Document
advertisement
Diëten Niet alleen om af te vallen! Veel mensen volgen een dieet uit medische noodzaak • • • • • Natriumbeperkt Energiebeperkt Vetarm Antiallergisch dieet Maagdieet Natriumbeperkt • Dit betekent zo weinig mogelijk of geen zout. • Bijvoorbeeld voor mensen die dialyseren • Of mensen die een hoge bloeddruk hebben • Zout trekt vocht aan uit de weefsels • Hierdoor komt het in de bloedbaan terecht en wordt de druk in de vaten te hoog • Nieren hebben als functie om teveel zout en vocht uit te scheiden. Dat lukt niet als ze niet of nauwelijks functioneren. Energiebeperkt • We schijnen met zijn allen te veel vet, zout en suiker te eten. • Daardoor zijn veel mensen te dik • Door de calorieën in je dagelijks dieet te beperken kun je afvallen en op gewicht blijven Vetarm • Een vetarm dieet gebruiken mensen met maag- en darmklachten, maar ook mensen die af willen vallen of een hoog cholesterol hebben • Vet hebben we wel nodig, met name de onverzadigde vetten • Een vetarm dieet moet dus gemonitord worden door een diëtist of een arts. Je hebt er niets aan als je voedingsstoffen te kort komt Maagdieet • Mensen die snel geprikkelde darmen hebben of een overgevoelige maag, mijden bepaalde (gekruide of pittige) voedingsstoffen • Ook koffie en thee kunnen maag en darmen zeer prikkelen Diëten die iets toevoegen • Er zijn ook mensen die extra voedingsstoffen nodig hebben • Omdat zij een wond hebben, herstellende zijn van ziekte of aan moeten komen • Zij volgen dan juist een eiwit- of energierijk dieet Anti allergie dieet • Als je weet voor welke stoffen in voeding je allergisch bent, kun je ze mijden • Voor sommige mensen, die voor heel veel stoffen allergisch zijn, een helse klus • Sporen van noten zitten bijvoorbeeld in heel veel producten waar je ze niet zou verwachten • Een allergische reactie kan variëren van niezen en een rode huid tot een anafylactische shock Voedselintolerantie • Een voedselintolerantie betekent dat je lichaam bepaald voedsel of een bepaalde stof in voedsel niet kan verwerken • Dat is anders dan een allergie • Bij een allergie verwerkt je lichaam de stof wel, maar reageert erop alsof het een vijandige indringer is • Bij zowel een allergie als een intolerantie wordt je lichaam ziek, maar de reactie komt uit verschillende systemen in je lichaam
