordat er actie op natuurlijk kapitaal behoud wordt ondernomen, kan het zelfs nodig zijn om een cultuurverandering in gang te zetten. De eerste stap is dan het creëren van draagvlak. Het blijkt hierbij effectief om met verschillende personen uit een bedrijf of partners uit de keten samen te komen voor een inspiratiesessie. Door een aantal ­bedrijven is de Helpdesk gevraagd om te helpen met het enthousiasmeren en overtuigen van hun stake­holders. Ondersteuning van de Helpdesk is overigens niet alleen ingeroepen om partijen te overtuigen of te inspireren. Soms wisten bedrijven (nog) niet met wie ze het beste konden samenwerken. De Helpdesk hielp bedrijven dan bij het vinden van samenwerkingspartners. | 11 DRAAGVLAK, NETWERKEN EN PARTNERS VOOR NATUURLIJK KAPITAAL vraag 5 Hoe creëer ik draagvlak binnen mijn branche, keten of organisatie? Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie De Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) is een koepelorganisatie voor bedrijven en branches in de Nederlandse levensmiddelenindustrie. De Amsterdam Economic Board (AEB) is een netwerkorganisatie die de economie van de metropoolregio Amsterdam wil versterken. Samen willen FNLI en AEB natuurlijk kapitaal als thema graag onder de aandacht brengen bij bedrijven in het foodcluster van de metropoolregio. Het kan een uitdaging zijn om op een aansprekende manier natuurlijk kapitaal concreet te maken. Dit is echter wel noodzakelijk om draagvlak te creëren voor natuurlijk kapitaal. Er is een workshop georganiseerd met FNLI en AEB. Tijdens deze workshop werd er ingegaan op hoe een bedrijf in de voedselsector concreet kan bijdragen aan een duurzame omgeving, een positief imago en een sterkere natuurlijk kapitaalvoorraad. De impact van ­bedrijven op en afhankelijkheid van natuurlijk kapitaal werden ook meegenomen. “Het advies heeft ons geholpen om natuurlijk kapitaal hoger op de agenda te zetten. We kijken nu bijvoorbeeld naar de toepassing van het Natural Capital Protocol en of we een IMVO-convenant kunnen sluiten waarin we natuurlijk kapitaal kunnen meenemen”. Floor Uitterhoeve Manager Duurzaamheid FNLI | 12 Tip: Maak natuurlijk kapitaal op een aansprekende manier concreet om draagvlak te creëren. vraag 6 Hoe vind ik partners om samen natuurlijk k­ apitaal te bevorderen? De StadsWormerij De StadsWormerij is een circulaire startup uit Amersfoort en is in 2015 opgericht door onder­ nemer Edgar van Groningen. De StadsWormerij zet compostwormen in om groente- en fruitafval, ­geleverd door Amersfoortse horeca, (bio) supermarkten en huishoudens, om te zetten in vruchtbare vermicompost. Die vermicompost heeft verschillende voordelen. Vermicompost kan bijvoorbeeld planten helpen om schadelijke ziekteverwekkers te weerstaan en zorgt voor een verbetering van de bodemvruchtbaarheid. Daarmee draagt het gebruik van deze bodemverbeteraar bij aan het versterken van biodiversiteit, en dus natuurlijk kapitaal. Om de volgende stap te zetten had de Stads­ Wormerij hulp nodig van verschillende stake­holders. Alle stakeholders werden samengebracht tijdens een stakeholderbijeenkomst – het ‘Stads­Wormerijberaad’. De stakeholderbijeenkomst legde vervolgens de basis voor de verdere uitwerking van het ondernemingsplan en voor een succesvolle financieringscampagne. DRAAGVLAK, NETWERKEN EN PARTNERS VOOR NATUURLIJK KAPITAAL “We hebben een interessant StadsWormerijberaad gehad. Nadat ik de uitwerking van de bijeenkomst had gemaakt, is een aantal zaken in een stroomversnelling terechtgekomen. Terugkijkend was de bijeenkomst een belangrijke mijlpaal in de verdere ontwikkeling van de StadsWormerij!” Edgar van Groningen Compost Experience Officer (CEO) van de StadsWormerij Tip: Organiseer een stakeholderbijeenkomst om de ontwikkeling van natuurlijk kapitaal in een stroomversnelling te brengen. Natuurbegraven Nederland Natuurbegraven Nederland werkt sinds 2013 aan het duurzaam realiseren van natuurbehoud en natuurontwikkeling, waarbinnen we mensen de mogelijkheid bieden om begraven te worden in een deel van deze natuur. Door het aankopen van een natuurgraf wordt voor de toekomst dit natuurgebied eeuwigdurend als natuur behouden en wordt er geïnvesteerd in ontwikkeling van nieuwe natuurgebieden. In ieder gebied waarin we natuurbegraven mogelijk maken, vergroten we de hoeveelheid natuur en biodiversiteit. Natuurlijk Kapitaal is dus vanzelfsprekend belangrijk in onze werkwijze. Natuurbegraven Nederland was op zoek naar potentiële partners om samen meerwaarde te creëren voor biodiversiteit. Mogelijke partners waarmee samengewerkt kon worden werden door de Helpdesk geïdentificeerd. Bijvoorbeeld kennisinstellingen voor het doen van onderzoek naar het verhogen van de biodiversiteitswaarde van een gebied of lokale overheden die bijvoorbeeld samen met ons de natuurwaarde van de omgeving willen vergroten. “We zijn nu in een aantal gebieden concreet aan de slag gegaan om samen met natuurorganisaties en overheden andere organisaties inzicht te krijgen in Natuurlijk Kapitaal en de biodiversiteit te verhogen. En daarmee nieuwe natuur te realiseren en voor de toekomst te behouden. In een deel van deze gebieden is begraven in de natuur mogelijk”. René Poll Directeur Tip: Zoek partners met wie gezamenlijk een meerwaarde kan worden behaald op het gebied van natuurlijk kapitaal. | 13 NATUURLIJK KAPITAAL IN MANAGEMENTPROCESSEN | 14 Natuurlijk kapitaal in managementprocessen Een duidelijke business case is vaak essentieel om het denken vanuit natuurlijk kapitaal te integreren in managementprocessen. Een aantal bedrijven, soms in samenwerking met natuurorganisaties, ontwikkelt een business case waarbij natuur behouden of zelfs versterkt kan worden. De business case hoeft hierbij niet noodzakelijkerwijs te gaan om meer geld verdienen, maar kan zich ook richten op (het financieren van) het behoud van natuurlijk kapitaal. In andere gevallen is het genereren van hogere inkomsten wel het belangrijkste motief. Wanneer het gaat om schaarse grondstoffen of hoge kosten die gemoeid zijn met het gebruik van natuurlijk kapitaal, kan de business case gericht zijn op grondstoffenzekerheid of kostenbesparingen. In de financiële sector wordt de business case voor natuurlijk kapitaal vooral benaderd op basis van de risico’s die ermee gemoeid gaan. Ten slotte kan het ontwikkelen van een business case vanuit een marketingperspectief leiden tot een sterker imago, innovaties, marktdiversificatie of -ontwikkeling. Bijna een derde van alle geadviseerde bedrijven zag natuurlijk kapitaal als een unique selling point. Voor deze bedrijven is het behouden en versterken van natuurlijk kapitaal hun bestaansrecht. Als de business case duidelijk is, blijkt dat wet- en regelgeving voor een aantal bedrijven een struikelblok kan zijn. Het zijn met name bedrijven die innovaties op de markt willen brengen, die niet zeker weten of hun innovaties juridisch mogelijk zijn. Kunnen bloemblaadjes bijvoorbeeld worden aangemerkt als voedingsmiddelen? Kunnen houten gevels geleased worden? Kunnen circulaire luiers gecomposteerd worden? Dit is zomaar een greep uit een aantal vragen dat aan de Helpdesk is gesteld. Wet- en regelgeving gaven vaak geen eenduidig antwoord op dit soort vragen. Toch heeft de Helpdesk bedrijven die een innovatief product of dienst willen aanbieden een stap verder op weg kunnen helpen. | 15 NATUURLIJK KAPITAAL IN MANAGEMENTPROCESSEN vraag 7 Hoe kan ik mijn business case voor natuurlijk kapitaal financieel onderbouwen? Buurtgroenbedrijf Spijkerkwartier Het burgerinitiatief DeBlauweWijkEconomie in het Arnhemse Spijkerkwartier heeft het idee opgevat om een buurtgroenbedrijf (BGB) op te starten. Het idee is om het onderhoud van de groenvoorzien­ ingen in de buurt door de bewoners te laten doen. Maar ook wordt nagedacht over een boomkwekerij in de vorm van een bomen adoptieprogramma of het hoe de openbare ruimte meer als productie ruimte te zien. Het BGB biedt ook leerwerkervaringsplaatsen en dagbestedingsplaatsen. Hiermee krijgen mensen in de wijk kansen voor de arbeidsmarkt, wordt door meer groen iets gedaan aan fijnstof en hittestress en het levert meer sociale contacten op. Middels het BGB dragen bewoners zelf bij aan de versterking van natuurlijk kapitaal. Het BGB zocht hulp bij het maken van een business plan in samenwerking met potentiële partners en wijkbewoners. Aan de hand van het Business Model Canvas werd een volgende stap voor een business case vormgegeven. Het Business Model Canvas is een strategisch instrument dat zowel helpt bij de ontwikkeling van een business model als een business case. | 16 “Het maken van een Business Model Canvas was zinvol om onze gedachten te structureren. Inmiddels is BGB in gesprek met verschillende partijen en we hopen medio volgend jaar van start te kunnen gaan”. Patrick Hoogenbosch (mede) initiatiefnemer Tip: Maak in een sessie met stakeholders gebruik van een Business Model Canvas voor de ontwikkeling van het business model en/of de business case. NATUURLIJK KAPITAAL IN MANAGEMENTPROCESSEN vraag 8 Ik wil natuurlijk kapitaal op een innovatieve manier bevorderen, is dat juridisch mogelijk? Groningen Seaports Groningen Seaports (GSP) baggert haar zeehavens voor onderhoud om de havens veilig en bereikbaar te houden. Stoppen met het verspreiden van slib in de Waddenzee draagt bij aan helderder water, hetgeen voordelig is voor het ecologisch systeem. Om deze reden is GSP een proef gestart met het aanbrengen van het zoute baggerslib op arme ­zandgronden in de veenkoloniën. GSP liep tegen wet- en regelgeving aan die een belemmering leken te vormen voor het uitbreiden van de proef en grootschaliger toepassing van zout slib. Uiteindelijk bleek dat het toepassen van zoute baggerspecie op land is toegestaan en geregeld is in het Besluit bodemkwaliteit. “De vraag welke juridische aanpassingen nodig zijn om grootschalige toepassing van zout slib op landbouwgrond te faciliteren, speelt nog steeds. Op dit moment gaat dit in goed overleg met de centrale overheid en andere bevoegde gezagen omdat het nog steeds om een testfase gaat. We hebben in de opschalingsfase echt een positieve impact op natuurlijk kapitaal, maar we denken erover om dit op voorhand door te laten rekenen”. Monique van den Dungen Adviseur Overheid en Milieu Tip: Controleer bij innovatieve praktijken altijd of er wettelijke belemmeringen zijn. | 17 NATUURLIJK KAPITAAL OP LOCATIE Natuurlijk kapitaal op locatie Verschillende bedrijven die de Helpdesk om advies vroegen, wilden op hun bedrijventerreinen natuurlijk kapitaal versterken. Bedrijven kunnen hiervoor verschillende maatregelen treffen. Een bedrijf kan klein beginnen door bijvoorbeeld vogelkasten of bijenhotels te plaatsen. Of meer | 18 ruimte geven aan natuur door daken of stenen buitenruimten hoogwaardig te vergroenen. Helemaal mooi is het verbinden van natuurgebieden door middel van ecologische netwerken of het gebruiken van groene infrastructuur om ecosysteemdiensten te versterken. vraag 9 Hoe versterk ik natuurlijk kapitaal op/rondom mijn gebouwen en ­terreinen? HEINEKEN brouwerij Den Bosch HEINEKEN werd in 1864 opgericht door de Heineken familie en is vandaag de dag actief in meer dan 170 landen. Duurzaamheid is één van de 6 business prioriteiten en is verankerd in de duurzaamheidstrategie Brewing a Better World. Op en rond de brouwerij in Den Bosch heeft HEINEKEN de mogelijkheden verkend die het bestaande groen biedt ter versterking van natuurlijk kapitaal. Het bestaande groen bood verschillende mogelijkheden. Zo kon het huidige gazon worden omgevormd naar een bloemrijk hooiland, uitheemse plantensoorten konden vervangen worden door inheemse plantensoorten met een ecologische meerwaarde en overbodige hekwerken konden vervangen worden door heggen. “Van de Helpdesk hebben wij een lijst gekregen met aanplant die goed is voor de biodiversiteit en deze houden wij aan als er aanplant vervangen moet worden of bijgeplaatst. Tevens heeft het advies ons geïnspireerd om het terrein enigszins anders te onderhouden. Zo wordt de kade niet meer in één keer gemaaid maar worden vakken overgeslagen zodat eventuele dieren daar dan kunnen schuilen”. Wilfried Aarsen SHE-manager Tip: Kijk bij het vergroenen van uw bedrijventerrein eerst naar mogelijkheden om de kwaliteit van het bestaande groen te versterken. Tip: Gebruik bedrijfs- en productielocaties om biodiversiteit te versterken. Verbindt natuurgebieden door middel van ecologische netwerken of gebruik groene infrastructuur om ecosysteemdiensten te versterken. | 19 NATUURLIJK KAPITAAL IN BEDRIJFSPROCESSEN | 20 Natuurlijk kapitaal in bedrijfsprocessen Veel bedrijven die hun interactie met natuurlijk kapitaal willen verbeteren, kijken als eerste naar hun bedrijfsprocessen. Aandacht voor (elementen van) natuurlijk kapitaal kan worden meegenomen in pilotprojecten, productontwikkeling, beleid of door natuurlijk kapitaal vast te leggen in langetermijndoelen. De eerste stap voor veel bedrijven is het vaststellen van hun impact op natuurlijk kapitaal en wat de onderliggende oorzaken zijn. Het gaat dan om het inzichtelijk maken van hun impact en opties om deze te verminderen. Daarnaast gaat het om kansen als het zoeken naar biodiversiteitsvriendelijke alternatieven, het aanpassen van inkoop- of investeringsbeleid of het op andere manier verduur­ zamen van handelsketens. | 21 NATUURLIJK KAPITAAL IN BEDRIJFSPROCESSEN vraag 10 Hoe groot is mijn impact op ­natuurlijk kapitaal? G-star G-Star is een Nederlands bedrijf dat kleding ontwerpt, produceert en op de markt brengt. G-Star heeft een relatie met natuurlijk kapitaal door de stoffen die zij gebruikt in haar kleding. Denim, ook wel spijkerstof genoemd, is de voornaamste stof die G-Star in haar kleding verwerkt. Denim kan worden vervaardigd uit verschillende grondstoffen. Het gros van de spijkerstof wordt vervaardigd uit katoen. De laatste jaren hebben er binnen de kledingindustrie echter verschillende innovaties plaatsgevonden waardoor denim tegenwoordig kan worden geproduceerd op basis van bijvoorbeeld hennep, bamboe en brandnetels. In 2014 wilde G-Star meer zicht krijgen op de impact van denim op natuurlijk kapitaal. Er werd een impactanalyse uitgevoerd, waarbij de impact van denim op natuurlijk kapitaal per fase werd bekeken. Er werd gekeken naar de grondstoffenfase, het productieproces en de fase van gebruik door de consument. In elke fase kon winst worden behaald. “Natuurlijk kapitaal staat op onze agenda voor de toekomst”. Frouke Bruinsma Corporate Responsibility Director | 22 Tip: Voer een impactanalyse uit voor de productie-, proces- en transportfases van uw product om inzichtelijk te krijgen waar en hoe natuurlijk kapitaal versterkt kan worden. Meatless Het bedrijf Meatless in Goes is producent van plantaardige ingrediënten voor ‘hybride v­ leesproducten’. Meatless biedt een alternatief aan voor pure vleesproducten. Het effect van hybride vleesproducten op natuurlijk kapitaal is positief: in vergelijking met het gebruik van puur vlees reduceren hybride vleesproducten de uitstoot van broeikasgassen en ruimtebeslag aanzienlijk. Meatless wilde graag weten wat de impact van haar belangrijkste ingrediënten (tarwe, rijst en lupine) was op natuurlijk kapitaal in vergelijking met vleesproducten. Wat betreft negatieve landconversie, habitatdegradatie, verstoring van flora en fauna en de introductie van invasieve soorten bleek dat de impact van de ingrediënten van Meatless uiteindelijk een lagere impact hadden. vraag 11 Wat zijn biodiversiteitsvriendelijke alternatieven voor mijn grondstoffen en materialen? Schut Papier Schut Papier is gevestigd in Heelsum en produceert al een aantal eeuwen ongestreken papiersoorten. Het bedrijf voert verschillende innovatieve programma’s uit om organische vezels uit reststromen NATUURLIJK KAPITAAL IN BEDRIJFSPROCESSEN te gebruiken voor biobased papierproducten. Deze biobased papierproducten zijn alternatieve materialen die synthetische materialen kunnen vervangen en natuurlijk kapitaal kunnen versterken. Schut Papier ging op zoek naar markten die zich het meest lenen voor de vervanging van synthetische materialen door de innovatieve vezels van Schut Papier. Mogelijke markten die nog verkend konden worden, waren de markten voor huishoudelijke artikelen, identificatiekaarten, elektronica, reis­ documenten en verpakkingen. “Vanuit het advies zijn we bezig gegaan met twee items. Ten eerste de vervanging van luxe verpakkingen door biobased verpakkingen. Ten tweede zijn we bezig met het ontwikkelen van biodegradable labels. Natuurlijk kapitaal staat dus nog steeds hoog op onze agenda”. René Kort Directeur Tip: Ga op zoek naar biodiversiteitsvriendelijke alternatieven om uw negatieve impacts te reduceren en nieuwe markten aan te boren. Tip: Breng de impact van biodiversiteitsvriendelijke alternatieven ten opzichte van gangbare producten in kaart om de meerwaarde van uw producten inzichtelijk te krijgen. vraag 12 Hoe kan ik grondstofkringlopen ­sluiten om minder impact te hebben op Natuurlijk Kapitaal? Van Gansewinkel Van Gansewinkel is marktleider in de Benelux op het gebied van afvalmanagement en recycling. Het credo van Van Gansewinkel is ‘afval bestaat niet’. De ­circulaire economie staat bij Van G ­ ansewinkel centraal en natuurlijk kapitaal speelt daar een belangrijke rol bij. Door afval te hergebruiken kan de belasting op natuurlijk kapitaal omlaag worden gebracht. Van Gansewinkel wilde weten welke grondstoffen en mineralen die in potentie via urban mining konden worden gewonnen, de hoogste impact hadden op natuurlijk kapitaal. Bij urban mining worden grondstoffen en mineralen gewonnen uit niet-natuurlijke bronnen, zoals verouderde televisies, computers en telefoons. De drie grondstoffen die werden onderzocht waren goud, koper en lood, waarbij goud de hoogste impact had, gevolgd door koper en lood. “Van Gansewinkel geeft actief navolging aan de circulaire economie en versterkt daardoor natuurlijk kapitaal via haar dochteronderneming Coolrec. Coolrec versterkt natuurlijk kapitaal door allerlei materialen te recyclen, zoals koelkasten en tv schermen”. Roland Amoureus Manager Public Affairs | 23 NATUURLIJK KAPITAAL IN BEDRIJFSPROCESSEN Tip: Ontwikkel circulaire producten en sluit grondstoffenkringlopen ter versterking van natuurlijk kapitaal. Faber Halbertsma Groep Faber Halbertsma Groep (FHG) is met haar bedrijf Pooling Partners marktleider in Europa op het gebied van geïntegreerde, full-service poolingdiensten en productie van houten pallets en kisten. Het Nederlandse familiebedrijf, waarvan de geschiedenis teruggaat tot 1891, biedt drie soorten poolingnetwerken: de IPP Logipal pool, het netwerk van PAKi Logistics en het PRS Return System. Pooling Partners ondersteunt ecologisch verantwoorde bosbouw en produceert en repareert per jaar meer dan 20 miljoen pallets van PEFC- of FSC-gecertificeerd hout. Circulaire bedrijfsmodellen en natuurlijk kapitaal staan bij Pooling Partners centraal; het bedrijf stimuleert het herstel en continu hergebruik van pallets en boxen. Met het oog op het creëren van een positieve impact op natuurlijk kapitaal vroeg de directie van het bedrijf zich af of het wenselijk en mogelijk is om biomassa van niet-meer-recyclebare pallets en andere houtproducten in te zetten als biologische mest voor duurzame bebossing. Nu worden de nietmeer-bruikbare pallets versnipperd en in die staat hergebruikt, maar gebruik als mest voor de duurzame bosbouw zou de kringloop helemaal sluitend maken. De uitkomst van het onderzoek liet zien dat er vanuit de Nederlandse bosbouw geen behoefte is aan compost voor bosbemesting. “Gezien de lage marktkansen ziet Pooling Partners geen goede business case in de inzet van biomassa van niet-meer-recyclebare pallets | 24 a ls biologische mest voor duurzame bebossing. Wel blijven wij ons inzetten voor natuurlijk kapitaal door aandacht te schenken aan de circulaire economie en door onze CO2-uitstoot te reduceren, en dat leggen we vast in onze duurzaamheidsverslaglegging”. Mirjam Soeterbroek Group Head of Marketing & Communication a.i. Tip: Breng de behoefte van de markt in kaart en betrek stakeholders bij inspanningen om kring­ lopen te sluiten. vraag 13 Hoe kan ik natuurlijk kapitaal meenemen in investeringsbeslissingen? MN Services MN Services is actief in de financiële sector en is verantwoordelijk voor het vermogensbeheer en de pensioenuitvoering van haar klanten. Verantwoord beleggen krijgt in de financiële sector steeds meer aandacht en krijgt vorm door de integratie van environmental, social and governance (ESG) aspecten in investeringsbeslissingen. Natuurlijk kapitaal valt onder de ‘E’ van environmental. MN Services wilde graag weten hoe zij ESG-aspecten en met name biodiversiteit kon integreren in haar investeringsbeslissingen. Aan MN Services werd voorgesteld om allereerst per sector een analyse te maken van de verschillende risico’s rondom biodiversiteit. Daarna zou er een analyse gemaakt NATUURLIJK KAPITAAL IN BEDRIJFSPROCESSEN moeten worden van de potentiële negatieve (en positieve) impacts op natuurlijk kapitaal van de honderd grootste bedrijven/fondsen in de investeringsportfolio. “Natuurlijk kapitaal speelt een belangrijke rol in onze investeringsbeslissingen. Uiteindelijk hebben we ervoor gekozen om biodiversiteit een minder prominente rol te geven, maar besteden we wel veel aandacht aan klimaat”. Karlijn van Lierop Director of Responsible Investment & Governance Tip: Maak het integreren van natuurlijk kapitaal in uw investeringsbeslissingen behapbaar door u stap voor stap te richten op de verschillende elementen, zoals klimaat of biodiversiteit. FMO De Nederlandse Financierings-Maatschappij voor Ontwikkelingslanden (FMO) is de Nederlandse ontwikkelingsbank met een investeringsportefeuille van 9,2 miljard euro. FMO investeert uitsluitend in de private sector in ontwikkelingslanden en opkomende markten. Sectoren waar FMO in investeert zijn onder andere de financiële sector, energie en landbouw. FMO besteedt reeds indirect aandacht aan natuurlijk kapitaal via de IFC Performance Standards, maar zou het graag nog steviger willen verankeren. FMO was concreet op zoek hoe zij het aspect van natuurlijk kapitaal actiever mee kon nemen in de analyse en contractering van private equity fondsen. De Helpdesk gaf hierover advies om FMO een stap verder te helpen. “Het investeren in private equity fondsen in onze focuslanden is een belangrijk onderdeel van de private equity strategie van FMO. FMO draagt al actief bij aan het bereiken van de 17 Duurzame Ontwikkelingsdoelstellingen van de VN, maar wilde met hulp de Helpdesk Natuurlijk Kapitaal kijken hoe wij het biodiversiteits- en duurzaamheidsvraagstuk praktischer als thema mee kunnen nemen bij de investeringsselectie van private equity fondsen”. Magchiel Groot Senior Investment Officer Private Equity Tip: Scan uw portfolio en contracten (met bijvoorbeeld fondsen) om de interactie met natuurlijk kapitaal scherp te krijgen en in kaart te brengen hoe aandacht voor natuurlijk kapitaal kan worden verbeterd. vraag 14 Hoe neem ik natuurlijk kapitaal mee in ­beslissingen rond duurzaam ­inkopen? Broer Bakkerijgrondstoffen Broer Bakkerijgrondstoffen produceert spijzen en ijsmixen. Belangrijke grondstoffen voor Broer ­Bakkerijgrondstoffen zijn sojabonen, suiker, amandelen en melkpoeders. Via deze grondstoffen heeft Broer Bakkerijgrondstoffen een relatie met natuurlijk kapitaal. Afhankelijk van het type grondstof en de herkomst daarvan, kan zij haar impact op natuurlijk kapitaal vergroten of verkleinen. | 25 NATUURLIJK KAPITAAL IN BEDRIJFSPROCESSEN Broer Bakkerijgrondstoffen wilde graag weten hoe zij het beste rekening kon houden met natuurlijk kapitaal bij het inkopen van grondstoffen. Mogelijkheden om de hoogste positieve impact te realiseren, zijn het inkopen van grondstoffen waarvoor geen chemische gewasbeschermingsmiddelen ­worden gebruikt, en het inkopen van grondstoffen bij leveranciers die investeren in verantwoord geproduceerde grondstoffen. Tip: Stel criteria ten aanzien van de verschillende elementen van natuurlijk kapitaal op om toe te passen in uw duurzaam inkoopbeleid. vraag 15 Hoe verminder ik mijn impact op natuurlijk kapitaal in mijn ketens? Tony’s Chocolonely Tony’s Chocolonely heeft een missie: 100% slaafvrije chocolade. Niet alleen hun eigen chocolade, maar alle chocolade wereldwijd. Naast deze sociale missie, heeft Tony’s Chocolonely nu ook de ambitie om geen negatieve impact op natuurlijk kapitaal te hebben. Uiteindelijk wil Tony’s zelfs dat het eten van een Tony’s reep een positieve bijdrage levert aan natuurlijk kapitaal. Om dat doel te bereiken is met behulp van de Helpdesk Natuurlijk Kapitaal het volgende stappenplan ontwikkeld: 1.Breng de huidige situatie in kaart. Welke interactie is er op welk moment met natuurlijk kapitaal? Belangrijk hierbij is het bepalen van de scope en belangrijkste impacts. | 26 2.Analyseer drukfactoren om te komen tot een natuurlijk kapitaal voetafdruk van het eigen bedrijf en de keten. 3.Evalueer mitigerende maatregelen. Welke maatregelen zijn al genomen en waar zitten kansen voor verbetering? 4.Compenseer de resterende impacts, inclusief het monitoren van resultaten. “Tony’s Chocolonely is momenteel bezig met het implementeren van het stappenplan. Gezien de complexiteit van dit soort vraagstukken verwacht Tony’s dat de implementatie pas op termijn kan worden afgerond”. Femke Lotgerink Ketenredacteur Tip: Zet een stappenplan op om proactief met natuurlijk kapitaal in de keten aan het werk te gaan. COMMUNICATIE EN TRANSPARANTIE ROND NATUURLIJK KAPITAAL | 28 Communicatie en transparantie rond natuurlijk kapitaal Het delen van kennis en het inspireren van partners kan een bedrijf helpen om natuurlijk kapitaal doelen te behalen. Het is een doorlopend proces. Het is niet altijd gemakkelijk om over een voor velen onbekend concept te communiceren. Hoe pak je dat aan? Verschillende bedrijven ­wilden daar mee geholpen worden. Zo hebben certificeringsorganisaties als UTZ, MPS en BREEAM de Helpdesk benaderd met een vraag. Zij wilden bijvoorbeeld weten hoe zij natuurlijk kapitaal het beste in hun certificerings- systemen konden waarborgen. Ook Questionmark, dat een app in de markt heeft waarmee consumenten kunnen beoordelen hoe duurzaam een product is, wilde weten hoe ze natuurlijk kapitaal mee konden nemen in hun beoordelingssystematiek. Bedrijven stelden ook vragen aan de Helpdesk over certificeringen. Natuurlijk kapitaal vriendelijk gedrag van een bedrijf wordt namelijk soms beloond met een certificaat. Bedrijven wilden dan weten welke certificaten dergelijk gedrag belonen en hoe ze daar aan kunnen voldoen. | 29 COMMUNICATIE EN TRANSPARANTIE ROND NATUURLIJK KAPITAAL vraag 16 Hoe communiceer ik over natuurlijk kapitaal met mijn stakeholders? Verstegen Spices & Sauces Verstegen is een producent en leverancier van kruiden, specerijenmengsels, sauzen en marinades en diverse hulpstoffen. Volgens Verstegen is communicatie essentieel om aandacht voor natuurlijk kapitaal onder stakeholders te bevorderen. Dit is echter niet gemakkelijk als stakeholders zeer divers zijn en zich overal ter wereld bevinden. Verstegen vroeg zich af hoe zij over natuurlijk kapitaal kan communiceren met kleine boeren op het Indonesische eiland Banka. Verstegen haalt haar witte peper van dit eiland en wil haar kennis graag aan de boeren op dit eiland overbrengen. Het probleem is dat veel jonge boeren niet geletterd zijn. Ze beschikken echter wel vaak over een smart­ phone. De oplossingsrichting waarnaar is gekeken, is de ontwikkeling van een app voor smartphones, zodat boeren worden gestimuleerd om duurzaam te produceren. “Wij willen onderzoeken of we in Indonesië een pilot kunnen ontwikkelen. Mijn droom is dat het wereldwijd wordt. Een app waarmee je boeren over de hele wereld leert beter om te gaan met inkoop, veiligheid, het gebruik van pesticiden en mest”. Marianne van Keep Directeur Duurzaamheid Tip: Maak gebruik van mobiele communicatiemiddelen om het bewustzijn en kennis omtrent natuurlijk kapitaal te vergroten. Cascade Cascade is de branchevereniging van zand- en grindproducenten in Nederland. De zand- en grindproducenten aangesloten bij Cascade winnen met name grondstoffen voor de betonindustrie. Voor de leden van Cascade is natuurlijk kapitaal een belangrijk onderwerp. Immers, door de winning van zand en grind wordt het lokale natuurlijk kapitaal direct beïnvloed. Toch is het niet zo dat er na de winningsactiviteiten minder natuurlijk kapitaal overblijft. Het leveren van een positieve impact door het landschappelijk inpassen en herinrichting van wingebieden, waardoor vaak meer en bijzondere biodiversiteit ontstaat, is een belangrijk doel van de leden van Cascade. Cascade vroeg om hulp bij het ontwikkelen van een filmpje over natuurlijk kapitaal in de gehele betonketen. In het filmpje zijn voor iedere schakel in de betonketen concrete voorbeelden verzameld om te laten zien hoe natuurlijk kapitaal bij de verschillende bedrijven en organisaties in de keten positief beïnvloed kan worden. “Voor Cascade heeft het filmpje de verbinding op het terrein van natuurlijk kapitaal met de andere schakels in de keten versterkt. Daarnaast zijn de positieve punten van grondstoffenwinning op dit gebied voor andere partijen duidelijker in beeld gekomen”. Leonie van der Voort Algemeen secretaris/Directeur | 30 COMMUNICATIE EN TRANSPARANTIE ROND NATUURLIJK KAPITAAL Tip: Gebruik multimedia om op een speelse manier de interactie van uw keten met natuurlijk kapitaal inzichtelijk te maken. vraag 17 Hoe kan ik natuurlijk kapitaal meenemen in certificering en andere tools die inzicht geven aan consumenten? Milieuprogramma Sierteelt Het Milieuprogramma Sierteelt (MPS) ontwikkelt en beheert certificaten om duurzaamheid in de tuinbouwsector in te passen. Ook biedt MPS cursussen op dit gebied aan. Natuurlijk kapitaal speelt een rol in de certificaten die MPS ontwikkelt en beheert. De integratie van natuurlijk kapitaal in certificeringssystemen kon echter beter. MPS vroeg om ondersteuning zodat natuurlijk kapitaal beter ingebed kon worden in certificaten. Door gebruik te maken van reeds bestaande initiatieven op het gebied van natuurlijk kapitaal in andere sectoren, zoals gesloten green deals, kon MPS een voortrekkersrol in haar sector spelen. Op basis van verkregen inzichten zou vervolgens een strategie ontwikkeld kunnen worden. “Natuurlijk kapitaal krijgt in certificaten en tools van MPS vooral vorm door schadelijke stoffen in de sierteelt terug te brengen. Door de monitorings- en transparantietool MPS-ProductProof ondersteunt MPS het uitfaseren van neonicotinoïden ter bescherming van de bijen. MPS wil dat het milieu zo min mogelijk wordt belast. Daar pleiten we al jaren voor”. Harold Beek Manager Global Standards Management Tip: Integreer natuurlijk kapitaal in uw certificeringssystemen zodat natuurlijk kapitaal systematisch wordt geadresseerd. Leven op Daken Leven op Daken is een adviesbureau voor meervoudig ruimtegebruik op daken. Leven op Daken bestaat uit een samenwerkingsverband van uitvoerende bedrijven en producenten die belang hebben bij een duurzame uitvoering en inrichting van het dak zoals een parkeerdak, waterdak, energiedak, groendak of groene gevel. Het betreft meestal platte of licht hellende daken die als gebruiksdak met groen worden ingericht. Door daken te vergroenen draagt Leven op Daken bij aan natuurlijk kapitaal. Leven op Daken was benieuwd hoe veel BREEAMen GPR-punten begroeide daken zouden behalen op basis van de GPR en/of BREEAM-methodiek. Uiteindelijk ontving Leven op Daken een rapport waarin precies terug te vinden is hoe hoog de toepassing van een begroeid dak met waterberging scoort. | 31 COMMUNICATIE EN TRANSPARANTIE ROND NATUURLIJK KAPITAAL “Dit rapport helpt mij om aan ontwikkelaars en vastgoedeigenaren duidelijk te maken wat groen-blauwe daken kunnen bijdragen in de duurzaamheidmethodiek van GPR+/BREEAM en hoe belangrijk de noodzaak van deze maatregel is. We hebben met de rapportage ook vanuit de Green Deal Groene Daken, waar Leven op Daken initiator van is, bij de Dutch Green Building Council aandacht gevraagd voor het belang om groen-blauwe daken binnen de GPR/BREEAM-score hoog te waarderen. Het einddoel is een verandering van mindset te creëren bij de eigenaar voor het haast standaard toepassen van begroeide gebruiksdaken, zonder wettelijke verplichting van bovenaf, maar wel vanuit de eigen noodzaak voor het maatschappelijk en geestelijk welzijn van de mens in die specifieke stedelijke omgeving!”. Erik Steegman Directeur Tip: Ga in overleg met certificaatontwikkelaars om (elementen van) natuurlijk kapitaal te versterken. | 32 vraag 18 Hoe kan ik nu verder aan de slag gaan met natuurlijk kapitaal? Er zijn veel lessen geleerd in de bijna vier jaar sinds de lancering van de Helpdesk Natuurlijk Kapitaal. Het aanbieden van een laagdrempelig eerstelijns advies- en kennisfaciliteit aan alle bedrijven die met natuurlijk kapitaal aan de slag willen gaan, was nieuw en nooit eerder gedaan. Op basis van de opgedane ervaring heeft de Helpdesk verschillende tips geformuleerd. Hiernaast treft u deze tips op een rij aan, die u verder kunnen helpen met het bevorderen van natuurlijk kapitaal in uw eigen bedrijf of in de keten. COMMUNICATIE EN TRANSPARANTIE ROND NATUURLIJK KAPITAAL Draagvlak, netwerken en partners voor natuurlijk kapitaal -Maak natuurlijk kapitaal op een aansprekende manier concreet om draagvlak te creëren. -Organiseer een stakeholderbijeenkomst om de ontwikkeling van natuurlijk kapitaal in een stroomversnelling te brengen. -Zoek partners met wie gezamenlijk een meerwaarde kan worden behaald op het gebied van natuurlijk kapitaal. Natuurlijk kapitaal in managementprocessen -Maak in een sessie met stakeholders gebruik van een Business Model Canvas voor de ontwikkeling van uw business model en/of business case. -Controleer bij innovatieve praktijken altijd of er wettelijke belemmeringen zijn. Natuurlijk kapitaal op locatie -Kijk bij het vergroenen van uw bedrijventerrein eerst naar mogelijkheden om de kwaliteit van het bestaande groen te versterken. -Gebruik bedrijfs- en productielocaties om biodiversiteit te versterken. Verbindt natuurgebieden door middel van ecologische netwerken of gebruik groene infrastructuur om ecosysteemdiensten te versterken. Natuurlijk kapitaal in bedrijfsprocessen -Voer een impactanalyse uit voor de productie-, proces- en transportfases van uw product om inzichtelijk te krijgen waar en hoe natuurlijk kapitaal versterkt kan worden. -Ga op zoek naar biodiversiteitsvriendelijke alternatieven om uw negatieve impacts te reduceren nieuwe markten aan te boren. -Breng de impact van biodiversiteitsvriende- lijke alternatieven ten opzichte van gangbare producten in kaart om de meerwaarde van uw producten inzichtelijk te krijgen. -Ontwikkel circulaire producten en sluit grondstoffenkringlopen ter versterking van natuurlijk kapitaal. -Breng de behoefte van de markt in kaart en betrek stakeholders bij inspanningen om kringlopen te sluiten. -Maak het integreren van natuurlijk kapitaal in uw investeringsbeslissingen behapbaar door u stap voor stap te richten op de verschillende elementen, zoals klimaat of biodiversiteit. -Scan uw portfolio en contracten (met bijvoorbeeld fondsen) om de interactie met natuurlijk kapitaal scherp te krijgen en in kaart te brengen hoe aandacht voor natuurlijk kapitaal kan worden verbeterd. -Stel criteria ten aanzien van de verschillende elementen van natuurlijk kapitaal op om toe te passen in uw duurzaam inkoopbeleid. -Zet een stappenplan op om proactief met natuurlijk kapitaal in de keten aan het werk te gaan. Communicatie en transparantie rond ­natuurlijk kapitaal -Maak gebruik van mobiele communicatie­ middelen om het bewustzijn en kennis omtrent natuurlijk kapitaal te vergroten. -Gebruik multimedia om op een speelse manier de interactie van uw keten met natuurlijk kapitaal inzichtelijk te maken. -Integreer natuurlijk kapitaal in uw certificeringssystemen zodat natuurlijk kapitaal systematisch wordt geadresseerd. -Ga in overleg met certificaatontwikkelaars om (elementen van) natuurlijk kapitaal te versterken. | 33 Nuttige websites http://www.helpdesknatuurlijkkapitaal.nl http://www.natuurlijkkapitaal.com http://naturalcapitalcoalition.org/protocol http://naturalcapitalquickscan.com Colofon Deze gids is ontwikkeld door de Helpdesk Natuurlijk Kapitaal en gefinancierd door de platform BEE. Auteurs Met medewerking van Ontwerp Opmaak Sander van ’t Foort, Natasja Hulst en Tineke Lambooy Jolanda van Schaick, Gwenn van der Schee en Wijnand Broer Total Public, Edwin en Jeanette Bingo! graphic design, Tasja van der Veen ©November 2016, Sander van ’t Foort, Natasja Hulst, Tineke Lambooy | 34