Online analyse van organische stoffen in de levensmiddelenindustrie

SAMENVATTING: ONLINE ANALYSE VAN ORGANISCHE STOFFEN
Online analyse van
organische stoffen in de
levensmiddelenindustrie
Probleem
Voedselverwerkende productielocaties hebben er moeite mee grondstoffen
maximaal te benutten en verloren product terug te winnen, wat de bruto­
marge van een productielocatie beïnvloed en risico’s voor de naleving van
lozingseisen creëert. Verder kan ongedetecteerd productverlies proceson­
derdelen verontreinigen, wat leidt tot productieproblemen en uitvaltijd van
apparatuur.
Oplossing
De BioTector B3500 en B7000 TOC-analysers voor het meten van totaal organische koolstof bieden betrouwbare en
nauwkeurige metingen van organische stoffen om productielocaties te helpen effectief organische stoffen in hun (afval)
waterstromen te meten.
Voordeel
De TOC-meting van BioTector biedt een duidelijk beeld van de organische stoffen in een productielocatie of waterstroom,
waarmee productverlies beperkt kan worden, proces en afvalzuivering beter geregeld kan worden. Als gevolg hiervan zijn
de heffingskosten minder en worden de lozingseisen en vergunningen nageleefd.
Het belang van de bewaking van
organische stoffen
Alle voedselbronnen bevatten organische stoffen. De
bewaking van organische stoffen in waterleidingen helpt
productielocaties om snel en nauwkeurig de vervuilings­
graad (TOC) in hun waterstromen te meten. Zo kunnen
deze productielocaties:
Productieopbrengst maximaliseren door productverlies
snel te detecteren en corrigerende maatregelen te kunnen
nemen en de processen voor productieregeling te verbete­
ren om toekomstig productverlies te voorkomen.
Risico’s voor naleving beperken door aandacht te besteden
aan overbelasting bij de biologische zuiveringsfase, onregel­
matige processen en inefficiënte chemische toevoer in het
afvalwaterzuiveringsproces. Voedselverwerkende productie­
locaties kunnen energie besparen, verbruik van chemie ver­
minderen en slibproductie beperken, maar toch consistent
blijven voldoen aan de wettelijke eisen.
Belangrijke procesonderdelen beschermen door corrosie,
lekkage, vervuiling, onderhoud en uitvaltijd te beperken.
Organische stoffen in het condensaat zullen leiden tot de
vorming van organische zuren, corrosie van de ketel en
schade aan kostbare productiemiddelen.
De BioTector TOC-analysers dragen bij om productielocaties
efficiënter te laten draaien door organische stoffen te meten
en binnen enkele minuten productverlies te detecteren,
afvalwaterbehandeling te optimaliseren, procesregeling te
verbeteren, belangrijke procesonderdelen te beschermen
en boven alles naleving van de lozingseisen te garanderen.
Meetmethoden voor organische stoffen
Biologisch zuurstofverbruik (BZV) en chemisch zuurstof­
verbruik (CZV) worden vaak gebruikt om organische stoffen
indirect te meten, maar het duurt vijf dagen om BZV te
meten en enkele uren om CZV te meten. Laboratorium TOCanalyses meten organische stoffen direct maar niet conti­
nue. Het is daardoor moeilijk voor productielocaties om
processen te optimaliseren of productverlies te detecteren.
Alleen online TOC-analyse biedt de mogelijkheid om direct
productverlies te detecteren en helpt belangrijke proceson­
derdelen beschermen. Veel TOC-analysers kunnen de zware
omstandigheden van voedsel- en zuivelverwerking niet aan.
De B7000 maakt echter gebruik van een geavanceerde
tweetraps-oxidatietechnologie (TSAO, Two-Stage Advanced
Oxidation) en (zelfreinigende) monsterleidingen met een
grotere binnendiameter, waardoor de B7000 in staat is om
in de voedselverwerkende industrie organische stoffen op
betrouwbare wijze te meten, met een inzetbaarheid van
99,86 % met een onderhoudsinterval van slechts twee keer
per jaar.
De B3500c biedt de mogelijkheid om twee stromen te
meten en is daardoor ideaal voor toepassingen met schoon
water, zoals condensaattoepassingen. Productielocaties
kunnen in het condensaat continu organische stoffen bewa­
ken om hergebruik van water te vergemakkelijken. Wanneer
het TOC hoog is, kunnen systemen het condensaat omleiden
om procesonderdelen te beschermen, personeel te informe­
ren dat er naar lekkages moet worden gezocht en TOC-ge­
gevens bij te houden voor procesverbetering.
SAMENVATTING: ONLINE ANALYSE VAN ORGANISCHE STOFFEN
Hoe bewaakt u productverlies? Vind de juiste oplossing voor uw processen.
B7000i
B3500e
Toepassing
• Industriële procesregeling
• Influent en effluent van af­
valwaterzuiveringsinstallatie
• Zuivel
• Effluent van industriële af­
valwaterzuiveringsinstallatie
• Effluent van communale af­
valwaterzuiveringsinstallatie
TOC-bereik
0 - 100 tot 0 - 20.000 ppm
0 - 250 of 1000 ppm
0 - 25 of 100 ppm
TOC-modus
TIC/TOC, TC, VOC
BZV/CZV na correlatie
TN & TP beschikbaar in B7000
TIC/TOC, TC
BZV/CZV na correlatie
TIC/TOC, TC, VOC
BZV/CZV na correlatie
Ja
Ja
Ja
Reactor & monsterleiding
Reactor & monsterleiding
Reactor
Monsterkarakteristieken
Deeltjes van <2 mm
Vuil
Vet, olie, smeervet,
slib en zouten
pH-schommelingen
Deeltjes van <100 µm
Semi-vuil
Bepaalde mate van vet,
olie, smeervet, slib
Bepaalde mate van
pH-schommelingen
Deeltjes van <100 µm
Schoon
Vrij van vet, olie, smeervet,
stabiele pH
Aantal stromen
6
1
2
1.250 mm x 750 mm x 320 mm
(49,21 inch x 29,53 inch x
12,60 inch)
750 mm x 500 mm x 320 mm
(29,52 inch x 19,68 inch x
12,59 inch)
750 mm x 500 mm x 320 mm
(29,5 inch x 19,7 inch x
12,6 inch)
Zelfreinigend
Afmetingen
• Condensaat
• Koelwater
• Demi-water
Certificering
Hach Service en Support
BioTector TOC is ontworpen voor zware
toepassingen met industrieel afvalwater, en
heeft een bewezen inzetbaarheid van 99,86 %
(certificering MCERTS MC120199/00) die is
gecertificeerd door het onafhankelijke milieuagentschap nadat de BioTector TOC meer dan
3 maanden is getest in een zuiveringsinstallatie
voor industrieel afvalwater.
Hach® biedt een aantal diensten, waaronder: ingebruikname
en scholing, technische ondersteuning, preventief onderhoud
en reparatiewerkzaamheden. Neem contact op met uw
verkoopvertegenwoordiger voor meer informatie over de
beschikbare serviceopties.
Wilt u meer weten over de BioTector B7000 en B3500 TOC-analysers?
Ga dan naar www.hach.com
DOC063.56.30362.Aug16
Geavanceerde
oxidatie in twee
fasen
B3500c