Verrijkt van ontbijt tot avondmaal

Verrijkt van ontbijt tot avondmaal
Samen sterk !
Goed kunnen eten en drinken ...
een dagelijks basisrecht voor
iedereen
Een goede voeding is essentieel voor senioren,
zieken en ouderen als het gaat om het behoud
van de gezondheid en de levenskwaliteit alsook
het behoud en de opbouw van botmassa.
Nog belangrijker is dat goede voeding ervoor
zorgt dat medicijnen effectief kunnen werken in
het lichaam.
Maar wat gebeurt er als deze mensen niet meer
goed eten of gewoon niet meer genoeg eten?
Alleen het beste
telt !
Samen met het ouder worden daalt onze geur en smaak waardoor
het persoonlijk verlangen naar voedsel drastisch vermindert.
Maar ook onze ogen en ons zicht verzwakken waardoor het eten er
minder goed uitziet en de zin in eten afneemt.
Tandbederf, ontstekingen van het tandvlees, een slecht passend
kunstgebit … maken het kauwen van voeding moeilijk.
Medicijnen kunnen de smaak van eten veranderen, een droge mond
geven of ervoor zorgen dat mensen gewoon minder honger hebben.
Bij slikstoornissen is slikken niet evident en geeft een onaangepaste
maaltijdconsistentie een hoog risico op verslikken, longontsteking,
verstikking en uitdroging.
Sociale factoren zoals eenzaamheid, depressie … of dementie,
verwardheid, kanker, neuromusculaire aandoeningen, alzheimer …
kunnen ervoor zorgen dat mensen gewoon niet meer eten.
Al die factoren samen of afzonderlijk kunnen aanleiding geven tot
ondervoeding. Ondervoeding leidt tot gewichtsverlies, een verlies van
de spiermassa en een vermindering van de spierkracht, met een
beperking van de mobiliteit en een verlies van de onafhankelijkheid
tot gevolg. Naast de omgevingsfactoren moet de voeding van die
mensen een aangepaste consistentie hebben en rijk zijn aan
hoogwaardige eiwitten, mineralen en calorieën. Kleine porties met
veel inhoud!
Verrijkt en genieten !
We zijn ervan overtuigd dat lekker eten bijdraagt tot een betere
voedingstoestand.
Het eten moet eenvoudig te bereiden of op te warmen zijn , verrijkt
aan energie en hoogwaardig eiwit, aangepast op het vlak van
structuur en boordevol van smaak zijn. En dit alles in kleine porties!!!
Hiermee voelt iedereen zich weer vol van energie en behoort
futloosheid snel tot het verleden.
Een powerstart
Voor mensen met kauw- en slikproblemen en/of ondervoeding
bieden de instant graanvlokken HP (hoog eiwitgehalte) soelaas: ze
kunnen perfect elke maaltijd, van het ontbijt tot het avondmaal,
vervangen omdat ze evenwichtig samengesteld en gevitamineerd
zijn.
De graanvlokken zijn verkrijgbaar in een tiental verschillende
smaken, zoals framboos, honing, vanille, koffie ... De verschillende
smaken kunnen, naast aan melk, toegevoegd worden aan
bijvoorbeeld soep (kaas) of fruitsap (framboos, honing, perzik,
banaan, vanille). Als extraatje kunnen chocoladestukjes of speculaas
het geheel een frisse toets geven.
Instant graanvlokken HP/HC
Voor bereiding van eiwit- en calorierijke ontbijtpappen en desserten.
Met extra vitaminen en mineralen, 350 kcal en 22 g eiwit per portie.
In alle bereidingen met de Revogan graanvlokken bekomt men steeds een
veel hoger eiwitgehalte en meer calorieën dan bij een traditionele brood-,
karnemelk- of soeppap (22 g eiwitten en 380 kcal/100 g graanvlokken).
Een gelijkaardig product zijn de Prodia instant graanvlokken met zoetstof,
geschikt voor een diabetesdieet.
Heerlijke romige soep!
FINDUS GOVITAL
EIWITRIJKE ENERGIERIJKE SOEP
340 kcal, 18 g eiwitten en 5 μg Vit D
(RI 106%)/250 ml
Deze heerlijke eiwitrijke soepen hebben een aangepaste structuur voor
personen met slikproblemen. Het gehalte aan calorieën, eiwitten en vitamine
D ligt bijzonder hoog in vergelijking met verse soep. Eenvoudig op te
warmen. Suprême van tomaten, kip curry, asperges en champignons.
FINDUS PUREE blokjes
100% PUUR, ZONDER STUKJES
Om zelf creatief aan de slag te gaan.
De Findus puree blokjes zijn 100% zuivere groenten, vlees, vis- en fruit. Zij
zijn zeer glad geblixt en volledig vrij van stukjes en pitjes. U hoeft dus zelf
niet meer te blixen. Zij bevatten alle natuurlijke mineralen en vitaminen
aanwezig in het basisproduct.
Met de puree blokjes kan men zeer creatief te werk gaan. Ze kunnen als
zodanig gebruikt of verwerkt worden (indien geen verrijking nodig is) of
verrijkt worden met eiwitten.
In minder dan vijf minuten worden er heerlijke EIWITRIJKE soepen, vlees-,
vis-, gevogelte- of groenten bereidingen gemaakt. Daarvoor moet enkel de
gekozen puree gemengd worden met de soep-sausbasis (alles) of met de
omeletbasispuree (enkel voor omeletten).
De fruit purees van o.a. aardbeien, mango, frambozen, … zijn vrij van
stukjes, ongezoet, en kunnen verwerkt worden met yoghurt, platte kaas,
room tot heerlijke smoothies en desserts. Elke puree kan gebonden worden
met een instant verdikkingsmiddel of gegelatineerd water.
Echt eten !
FINDUS GOVITAL
VOLLEDIGE ZACHTE MAALTIJD,
BRON VAN EIWITTEN
560 kcal en 24 g eiwitten/maaltijd
Deze uiterst zachte maaltijden zijn in vergelijking met gewone maaltijden
verrijkt met calorieën en eiwitten. Zij zijn voor mensen die daar extra nood
aan hebben, maar nog gewoon kunnen eten (geen slikproblemen hebben).
Naast een hoofdgerecht is er ook telkens een aangepast dessert. Eenvoudig
op te warmen in de microgolf. Verkrijgbaar in kip en kabeljauw.
Kleine
portie,
grote
inhoud
Echt eten !
FINDUS GOVITAL
KAUW- EN SLIKMAALTIJD,
FINGERFOOD
BRON VAN EIWITTEN
560 kcal en 23 g eiwitten/maaltijd
Deze fingerfood verrijkte maaltijden zijn zeer zacht (mousse structuur) en
bovendien aangepast voor mensen met neuromusculaire stoornissen,
mensen met Parkinson, slikstoornissen… Dankzij hun structuur zijn ze ideaal
om met de handen te eten, want zowel warm als koud behouden ze hun
vorm. Eenmaal in de mond verliezen ze hun structuur waardoor ze
probleemloos ingeslikt kunnen worden. Eenvoudig op te warmen in de
microgolf. Verkrijgbaar in kip, kabeljauw, rund en varken.
Kleine
portie,
grote
inhoud
FINDUS TIMBALEN
READY TO EAT, FINGERFOOD
KLEINE PORTIE, MAXIMALE INHOUD
Om zelf een eiwitrijke maaltijd samen te stellen
De Findus timbalen zijn kant-en klare maaltijdcomponenten met een zachte
en gladde structuur, een aangename smaak en eiwitrijk.
Het basisproduct wordt eerst geblixt, daarna gemengd met een
eiwitcomponent, gebonden en terug in vorm gebracht. De porties zijn klein
en zeer zacht (mousse structuur).
Dankzij hun structuur zijn ze ideaal voor mensen met neuromusculaire
stoornissen, mensen met Parkinson, slikstoornissen… om met de handen te
eten, want zowel warm als koud behouden ze hun vorm. Eenmaal in de
mond verliezen ze hun structuur waardoor ze probleemloos ingeslikt kunnen
worden.
Ze kunnen koud en warm opgediend worden.
Ze zijn de perfecte oplossing indien het aanbod van de dag moeilijk 'geblixt‘
kan worden, of voor tijdens het weekend.
Gastvrij en gezellig
Bouwsteentjes
Een gebakje eten is lekker en niet direct iets wat mensen associëren met ziek
zijn, dieetvoeding of medicijnen. Juist het gezelligheidsaspect, de vorm van
gastvrijheid en verwennerij met een gebakje als extraatje, kan mensen een
zetje geven om weer meer zin in eten te krijgen.
Klein en smaakvol
Het Bouwsteentje is een luchtig cakegebakje met een zachte, romige vulling in de smaken
bosvruchten, chocolade, banaan of aardbei. Een bouwsteentje is heerlijk bij de koffie of
thee, of als nagerecht. Het is speciaal ontwikkeld voor ouderen en patiënten die te maken
hebben met ongewenst gewichtsverlies. Een bouwsteentje is kleiner dan een gebakje,
vergelijkbaar met een petitfour. Daardoor is een bouwsteentje zeer geschikt voor mensen
die gedurende de dag regelmatig iets willen eten, maar opzien tegen grote porties en
voedsel dat snel verzadigt. Doordat het bouwsteentje zo zacht is kunnen ook mensen met
lichte slikproblemen ervan genieten!
1 bouwsteentjes levert 200 kcal en 8 g hoogwaardig eiwit.
Zacht en fris
Easy-to-Eat
Voor mensen die moeite hebben met slikken is er Easy to Eat. Dit heerlijke
tussendoortje is gemaakt op basis van frisse zuivel en zo zacht dat het smelt
in de mond. Na het eten blijft een fris gevoel in de mond achter en ideaal
om na medicijngebruik te serveren. Een ware traktatie!!!!
Toetje of tussendoortje
Easy-to-Eat (ETE) is speciaal ontwikkeld voor mensen die extra eiwit nodig hebben maar
alleen dik-vloeibare voeding kunnen eten. ETE is op basis van frisse zuivel met
geconcentreerd wei-eiwit. Het is zo zacht dat het smelt in de mond. Daarom kan het
probleemloos worden gegeten door mensen met een slikstoornis. Dankzij de hoge
concentratie eiwitten draagt ETE bij aan het behoud van de conditie en helpt het de
weerstand ondersteunen. ETE is verkrijgbaar in de smaken framboos en tropical en kan
meerdere keren per dag gegeten worden.
1 easy-to-eat levert 140 kcal en 8 g hoogwaardig eiwit.
Instant roomdessert HP/HC
Klassiek te bereiden pudding vanille- of pistachesmaak .
Bijzonder lekker en snel kaar.
Bevat tot 4x meer eiwitten in vergelijking met gewone pudding.
250 kcal en 12 g eiwit per portie (met volle melk).
Drinken zonder zich te
verslikken …. kan
Prodia instant gegelifieerd water met de smaken sinaas en aardbei.
Alles gebonden in een
handomdraai ….
Revogan instant verdikkingsmiddel gewoon en Clear om geurloos en
smaakloos te binden, zowel warm als koud.
1 zakje = 1 appel
St Mamet heeft heerlijke appels in gepureerde vorm, drinkbaar maar in een
aangepaste structuur waarin men zich niet kan verslikken. Verfrissend en
lekker!!! Smaken appel en pomme d’amour.
Gevolgen
ondervoeding










Afname van de algemene conditie.
Verminderde spierkracht.
Vertraagde wondgenezing.
Hogere kans op decubitus (doorligwonden).
Afname van kwaliteit van leven.
Verlies spiermassa.
Een verminderde hart- en longcapaciteit.
Daling van de weerstand.
Slechte zelfredzaamheid.
Een verhoogde mortaliteit.
Ondervoeding leidt tot een neerwaartse gezondheidsspiraal
met ernstige complicaties, waardoor mensen langzaam
afglijden naar een steeds slechtere gezondheidstoestand.
Waarom zijn eiwitten zo
belangrijk ?








Eiwitten zijn essentieel voor groei en ontwikkeling: ze
helpen het lichaam op te bouwen en te behouden.
Eiwitten leveren energie en bouwstoffen voor behoud van
spieren, de aanmaak van nieuw weefsel en nieuwe
bloedvaten.
Eiwitten zijn belangrijk voor herstel zoals voor wondheling.
Eiwitten zijn belangrijke bouwstenen van leukocyten en
lymfocyten, stoffen die belangrijk zijn voor de afweer.
Eiwitten dragen bij tot de vorming van gezonde botten.
Eiwitten zijn nodig voor het transporteren van stoffen in het
bloed.
Eiwitten zijn bouwstoffen van hormonen.
Ouderen en zieken hebben meer eiwitten nodig dan
anderen.
Revogan, landegemstraat 1, B-9031 Drongen, tel 09/280 90 60, www.revogan.be