3.3 Voeding voor kinderen van zes maanden tot 12 jaar

Gezonde voeding
Protocol Opvangvormen
Versie: 009
Ingangsdatum: 04/02/2014
Evaluatiedatum: 04/02/2016
1. Toepassing
Dit document is van toepassing op alle opvangvormen van KOW.
2. Doel van het document
Het document geeft de voedingsrichtlijnen voor kinderen van 0-12 jaar. Dit document is de richtlijn voor de voeding de op de opvangvormen van KOW
wordt aangeboden.
3. Werkwijze
Bij KOW worden tijdens de opvang zoveel mogelijk de voedingsrichtlijnen zoals deze hieronder zijn weergegeven gehanteerd. Ga bewust om met voeding
en gezond eten. Natuurlijk zijn er ook speciale gelegenheden waarin je iets extra’s aan de kinderen geeft. Houdt dit speciaal en maak er geen wekelijkse
gewoonte van. Omdat KOW streeft naar het aanbieden van gezonde voeding, wordt er niet gefrituurd.
3.1 Voeding voor kinderen tot zes maanden
Kinderen tot zes maanden hebben voldoende aan moedermelk of babyvoeding. Hierbij heeft een kind wat borstvoeding krijgt tot de leeftijd van drie
maanden vitamine K nodig en tot de leeftijd van 4 jaar vitamine D.
Bij flesvoeding is de richtlijn voor de hoeveelheid als volgt: per dag heeft een kind 150 ml per kilogram lichaamsgewicht nodig. Wanneer een kind meer
dan 300 ml flesvoeding per dag krijgt is vitamine D niet nodig.
Bij KOW krijgen kinderen zuigelingenvoeding van Nutrilon of Friso (en daarvan alle varianten die te koop zijn bij supermarkt of drogist). Dieetvoeding die
alleen op recept verkrijgbaar is, wordt niet door KOW vergoed, maar moet door ouders zelf worden meegenomen. KOW geeft geen andere gewone
zuigelingenvoeding dan Nutrilon/Friso (bijvoorbeeld eigen winkelmerken en dergelijke), ook niet wanneer ouders het zelf meenemen. Na 17.00 uur
worden bij KOW geen flessen meer gegeven in verband met drukte door het halen van kinderen.
KOW geeft alleen warme maaltijden (groentepotjes) aan kinderen tijdens verlengde opvang. Wel kunnen groentepotjes bij jonge baby’s worden gegeven
in plaats van fruit wanneer ouders als eerste hapje willen starten met groente.
3.2 Aandachtspunt voor kinderen tot 12 maanden
Tot de leeftijd van 12 maanden drinken kinderen zuigelingenvoeding. KOW geeft van Nutrilon en Friso nummer 1 en 2. Geen nummer 3, dit in overleg met
jeugdgezondheidszorg (nummer 3 is niet nodig voor een goede gezondheid). De overgang naar gewone melk kan plaatsvinden in overleg met de ouders in
de periode van een maand rondom de eerste verjaardag. Na 17.00 uur worden bij KOW geen flessen meer gegeven in verband met drukte door het halen
van kinderen.
Kijk voor de laatste versie altijd in het digitale handboek
Pagina 1 van 5
Gezonde voeding
Protocol Opvangvormen
Versie: 009
Ingangsdatum: 04/02/2014
Evaluatiedatum: 04/02/2016
KOW geeft warme maaltijden (groentepotjes) aan kinderen tijdens verlengde opvang. Wel kunnen groentepotjes bij jonge baby’s worden gegeven in plaats
van fruit wanneer ouders als eerste hapje willen starten met groente.
Pindakaas wordt in verband met mogelijke pinda-allergie pas gegeven aan kinderen vanaf 1 jaar en nadat ouders dit eerst thuis aan de kinderen hebben
gegeven.
Kinderen tot een jaar mogen geen gewone melk en zout.
Kijk voor de laatste versie altijd in het digitale handboek
Pagina 2 van 5
Gezonde voeding
Protocol Opvangvormen
Versie: 009
Ingangsdatum: 04/02/2014
Evaluatiedatum: 04/02/2016
3.3 Voeding voor kinderen van zes maanden tot 12 jaar
broodmaaltijd
fruit
tussendoor
6-12 maanden
Vanaf 6 maanden: stukjes
brood, direct met korst. Begin
met bruin, als dit goed gaat
naar volkoren. Besmeer met
margarine uit een kuipje.
Smeerbaar beleg wat er op
kan is appelstroop, jam of
smeerkaas.
1-4 jaar
Per dag:
2-3 sneetjes. Halvarine uit een
kuipje. Met beleg is variatie
mogelijk: appelstroop, jam, banaan,
aardbei, vruchtenhagel, gestampte
muisjes, kaas (1/2 plak) en
vleeswaren (1/2 plak). Kies van de
laatste drie de minder vette soorten.
Geef pindakaas, chocoladepasta en hagelslag niet elke dag omdat hier
veel calorieën inzitten. Geef niet
vaak smeerleverworst, hier zit teveel
vitamine A in voor kleine kinderen
4-8 jaar
Per dag:
3-5 sneetjes (volkoren)brood, denk
ook aan crackers en beschuit.
Halvarine uit een kuipje. Met
broodbeleg is variatie mogelijk:
appelstroop, jam, banaan, aardbei,
vruchtenhagel, gestampte muisjes,
kaas (1/2-1 plak) en vleeswaren (1/2
plak). Kies van de laatste drie de
minder vette soorten. Geef
pindakaas, chocoladepasta en
chocoladehagelslag niet elke dag
omdat hier veel calorieën inzitten.
Geef niet vaak smeerleverworst, hier
zit teveel vitamine A in voor
kinderen!
9-12 jaar
Per dag:
3-5 sneetjes (volkoren)brood, denk ook
aan crackers en beschuit. Halvarine uit
een kuipje.
Met broodbeleg is variatie mogelijk:
appelstroop, jam, banaan, aardbei,
vruchtenhagel, gestampte muisjes, kaas
(1 plak) en vleeswaren (1 plak). Kies van
de laatste drie de minder vette soorten.
Geef pindakaas, chocoladepasta en
chocoladehagelslag niet elke dag omdat
hier veel calorieën inzitten. Geef niet
vaak smeerleverworst, hier zit teveel
vitamine A in voor kinderen!
Goede smaken om te beginnen
zijn (combinatie van) banaan,
mango, meloen, nectarine,
peer en perzik.
Vanaf 6 maanden, langzaam
opbouwend:
Fruit
Soepstengel
Liga
Ontbijtkoek
1-2 keer (150 gram in totaal)
2 porties fruit (200 gram)
2 porties fruit (200 gram)
Max 2 per dag.
Fruit
Volkorenbiscuit
Ontbijtkoek
Rijstwafel
Rozijntjes
Stukjes komkommer of wortel
Naast 3 hoofdmaaltijden is er ruimte
om drie tot vier maal iets tussendoor
te eten. Kies gezond zoals fruit,
krentenbol, rijstwafel, ontbijtkoek, 1
tussendoorkoek (bijvoorbeeld
speculaas, biscuit).
Naast 3 hoofdmaaltijden is er ruimte om
drie tot vier maal iets tussendoor te
eten. Kies gezond zoals fruit,
krentenbol, rijstwafel, ontbijtkoek, 1
tussendoorkoek (bijvoorbeeld speculaas,
biscuit).
Kijk voor de laatste versie altijd in het digitale handboek
Pagina 3 van 5
Gezonde voeding
Protocol Opvangvormen
Versie: 009
drinken
Ingangsdatum: 04/02/2014
Evaluatiedatum: 04/02/2016
Eén fles kan worden vervangen
door pap. Geef dit met de
lepel voor het oefenen van de
mondspieren.
Tussen 8 en 10 maanden leer
je een kind uit een beker
drinken.
Per dag:
Drinken (1/2-1l inclusief de
hoeveelheid melk die gedronken
wordt). In vruchtensap zitten veel
calorieën. Thee en water zijn
alternatieven.
Melkproducten (2-3 bekers, 300 ml in
totaal).
Per dag: Dranken: 1-1½ liter inclusief
melk(producten). In vruchtensap
zitten veel calorieën. Thee en water
zijn alternatieven. Als je (bij
uitzondering) kiest voor frisdrank,
neem dan lightfrisdrank.
Melk(producten): 300-600 ml.
Dranken: 1-1½ liter inclusief
melk(producten). In vruchtensap zitten
veel calorieën. Thee en water zijn
alternatieven. Als je (bij uitzondering)
kiest voor frisdrank, neem dan
lightfrisdrank.
melk(producten): 450-600 ml.
Lightproducten
Voor kinderen zijn Lightproducten niet zo gezond vanwege de kunstmatige zoetstoffen. Wees hier dan ook voorzichtig mee. Natuurlijk zijn minder vette
producten wel een goede keus. Denk aan smeerkaas/kaas 30+ in plaats van volvet, knakworstjes rund, en dergelijke.
*Advies voor gebruik van smeerleverworst:
Kinderen van 6-12 maanden
Kinderen van 1-3 jaar
Kinderen van 4-12 jaar
Maximaal 1-2 boterhammen met smeerleverworst per week
Maximaal 2-3 boterhammen met smeerleverworst per week
Maximaal 1 boterham met smeerleverworst per dag
Snoepjes
Veel snoepjes bevatten gelatine. Gelatine is gemaakt van dierlijk materiaal, vaak van een varken en daardoor niet geschikt voor vegetariërs of mensen die
geen varkensvlees willen eten.
4. Toetsing
Toetspunt
1
Voldaan
Niet van
toepassing
Voedingsrichtlijnen zijn bekend.
Kijk voor de laatste versie altijd in het digitale handboek
Pagina 4 van 5
Gezonde voeding
Protocol Opvangvormen
Versie: 009
2
3
Ingangsdatum: 04/02/2014
Evaluatiedatum: 04/02/2016
Voedingrichtlijnen, met name hoeveelheid en beleg
broodmaaltijd worden opgevolgd.
Tussendoortjes, hoeveelheid en soort worden in de regel
opgevolgd.
4
Fruit, dagelijks wordt 2 x fruit aangeboden. Totaal 1,5
stuks per dag.
5
Op de peutergroep wordt fruit gegeten.
6
Afspraken over drinken, hoeveelheid en soort worden
nageleefd.
Kijk voor de laatste versie altijd in het digitale handboek
Pagina 5 van 5