exploitatie en kosten break-evenomzet en - afzet Retaileconomie hoofdstuk 1, paragraaf 1.7 break-even omzet de omzet waarbij de opbrengst gelijk is aan de totale kosten. Bij deze omzet wordt er geen winst gemaakt en geen verlies geleden. bedrijfsminimum dode punt kritische omzet quitte punt Retaileconomie hoofdstuk 1, paragraaf 1.7 break-even omzet omzet de totale omzet, dus inclusief de verkopen op rekening. kosten de inkoopwaarde en alle exploitatiekosten, inclusief de rentekosten van het vreemd vermogen en de niet-fiscale kosten Retaileconomie hoofdstuk 1, paragraaf 1.7 Berekening BEA Break-even Break-even afzet afzet Break-even afzet exploitatiekosten € 80,- + € 100,== brutowinst € 14,50per - €artikel 5,50 == € 80,180,-+ € 100,= 20 stuks € €14,50 9,- - € 5,50 Je hebt een partij jeans kunnen inkopen voor € 5,50 per stuk. Deze jeans wil je op de braderie verkopen voor € 17,25 (verkoopprijs is dan € 14,50). De huurprijs van de stand is € 80,-. Een zaterdaghulp gaat in de stand staan. Je hebt Retaileconomie hoofdstukbeloofd. 1, paragraaf 1.7 hem € 100,- Berekening BEO Omzet Inkoopwaarde omzet Brutowinst Exploitatiekosten Bedrijfsresultaat Break-even omzet Retaileconomie hoofdstuk 1, paragraaf 1.7 € 100 % € %€ % € xxxxx xxx % € 0 0% exploitatiekosten = brutowinstpercentage V O O R B E E L D De brutowinst van een bouwmarkt wordt begroot op 38% De te verwachten exploitatiekosten bedragen € 323.000,Bereken de break-even omzet. Omzet Inkoopwaarde omzet Brutowinst Exploitatiekosten Bedrijfsresultaat Break-even omzet = Retaileconomie hoofdstuk 1, paragraaf 1.7 € € € € € 323.000,0 € 323.000,0,38 100 62 38 38 0 % %% %% = € 850.000,- omzet/kosten x € 1.000,- Break-even analyse 200 winstzone 150 100 BEO 50 constante kosten 100 BEA 200 300 400 500 600 700 hoeveelheden (afzet) Retaileconomie hoofdstuk 1, paragraaf 1.7 OPGAVEN 1, 3, 5 8, 11 13, 15 Retaileconomie hoofdstuk 1, paragraaf 1.7 Overige variabele kosten Indien een ondernemer een splitsing kan aanbrengen in de exploitatiekosten, zodat hij inzicht heeft in de “overige variabele” kosten, moet, voor de berekening van de break-even omzet, het brutowinstpercentage verminderd worden met het “overige variabele” kostenpercentage. De overige variabele kosten moeten hiervoor uitgedrukt worden in procenten van de omzet Retaileconomie hoofdstuk 1, paragraaf 1.7 Berekening BEO Omzet Inkoopwaarde omzet Brutowinst Overige variabele kosten Bijdrage Constante kosten Bedrijfsresultaat Break-even omzet Retaileconomie hoofdstuk 1, paragraaf 1.7 = € € € € € € xxxx € 0 100 % %% %% xxx % 0% exploitatiekosten bijdragepercentage V O O R B E E L D Van een detailhandelsonderneming zijn de volgende gegevens bekend: brutowinst 28%, overige proportioneel variabele kosten 3% van de omzet, constante exploitatiekosten € 125.000,-. Break-even omzet Break-even omzet Break-even omzet Retaileconomie hoofdstuk 1, paragraaf 1.7 = exploitatiekosten bijdragepercentage = € 125.000,0,28 – 0,03 = € 125.000,0,25 OPGAVEN 16, 18 21, 22 25, 27 Retaileconomie hoofdstuk 1, paragraaf 1.7 veiligheidsmarge het percentage waarmee de omzet mag dalen totdat er verlies geleden gaat worden safety margin Retaileconomie hoofdstuk 1, paragraaf 1.7 berekening veiligheidsmarge werkelijke omzet – break-even omzet Vm = x 100% werkelijke omzet Vm = 50.000 € 250.000 - €€200.000 Vm = € 250.000 € 250.000 x 100% V O O R B E E L D De omzet van de kaasafdeling van supermarkt Frissen is in een bepaald jaar € 250.000,-. De break-even omzet van deze kaasafdeling € 200.000,-. Retaileconomie hoofdstuk 1, paragraaf 1.7 OPGAVEN 28, 30, 32 37, 40, 44 46, 48, 50 Retaileconomie hoofdstuk 1, paragraaf 1.7 beo en besluitvorming bij welke omzet worden alle kosten terugverdiend? hoeveel kan de omzet dalen, voordat de verlieszone bereikt wordt? (met andere woorden: hoe groot is de veiligheidsmarge?) wat zijn de gevolgen van prijs-/kostenveranderingen voor het uiteindelijke resultaat? Retaileconomie hoofdstuk 1, paragraaf 1.7 beo beïnvloeden de consumentenprijs te verhogen de variabele kosten proberen te verlagen de constante kosten proberen te verlagen Retaileconomie hoofdstuk 1, paragraaf 1.7 beo: de bezwaren veel getallen moeten worden geschat alle exploitatiekosten worden tot de constante kosten gerekend alle opbrengsten en exploitatiekosten worden verondersteld proportioneel te zijn Retaileconomie hoofdstuk 1, paragraaf 1.7 OPGAVEN 53, 57 61, 62 Retaileconomie hoofdstuk 1, paragraaf 1.7