COMPANY NEWS ZerOx Natuurlijke insectenbehandeling: geen chemicaliën nodig ZerOx zorgt er simpelweg voor dat het zuurstofgehalte in een gasdichte ruimte wordt teruggebracht tot een extreem laag niveau waardoor alle insecten in alle ontwikkelingsfas en effectief worden gedood: van eitjes en larven tot volgroeide insecten. Het Nederlandse bedrijf b-Cat B.V, gespecialiseerd in laagzuurstof-applicaties, introduceert een schoon, efficiënt en betrouwbaar alternatief voor het bestrijden van insecten bij droog bewaarde voedselproducten. Aangezien er geen chemische middelen benodigd zijn, komt deze behandelingsmethode tegemoet aan de strenge Europese en Amerikaanse regels voor het behandelen van organische producten. Zonder zuurstof geen leven De door insecten veroorzaakte aantasting van voedselproducten bezorgt boeren, handelaren, exporteurs en importeurs grote verliezen. Traditionele chemische bestrijdingsmiddelen (zoals methylbromide) worden verboden of worden geconfronteerd met diverse problemen waaronder de toenemende resistentie van insecten en gevaren voor de gezondheid ( bijv. bij fosfine). Afbeelding 1: Een ZerOx-begassingsfaciliteit voor dadels in Saoedi-Arabië Afbeelding 2: Behandelingsfaciliteit voor organische rijst in India Tot nu toe waren voor alternatieve en veilige behandelingen zware investeringen nodig die resulteerden in uiterst kostbare behandelmethoden. Maar nu is er een nieuwe methode om droge voedselproducten te behandelen: ZerOx-begassing. ZerOx zorgt er simpelweg voor dat het zuurstofgehalte in een gasdichte ruimte wordt teruggebracht tot een extreem laag niveau waardoor alle insecten in alle ontwikkelingsfasen effectief worden gedood: van eitjes en larven tot volgroeide insecten. Gewone lucht gebruiken om insecten te doden De schoonheid van het ZerOxsysteem is dat we gewoon de lucht om ons heen gebruiken. Lucht die 21% zuurstof en 78% stiksof bevat. Onze ZerOx generator filtert de zuurstof en injecteert de resterende stikstof terug in de ruimte totdat het zuurstofgehalte minder dan 0,5% bedraagt. Onder deze omstandigheden zullen alle levende organismen die zuurstof nodig hebben, worden gedood,’ legt Edwin Willemsen, directeur van bCat, een Nederlands bedrijf dat gespecialiseerd is in zuurstofarme innovaties, uit. Betrouwbaar, energieefficiënt en onderhoudsvriendelijk ‘Hoewel het principe simpel is, is het minder eenvoudig een kosteneffectief, betrouwbaar ZerOx-behandelingssysteem te maken dat tegen minimale kosten kan draaien,’ licht Willemsen toe. ‘Andere alternatieve behandelingsmethoden, zoals die in India, zijn onnodig complex: ze vereisen hoge investeringen en gaan hand in hand met hoge brandstof- en elektriciteitsrekeningen naast intensieve en gespecialiseerde onderhoudseisen. In samenwerking met Van Amerongen CA Technology, wereldleider op het gebied van de nieuwste ultralagezuurstoftechnieken, hebben we een speciale ZerOx generator ontwikkeld naast een controleen meetunit. De ZerOxgenerator is speciaal ontwikkeld om extreem lage zuurstofniveaus te produceren zonder verlies van capaciteit. De generator verbruikt tot 50% minder energie dan soortgelijke producten. Aangezien onze systemen over de hele wereld worden gebouwd, van India en Turkije tot Duitsland en Mali, Afbeelding 3: Cacaobehandeling in Nederland is een onderhoudsvrije technologie eveneens van groot belang. Andere technologieën gebruiken hogedrukfiltersystemen die energieinefficiënt en onderhoudsintensief zijn. Behandeling in elke gasdichte ruimte Voor de ZerOxbehandelmethode is een extreem gasdichte ruimte vereist. De volume van de ruimte is niet van belang. Dit kan een silo zijn, een compleet magazijn, een reeks kamers, een container of een zak. Via speciale preparaties om ruimten echt gasdicht te maken heeft bCat in allerlei soorten ruimten succesvolle behandelingen kunnen realiseren. Afhankelijk van het volume en de gasdichtheid van de ruimte wordt de juiste capaciteit van de ZerOx-generator bepaald. Door deze flexibiliteit van de toepassing is het behandelingssysteem geschikt voor zowel individuele boeren en handelaren als voor begassingssystemen en AgriBusiness & Food Industry June 2009 voedselverwerkingsmethoden. Talloze producten kunnen worden behandeld door ZerOx, zolang het maar om droge voedselproducten gaat: noten, rijst, granen, gedroogd fruit, gedroogde kruiden en specerijen, tabak, cacao, koffiebonen, thee, griesmeel, linzen, gedroogde peulvruchten, vanille enz Concurrerende behandelingskosten Maar hoeveel kost een dergelijk behandelingssysteem? De hoogte van de investering hangt natuurlijk af van de capaciteit van het systeem en hoe effectief dit kan worden ingezet. Een meer reële manier om de kosten te meten is via de behandelingskosten per ton. Iedere offerte die b-Cat potentiële klanten aanbiedt, wordt vergezeld van een financiële quickscan. Door deze quickscan krijgt de klant inzicht in alle financiële consequenties van de offerte, van de operationele en onderhoudskosten tot en met de jaarlijkse afschrijving. Dankzij het lage energieverbruik (er is alleen elektriciteit vereist) en de bescheiden onderhoudseisen zijn de behandelingskosten per ton zeer concurrerend tegenover chemische behandelmethoden.