Seminar over de invloed van klimaatverandering op de

PERSBERICHT
Leiden, 7 juli 2007
Internationaal seminar over de invloed
van klimaatverandering op de wijnindustrie
Frank Smulders Wijneducatie organiseert op 11 september a.s. in Restaurant de Nederlanden te
Vreeland, het eerste Nederlandse seminar over de impact van klimaatverandering op de wijnindustrie.
Speciaal hiervoor zal Pancho Campo naar Nederland komen. Campo is directeur van de “Wine
Academy of Spain” en wordt internationaal gezien als de specialist op dit gebied.
Klimaatverandering en wijn: vloek of zegen?
Wordt Limburgse wijn de nieuwe Bourgogne? Is de Chiantistreek over 50 jaar te heet geworden voor
elegante wijnen? Zijn wijnen met 16 % alcohol binnenkort de norm? Dit zijn enkele prangende vragen
die aan bod zullen komen tijdens het seminar. Pancho Campo bestudeert dit onderwerp al jaren en
komt nu naar Nederland om een update te geven over de stand van zaken in de wijnindustrie.
Daarnaast zal Campo een toekomst perspectief schetsen voor Nederland en het buitenland. De nu al
merkbare veranderingen illustreert hij aan de hand van een blinde proeverij van enkele
toonaangevende wijnen.
Wie is Pancho Campo?
Pancho Campo is de oprichter en voorzitter van de “Wine Academy of Spain” en studeerde wijnbouw
en wijnmarketing aan de Universiteit van Davis in Californië. In 2006 organiseerde hij in Barcelona het
eerste wereldcongres over klimaatverandering en de wijnindustrie. Op 16 februari 2008 zal daar ook
het tweede wereldcongres met hetzelfde onderwerp plaatsvinden. Speciale gast voor dat congres is
Al Gore, die het congres ook zal openen.
Campo geldt als expert op het gebied van klimaatverandering en wijn, en werd in die hoedanigheid al
vaker geïnterviewd door de BBC en “The Times”. Met zijn proefschrift over dit onderwerp is hij
voornemens de eerste Spaanse Master of Wine te worden.
Klimaatverandering in de wijnindustrie
De meeste wetenschappers zijn het er intussen over eens: ons klimaat verandert. Veel wijnmakers
ondervinden dit nu al aan den lijve: er zijn steeds meer ziektes in de wijngaard, de oogst begint elk
jaar vroeger en de stijl van de wijnen verandert. Studies tonen aan dat de temperatuur in veel
wijnregio’s de laatste vijftig jaar gemiddeld met 2°C is gestegen. Terwijl klimaatverandering een hot
issue is, kwam de impact ervan op de wijnindustrie tot nu toe amper aan bod. Frank Smulders
Wijneducatie vult nu deze lacune.
Programma
Datum:
Plaats:
11 september 2007
Restaurant de Nederlanden, Duinkerken 3, Vreeland (provincie Utrecht)
9.00 - 10.00 uur:
10.00 - 13.00 uur:
13.00 - 14.00 uur:
14.00 - 15.00 uur:
15.00 - 16.30 uur:
17.00 uur:
Ontvangst en inschrijving
Presentatie: “Klimaatverandering: impact en gevolgen voor de wijnwereld”
Lunch
Presentatie “Klimaatverandering en wijnbouw”
Blinde proeverij rondom wijnen en klimaatverandering
Einde
N.B. alle presentaties en de blinde proeverij worden door Pancho Campo in het Engels gegeven.
Kosten, informatie en inschrijving
De kosten voor deelname aan dit seminar bedragen € 95,- p.p., inclusief lunch.
Inschrijving vooraf is verplicht en geldt slechts na betaling. De voertaal tijdens dit seminar is Engels.
Inschrijving kan via de website www.wijneducatie.nl of via [email protected].
Frank Smulders Wijneducatie
Frank Smulders Wijneducatie is een opleidingsinstituut dat in het hele land verschillende
wijncursussen aanbiedt, die bovendien als enige in Nederland internationaal erkend zijn. Het instituut
wordt geleid door de enige Master of Wine van Nederland: Frank Smulders MW.
De titel Master of Wine (MW) geldt als de hoogste kwalificatie in de wereld op het gebied van
algemene wijnkennis. Het “Institute of Masters of Wine” in Londen neemt jaarlijks het examen af. Er
zijn momenteel slecht 257 Masters of Wine in de wereld en er is er slechts één in Nederland, te weten
Frank Smulders (sinds 1992).
Noot voor de redactie:
Voor meer informatie:
Melman Communications
Ghislaine Melman
Tuinderijpad 16
2324 MC Leiden
E: [email protected]
T: 071 – 572 42 02
M: 06 – 14 789 441