FOCUS Marketing op je bedrijf Hoe positioneer ik mijn product in de markt? g in Communicatie is één en marketing is twee! Hoe communiceer ik over mijn producten of mijn concept dat is één vraag. Hoe plaats ik mijn product in de markt, is een andere vraag. We bekijken dieper wat marketing voor jouw bedrijf kan betekenen. Veerle Serpieters van het Innovatiesteunpunt beantwoordt voor ons een aantal vragen. omschrijft het begrip als volgt: marketing is het plannen en uitvoeren van het concept, de prijsstelling, promotie en distributie van ideeën, goederen en diensten om uitwisselingen tot stand te brengen die doelstellingen van individuen en organisaties vervullen.” © SIGFRID EGGERS © G ro en e Kr Wat kunnen landbouwers doen om hun concept te laten werken? Veerle: “Volgende zaken horen er zeker bij: een marktonderzoek doen, een merk ontwikkelen, over je bedrijf en product communiceren via kanalen als advertenties, websites en sociale media, promotie voeren, het prijsbeleid bepalen … én het verkopen van producten! De kern van marketing is echter het opbouwen van klantenrelaties, waarmee je een bepaalde waarde geeft aan een klant en hem tevreden stelt. De waarde voor een klant is natuurlijk steeds verschillend en baseert zich op de behoefte. De klant heeft bijvoorbeeld meer nood aan een paraplu als het regent, dan wanneer het droog is.” Om je concept te laten werken, doe je best volgende zaken: een marktonderzoek, een merk ontwikkelen, over je bedrijf en product communiceren, promotie voeren, het prijsbeleid bepalen én je producten verkopen. ✒ GIEL BOEY CONSULENT GROENE KRING Veerle, je bent een tijdje bezig ge­­ weest met marketing. Wat is voor jou marketing? 20 • Stiel • April 2016 Veerle: “De meeste mensen denken wellicht meteen aan het verkopen van producten. Marketing staat echter voor een waaier aan activiteiten, waarvan het verkopen van producten er één is. De American Marketing Association Waarmee kan je best beginnen? Veerle: “De behoeften en wensen van de klant doorgronden is de eerste stap. Omdat niet elke bestaande of potentiële afnemer dezelfde behoefte heeft, is het belangrijk deze in groepen op te delen. Je kan dit doen op basis van locatie, leeftijd, geslacht, gezinsgrootte (grote of kleine melkflessen?), gedrag (nietgebruiker, vroegere, potentiële, regelmatige … gebruiker) of persoonlijkheid. Meestal zal je verschillende criteria samen hanteren om een groep te vormen. Wanneer je groepen klaar zijn, kan je dan de aantrekkelijkheid ervan bepalen en zo de doelmarkt waar je je op wil richten bepalen. Elke doelgroep zal een specifieke marketingaanpak vragen. Jonge gezinnen bereik je beter via Facebook, ouderen verkiezen misschien een papieren nieuwsbrief. Product assortiment variatie kwaliteit ontwerp merknaam verpakking garanties Promotie •• •• •• •• •• •• reclame promotie pr direct marketing sponsoring beurzen g Veerle Serpieters, innovatieconsulent in Innovatiesteunpunt Kr e © •• •• •• •• •• •• •• G ro Zijn er nog zaken waar je maar beter op let? Veerle: “Elk product doorloopt een levenscyclus. In de introductiefase wordt een product voor de eerste maal naar de markt gebracht. Hierbij dien je je klant bewust te maken van je product en laat je hem de voordelen ervan inzien. De duur van deze eerste fase hangt af van hoe bekend je product is. In de tweede fase accepteren en kopen klanten het product, maar kunnen er ook meer concurrenten op de markt komen. Je zal dus moeten werken op de merkentrouwheid. In de derde fase zal je moeten inspelen op herhaalaankopen. De meeste potentiële kopers hebben je product al gekocht. Veranderingen in prijs en promotie kunnen de herhaalaankopen stimuleren. De laatste fase is de neergangsfase. Deze fase kan je vermijden door de herhaalaankopen. In deze laatste fase zullen de klanten je product namelijk niet meer willen kopen. De loop van elke cyclus verschilt van product tot product. Wanneer het product niet aanslaat, kan de neergangsfase bijvoorbeeld al intreden na de introductiefase. De mix van alle aspecten wordt uitgedrukt in de marketingmix van je producten. Dat is een serie van instrumenten die je als bedrijf kan combineren om de gewenste reactie bij je klanten te bereiken. De vier P’s zijn de basis van de marketingmix: plaats, prijs, product en promotie. Gebruik deze om op basis van de fase en de doelgroep de juiste mix voor je product te bepalen!” ◗ en Als je daarna nog kan bepalen hoe je je product wil verkopen, ben je al een heel eind ver. Je gaat hierbij na waarom je klant jouw product wil kopen en niet dat van een ander. Wat maakt jouw product uniek? Wat is jouw uniek verkoopargument?” Plaats •• •• •• •• •• •• kanalen assortiment locatie voorraad transport logistiek Marketingmix Prijs •• •• •• •• adviesprijs kortingen betalingstermijnen kredietvoorwaarden Wat is het Innovatiesteunpunt? Het Innovatiesteunpunt is een initiatief van Boerenbond en Landelijke Gilden in partnerschap met Cera en KBC. Het is dé gespecialiseerde dienst voor het begeleiden van land- en tuinbouwbedrijven bij het inslaan van een nieuwe richting. De consulenten van het Innovatie­ steunpunt hebben een ruime ervaring opgebouwd in het begeleiden van be­­ drijven die stappen zetten op het vlak van innovatie. Of je nu vragen hebt rond de strategie voor je bedrijf of rond het energiemanagement op je bedrijf, ideeën hebt voor technische innovaties of misschien wel iets heel nieuws in je achterhoofd hebt … Ook lokale besturen of verenigingen die door hun dorp een frisse wind willen laten waaien, kunnen bij ons terecht. De ideeëncoach Het Innovatiesteunpunt denkt als ideeëncoach graag met je mee over nieuwe ideeën of concepten en de marketing daarrond. Wil je dus aan de slag gaan met een nieuw concept, maar loop je wat vast, wij helpen je graag verder. Onze thuisverkoopcoach kan je ook advies en ondersteuning geven op vlak van winkel­ inrichting en communicatie. LLwww.innovatiesteunpunt.be Figuur De vier P’s vormen de basis van de marketingmix April 2016 • Stiel • 21