Voedingstoffen stimuleren botvorming

Persbericht
Amsterdam, 4 december 2012
Voedingstoffen stimuleren botvorming
Promovenda Marjoleine Willems onderzocht wat het effect is van een combinatie van
mechanische belasting, de belasting van het skelet door beweging en de zwaartekracht, en
voedingsstoffen op de stikstofoxideproductie. Dat laatste is essentieel voor de botvorming in het
lichaam. Ze belastte botcellen mechanisch door een pulserende vloeistofstroom in kleine
pulsjes over de botcellen te leiden. Willems toont met haar onderzoek aan dat verschillende
voedingsstoffen, zoals 1,25-vitamine D, fluoride, oleuropeïne en het hormoon glucose
dependent insulinotropic peptide (GIP), invloed hebben op de hoeveelheid stikstofoxide die
botcellen produceren wanneer ze mechanisch worden belast. Haar resultaten dragen bij aan
het beter begrijpen van botontkalking en aan de ontwikkeling van nieuwe behandelmethoden in
de nabije toekomst.
Dagelijks bewegen
Naast mechanische belasting kunnen ook voedingsstoffen de stikstofoxidenproductie
beïnvloeden. Voor een optimale botopbouw zijn eiwitten, Vitamine C, Vitamine D, Vitamine A en
verschillende mineralen zoals calcium, fosfor, magnesium en mangaan nodig.
Willems adviseert dagelijkse beweging en een uitgebalanceerd dieet, zo veel mogelijk verrijkt
met specifieke voedingsstoffen die de botvorming stimuleren. Haar onderzoek draagt verder bij
aan het beter begrijpen van de interacties tussen bot, dagelijkse belasting en dieet. Dit is
belangrijk voor de ontwikkeling van nieuwe strategieën om botontkalking te voorkomen.
Signaalmoleculen
Bot past zich aan aan de eisen van mechanische belasting door zijn massa en structuur te
veranderen. Zo bereikt het met een minimale hoeveelheid materiaal een optimale weerstand
tegen mechanisch falen. Deze natuurlijke aanpassing vindt plaats tijdens de de constante
opbouw van botweefsel (botopbouw) en afbraak van bot (botresorptie) in een volwassen
lichaam. Cellen met de naam osteoclasten breken bot af, osteoblasten bouwen bot op.
Wanneer bot zich aanpast aan de mate van mechanische belasting (botremodelering) vindt
botresorptie plaats door osteoclasten, terwijl osteoblasten nieuw bot aanmaken. De
drukgevoelige osteocyten coördineren deze samenwerking tussen osteoclasten en
osteoblasten, de meest voorkomende cellen in botweefsel. Wanneer osteocyten mechanisch
belast worden produceren ze signaalmoleculen zoals stikstofoxide dat de botvorming
beïnvloedt.
Marjoleine Willems verdedigt op 6 december 2012 haar proefschrift The effect of dietary components on
osteocyte mechanosensitivity: implications for bone health. De promotie wordt gehouden in de aula van
Vrije Universiteit te Amsterdam, De Boelelaan 1105 en begint om 15:45 uur. Prof. dr. J. Klein Nulend
(Orale Celbiologie ACTA) is de promotor. Dr. ir. E.G.H.M. van den Heuvel (Royal Friesland Campina) en
dr. A.D. Bakker (Orale Celbiologie ACTA) zijn de co-promotoren.
NOOT VOOR DE REDACTIE
Voor meer informatie
Persvoorlichting ACTA | Anke Brouwer | [email protected] | (020) 59 80678
Promovenda | Marjoleine Willems | [email protected]