bedrijfstak horeca

advertisement
Supervisor Housekeeping
De afdeling huishouding is verantwoordelijk voor het schoonmaken van alle gastenkamers en alle
algemene ruimtes in Hotel van Oranje en het Beach Hotel. Tevens worden de faciliteiten van Turn
Down Service, VIP Treatment, minibar, Laundry & Dry Clean Service en het vlaggen protocol door
deze afdeling verzorgd. Housekeeping is volledig in eigen beheer binnen de Hotels van Oranje en in
totaal zijn er circa 55 collega’s werkzaam op deze afdeling.
De supervisor Housekeeping stuurt de medewerkers huishouding operationeel aan samen met de
andere supervisors en de Housekeeping Manager. Hij/zij is verantwoordelijk voor het plannen, regelen
en bijsturen van de medewerkers in de werkuitvoering.
Ben jij die motivator met oog voor detail?
TAKEN EN VERANTWOORDELIJKHEDEN
 Het coördineren van de uit te voeren werkzaamheden ten aanzien van werkindeling en inzet van
personeel op basis van de bedrijfsdrukte;
 Zorgdragen voor de controle van kamers en publieke ruimte volgens de standaarden;
 Leidinggeven aan de medewerkers, motiveren, begeleiden, inwerken;
 Correct en vriendelijk te woord staan van gasten, beantwoorden van vragen, attent zijn op en behandelen
van wensen en klachten, ook in het Engels en Duits;
 Beheren van de linnenkamers, uitgeven en innemen van hotellinnen. Bewaken van de voorraadhoogte
en afstemmen met wasserij ten aanzien van aanvullingen.
 Verzorgen van gastenwas/gastenstoomgoed: verzamelen, controleren, tellen en verzenden naar externe
dienstverlener en controleren op correcte reiniging na retourontvangst en signaleren van ontbrekende
stukken. Indien nodig strijk- en naaiwerk verrichten.
 Beheren van gevonden/verloren voorwerpen.
 Attent zijn op naleving door medewerkers van de gestelde regels ten aanzien van bedrijfshygiëne,
(kamer-) presentatie, werkmethoden en correct gedrag naar gasten toe.
 Toezien op de werkvoortgang, werkkwaliteit en toezien op het juist gebruik en onderhoud van
schoonmaakmiddelen, -apparatuur en hulpmiddelen.
PROFIEL
 MBO/HBO, bvk Facilitaire Dienstverlening;
 Ervaring in een leidingevende functie in een soortgelijke omgeving;
 Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal is een vereiste, Duits is een pré;
 Je bent flexibel inzetbaar, ook gedurende avonden en weekenden;
 Kernwoorden: Oog voor detail, servicegericht, operationele instelling, stressbestendig, planmatig.
SOLLICITEREN
Wij verzoeken je vriendelijk om je brief met cv via de e-mail te verzenden.
Hotels van Oranje, t.a.v. Saskia Breuls, Hoofd P&O.
Koningin Wilhelmina Boulevard 20-31
2202 GV Noordwijk aan Zee.
Telefoonnummer: 071 – 367 68 29.
E-mail adres: [email protected]
Download