Diëtetiek I Endoscopiecentrum Voeding bij een stent in de slokdarm Inleiding Omdat voedsel moeilijk of soms zelfs helemaal niet uw slokdarm kan passeren is bij u een buis in de slokdarm geplaatst. Deze buis noemen we een stent of endoprothese. De stent zorgt ervoor dat het voedsel weer door uw slokdarm kan om zo in uw maag terecht te komen. In deze brochure kunt u lezen welke voedingsmiddelen u de eerste dagen na het plaatsen van de stent mag gebruiken. Verder vindt u in deze brochure belangrijke voedingsadviezen om te voorkomen dat de stent verstopt raakt. Deze voedingsadviezen kunnen bovendien helpen om zuurbranden en oprispingen te voorkomen. Voeding bij een stent in de slokdarm Voeding na het plaatsen van de stent Dag 1 De eerste dag na het plaatsen van de stent kunt u het beste vloeibaar voedsel gebruiken. Denkt u hierbij aan producten als thee, limonade, melk, yoghurt, kwark, soep, appelmoes, pap en vla. Dag 2 De tweede dag na het plaatsten van de stent kunt u al over gaan op een gemalen warme maaltijd (of een potje babyvoeding). Verder mag u eten: biscuit, beschuit of brood zonder korst met roomboter/ margarine/halvarine en goed smeerbaar beleg zoals jam, appelstroop, leverpastei en smeerkaas. Natuurlijk kunt u ook het vloeibare voedsel van dag één gebruiken. Dag 3 en volgende dagen Vanaf de derde dag na het plaatsen van een stent is het niet meer nodig om uw voedsel te malen. Om ervoor te zorgen dat de stent niet verstopt raakt, is het erg belangrijk dat u vanaf de tweede dag na het plaatsen van een stent onderstaande voedingsadviezen opvolgt. 2 Diëtetiek I Endoscopiecentrum Belangrijke informatie als u slecht of niet kunt kauwen Als u een slecht gebit heeft, geen gebit draagt, of een slecht zittende prothese heeft, kunt u uw voedsel niet fijn genoeg kauwen om het gemakkelijk uw slokdarm te laten passeren. In dat geval moet al uw voedsel gemalen of vloeibaar zijn. Fijnsnijden van het voedsel is dan niet voldoende. Voedingsadviezen • • • • • • • • • Het is belangrijk dat u binnen anderhalf uur na elke maaltijd iets drinkt, zoals bijvoorbeeld een glas water, vruchtensap, thee of melk. Drink bij de maaltijd ook altijd iets zodat het voedsel gemakkelijk wegspoelt. Drink per dag tenminste anderhalve liter. Eet regelmatig en goed verdeeld over de dag, bijvoorbeeld zes keer per dag een kleine portie. Het is verstandig om rustig te eten en uw voedsel heel goed te kauwen. Snijdt grove en draderige voedingsmiddelen heel fijn. Denkt u daarbij aan taai en draderig vlees, asperges, zuurkool, taugé, champignons, bleekselderij, peulvruchten, rauwkost en grote doperwten. Eet geen fruit met schil en pitten. Pers sinaasappelen en grapefruits altijd uit en zeef het sap daarna. Als u zuurbranden of oprispingen heeft, is het verstandig om één uur tot anderhalf uur voordat u gaat slapen niet meer te eten. Als de stent in de maag uitkomt krijgt u van uw arts ook een zuurremmend medicijn voorgeschreven. Gebruik geen kip, kalkoen of vis. Deze voedingsmiddelen geven een verhoogde kans op verstopping van de stent. 3 Voeding bij een stent in de slokdarm Drinkvoeding Patiënteninformatie vlc 269/0807 Het kan zijn dat u geen eetlust heeft of dat al het eten u tegenstaat. Hierdoor kan uw lichaam te weinig voedingsstoffen binnen krijgen, waardoor uw conditie achteruit gaat. Om dit te voorkomen kan het geheel of gedeeltelijk overgaan op drinkvoeding een oplossing zijn. Bespreekt u met uw (huis)arts of diëtist of dit in uw situatie een goede keus is. Drinkvoeding wordt meestal vergoed door uw zorgverzekeraar. Uw (huis)arts of diëtist moet hiertoe wel een aanvraag indienen bij uw zorgverzekeraar.