Elk uur eten, elk uur fitter!

Elk uur eten,
elk uur fitter!
Informatieboekje
Inhoudsopgave
Het VP3-voedingsprogramma bestaat uit 3 fasen!
Overtuigende resultaten
Ervaringen met het VP3-programma in Nederland
Voordelen ten opzichte van andere diëten
Elk uur eten
Koolhydraten, eiwitten en vetten Fase II: Reductiefase
Bereiding van de maaltijden van het VP3-programma
Algemene richtlijnen tijdens het VP3-programma
Checklist start VP3-programma
Wekelijkse checklist
Wat te doen bij ontgiftingsverschijnselen?
Veel gestelde vragen tijdens het VP3-voedingsprogramma
Fase III: Stabilisatiefase
Vuistregels voor normaal eten
Wat is Guar?
Uitgebalanceerde voeding
Ideale verhouding in voeding
Let op vet
Voeding vroeger en nu
Je weet het zelf!
Eetpatroon en lifestyle
6
9
10
12
13
14
16
18
21
24
25
26
27
28
34
35
36
38
42
46
48
Productenlijst VP3-voedingsprogramma -4VP3 Voedingsprogramma
49
52
-5VP3 Voedingsprogramma
Het VP3-programma is ontwikkeld in Zwitserland, vanuit een samenwerking tussen artsen, voedingswetenschappers en psychologen. Met
de producten uit het VP3-programma is al meer dan 25 jaar ervaring
opgedaan. Meer dan 250.000 mensen hebben het programma met
succes doorlopen, o.a. in Zwitserland, Duitsland, Nederland en Spanje.
Het VP3-programma wordt sinds 2001 in Nederland aangeboden.
Doel van de kuur
• lichamelijk en geestelijk fitter en vitaler voelen
• afvoeren van gifstoffen
• activeren van de stofwisseling
• afbouw van depotvet
• afname van het (overtollige) gewicht
• versterken van het immuunsysteem
Het VP3-programma kan helpen bij
• overgewicht
• hoge bloeddruk
• chronische vermoeidheid, prestatievermindering
• hoog cholesterolgehalte
• suikerspiegelwisselingen, diabetes type 2
• problemen met de stofwisseling
(o.a. het functioneren van de schildklier en moeilijke stoelgang)
• verwijderen van afvalstoffen uit het lichaam, ontgiften
-6VP3 Voedingsprogramma
Het VP3-voedingsprogramma bestaat uit 3 fasen!
Fase I: motivatie
Fase II: reductie/ontgifting
Fase III: stabilisatie
Fase I: motivatie
Op weg naar een betere vitaliteit en gezondheid!
Je bent geïnteresseerd in het VP3-programma en je wint informatie in.
Je kiest ervoor een afspraak te maken om te overleggen wat voor jou de
mogelijkheden kunnen zijn. Tijdens het gesprek met de VP3-therapeut
raak je ervan overtuigd dat je het programma wilt volgen. Dit betekent
dat je gedurende een bepaalde tijd fulltime het VP3-programma gaat
volgen. Tijdens het eerste gesprek met de VP3-therapeut worden je
wensen en doelen in kaart gebracht. Dit kan variëren van gewichtsreductie, het reguleren van stofwisselingsproblemen tot het herstellen
dan wel vergroten van de vitaliteit en/of het prestatieniveau. Samen
met de VP3-therapeut word je persoonlijke doelstelling geformuleerd.
Tijdens alle consulten wordt het volgende gemeten: gewicht, taille- en
heupomvang, lichaamssamenstelling (vet, spieren en water), bloeddruk, suikerspiegel en cholesterol. Hiervan wordt een dossier bijgehouden.
Fase II: reductie/ontgifting
Het daadwerkelijke VP3-voedingsprogramma gaat van start. Je eet elk
uur een speciaal uitgebalanceerde maaltijd. De producten
(55-65% koolhydraten, 25-30% eiwitten en 15-25% vetten) activeren
de stofwisseling en optimaliseren de vetverbranding. Aanvankelijk
krijg je een startpakket mee voor circa 14 dagen, nadien kun je de
VP3-producten los bestellen. Belangrijk is om stipt op de klok te eten,
dagelijks circa 50% vaste en 50% vloeibare maaltijden te nemen en
(inclusief het water voor de bereiding van de VP3-maaltijden) minimaal vier liter vocht te drinken (water en/of looizuurvrije thee).
Het VP3-programma telt diverse maaltijdvariaties (frappé, muesli,
soep, frumo, koekjes, toastjes, repen en crackers) in verschillende
smaaksoorten (zoet, hartig en pittig).
Het VP3-programma is een volwaardige voeding, desgewenst kun je
het ongelimiteerd volgen. Het bevat alle benodigde macro- en micro­
nutriënten (vitaminen, mineralen en sporenelementen).
-7-
VP3 Voedingsprogramma
Doel VP3-programma
Om te ontgiften wordt de celstofwisseling in gang gezet en geactiveerd.
Zuurstof
kooldioxide
Bouw- en voedingsstoffen
(vitamines en mineralen)
afvalstoffen
Fase III: stabilisatie
Het behoud van je nieuw verworven gezondheid is het belangrijkste
van alles! Vaak is hier een ander eetpatroon voor nodig. De lifestyle
moet worden aangepast en dat is geen gemakkelijke opgave. Van de
VP3-therapeut krijg je uitleg en educatie over gezonde voeding en een
passende lifestyle. Ook word je geleerd etiketten van voedingsproducten op een juiste manier te interpreteren om zo de juiste keuzes te
kunnen maken. Om het gewenste resultaat in stand te houden wordt
geadviseerd om gedurende ten minste 6-8 weken, twee dagen per week
(aaneensluitend), het VP3- programma te blijven volgen.
Het succesvol doorlopen van het VP3-programma valt of staat met
de juiste begeleiding. Daarom wordt het VP3-programma gevolgd in
combinatie met ten minste twee consulten. Bij medische problemen/
vragen wordt er overleg gepleegd met onze arts. Alle VP3-therapeuten
zijn getraind om zelf de meest voorkomende vragen ten aanzien van
minder ernstige ziektebeelden te beantwoorden.
-8VP3 Voedingsprogramma
klachten: overgewicht, hoge
bloeddruk, hoge
cholesterol, diabetes, onverklaarbare vermoeidheid, etc
snelle gewichtstoename,
compensatie, eetaanvallen
dieet en /of
voedingsmethode
Het JO-JO effect:
een vicieuze cirkel
Overgang naar normale
eetgewoonte, het lichaam
functioneert nog 6-8 weken op het
niveau van de waakvlam
lichaam schakelt over op een lage
verbranding (waakvlam) met als
gevolg hongergevoel, men denkt
alleen nog maar aan eten
dieet wordt gestopt
wegens gebrek aan succes
Alleen een uitgebalanceerd voedingsprogramma kan het JO-JO effect doorbreken!
-9VP3 Voedingsprogramma
Overtuigende resultaten
Resultaten VP3-programma na 7 dagen (gemiddelde, n>100.000)
Mannen
Vrouwen
95.6 91.4
(-4.2)
82.2 79.3
(-2.9)
Cholesterol gehalte
(mmol/I)
7.5 6.4
7.2 6.3
Bloeddruk
(mm HG)
140 / 95

126 / 84
141 / 90

127 / 85
Lichaamsgewicht
(kg)
Bovenstaande data betreffen gemiddelden van meer dan 100.000
mensen die het VP3-programma hebben doorlopen. Behalve het
gewicht, dalen ook het cholesterolgehalte en de bloeddruk significant
(indien deze verhoogd zijn).
- 10 VP3 Voedingsprogramma
Ervaringen met het VP3-programma in Nederland
Het merendeel van de mensen volgt het VP3-programma voor
gewichtsreductie
• 25% wil tot 10 kg afvallen
• 50% wil tussen 10 en 25 kg afvallen
• 25% wil tientallen kilo’s, oplopend tot meer dan 75 kg afvallen
Gemiddeld valt men ongeveer acht kilogram per maand af. Bij mannen
verloopt de gewichtsreductie sneller dan bij vrouwen. Dit komt doordat
de vetverbranding bij mannen altijd iets hoger is.
Drie orgaansystemen spelen een rol bij het afvallen
•schildklier 
stuurt hormonaal de vetstofwisseling aan
•lever

breekt vet af
•darmen

voeren vet af
Het is van belang dat deze drie systemen (blijvend) goed functioneren
om bovenvermelde resultaten te bereiken. Indien nodig kan bijgestuurd
worden met speciale Tibetaanse theesoorten, kruiden, homeopathie of
supplementen.
- 11 VP3 Voedingsprogramma
Gemiddelde periode van gebruik van het VP3-programma
per indicatie
1. Ontgiften en regulatie van de stofwisseling zonder
noemenswaardige klachten 10-14 dagen
2. Ontgiften en regulatie met enige gewichtsreductie bij
reumatische- en gewrichtsklachten 21 dagen
3. Diabetes type II (evt. orale medicatie) en gewichtsreductie
21 dagen
• met strenge controle (drie maal daags) van de bloedsuiker
4. Gewichtsreductie tot 10 kilogram tot 4 weken
5. Gewichtsreductie meer dan 10 kilogram minimaal 4 weken
• stabilisatiefase 4-8 weken
• afhankelijk van je motivatie en persoonlijke doelen kun je met het
VP3-programma 8-10 kilo per maand afvallen
• een regelmatig contact met de VP3-therapeut is noodzakelijk
De voordelen van het VP3-programma
• geen hongergevoel
• niet koken
• geen inkopen doen
• elk uur eten
• prijs per dag: circa 15 euro
• verhoogde vitaliteit en prestatiemogelijkheden
• volledige aanvoer van alle benodigde voedingsstoffen (vitaminen,
mineralen, sporenelementen, etc.)
- 12 VP3 Voedingsprogramma
Voordelen ten opzichte van andere diëten
Het basisprincipe bij iedere voeding is: als je meer eet dan je verbrandt
dan neemt je uiteindelijk in gewicht toe.
• forse reductie van de calorie intake
• verbrandingsniveau gaat naar 100%
NETTO MEER GEWICHTSVERLIES / GEEN JO-JO EFFECT
- 13 VP3 Voedingsprogramma
Elk uur eten
• verbranding stijgt
• de suikerspiegel blijft constant (geen hongergevoel)
• het lichaam ontgift
Verbranding
Tijdens het VP3-programma wordt het aantal kilocalorieën dat je per
dag binnenkrijgt sterk omlaag gebracht (van meer dan 2000 naar ongeveer 700-800 kilocalorieën). Door het principe ‘elk uur eten’ gaat het
verbrandingsniveau naar 100% (zie figuur).
Als je een (verhongerings)dieet volgt dan komt het verbrandingsniveau
op de ‘waakvlam’ terecht, waardoor je nog maar 40% van normaal
verbrandt. Hierdoor val je verhoudingsgewijs weinig of uiteindelijk
bijna niets meer af. Met het VP3-programma gaat je verbranding
omhoog, doordat je elk uur eet. Dit voorkomt het Jo-Jo effect.
Hongergevoel
Een lage suikerspiegel veroorzaakt hongergevoel. Doordat je met het
VP3-programma elk uur een uitgebalanceerde maaltijd eet (steeds
hetzelfde wat betreft samenstelling koolhydraten/eiwitten/vetten),
blijft de suikerspiegel constant op een juist voldoende niveau. Hierdoor
heb je geen hongergevoel.
Het constant houden van de suikerspiegel op een juist voldoende
niveau, voorkomt bovendien dat suikers in het bloed worden omgezet
in vetzuren en uiteindelijk worden opgeslagen als vetten in de cel. De
samenstelling van de VP3-maaltijden zorgt er dus voor dat je voornamelijk vet kunt afvallen (75-90%).
Ontgiften / ontstressen
Doordat de samenstelling van alle maaltijden hetzelfde is, komt het
lichaam in een stabiele situatie. Hierdoor krijgen de cellen de mogelijkheid om afvalstoffen af te voeren en het lichaam te vitaliseren. Je moet
er rekening mee houden dat je de eerste dagen ontgiftingsverschijnselen kan krijgen (hoofdpijn, last van de darmen). Dit is een normaal
verschijnsel en het is van voorbijgaande aard.
- 14 VP3 Voedingsprogramma
Koolhydraten, eiwitten en vetten
Alle voeding is samengesteld uit drie componenten: koolhydraten,
eiwitten en vetten. Ideaal gezien moet de verhouding zijn: 55-65%
koolhydraten, 25-30% eiwitten en 15-25% vet .
Alles wat lekker is, is vet en zout of vet en zoet, hierdoor is het vetaandeel bijzonder groot: soms meer dan 40%! Juist op vet kun je het meest
winst boeken aangezien het aantal kilocalorieën per gram tweemaal zo
hoog is als dat voor eiwitten of koolhydraten.
Er zijn verschillende soorten koolhydraten: langzame en snelle. De
langzame zijn voornamelijk granen, koren, zemelen, aardappelen, etc.
Hiervan moet je zoveel mogelijk eten. De snelle koolhydraten zijn de
suikers, hiervan moet je zo min mogelijk eten. Ook in bepaalde vruchten kunnen veel suikers zitten, bijvoorbeeld: peren, ananas, meloen en
druiven.
Mensen worden niet alleen maar dik van vet eten maar ook van zoet
eten en van de combinatie zoet-vet. Vandaag de dag staat op veel
producten vermeld dat er (bijna) geen vet in zit, maar vet wordt vaak
vervangen door zoet. Ook dit zijn dikmakers.
Het principe van het VP3-voedingsprogramma
De zich in permanente stress bevindende alvleesklier kan zich gedurende de reductiefase van het VP3-voedingsprogramma ontspannen.
Door de optimale samenstelling van alle VP3-producten (55-65 %
koolhydraten met een hoog ballaststoffen aandeel, 25-30 % eiwitten
en 15-25 % vet) ontstaan er bijna geen bloedsuikerwisselingen waardoor de productie van insuline door de alvleesklier slechts gering is.
Hierdoor zal je je spoedig beter, fitter en vitaler gaan voelen. Fysiologisch gezien kan het lichaam alleen vet afbreken als de suikerspiegel
stabiel wordt gehouden, er wordt dan geen insuline geproduceerd
door het lichaam maar de tegenhanger glucagon dat het lichaam
aanzet vet te gaan verbruiken als brandstof (zie figuur ). Iedere keer
als je iets zoets gebruikt gaat de suikerspiegel omhoog en onderbreek je de vetafbraak voor enige uren. Vandaar dat je gedurende het
VP3-programma geen suiker mag gebruiken zoals bijvoorbeeld suiker
in de koffie en thee, fruit en alcohol.
- 15 -
VP3 Voedingsprogramma
Met een gestressde stofwisseling is
geen gewichtsafname mogelijk
Normaal
bereik
Bloedsuikercurve
Insulinecurve
Vetverbranding
h
Figuur 1
1
2
3
Figuur 1: Sterke bloedsuikerspiegelwisselingen leiden tot een hoge
insulinespiegel. De vetverbranding wordt voor uren onderbroken.
Figuur 2: Zwakke bloedsuikerwisselingen leiden tot een kleine
­insuline afgifte. De vetverbranding vindt optimaal over de dag
verdeeld plaats.
- 16 -
VP3 Voedingsprogramma
Fase II: Reductiefase
Kort overzicht richtlijnen tijdens het VP3-programma
Minstens 15-18
maaltijden per dag
(elk uur)
Regelmatig bewegen
versnelt het effect
(bijv. powerwalking, fietsen en
cardio fitness)
Voorkom het
hongergevoel
door regelmatig te eten
Gedurende
de kuur:
100% VP3 is
100% succes
Koffie (evt. met magere melk)
of gewone thee mag
maar telt niet mee als vocht
4 liter vocht drinken,
zoals mineraalwater,
kraanwater en kruidenthee.
Bij een ontgiftingskuur is
voldoende drinken een
absolute noodzaak
De meeste mensen starten met een VP3-startpakket voor circa
14 dagen. Dit is een kleine selectie van onze producten met als doel
je te laten proeven welke smaken bij je passen en om te kijken of het
programma bij je past.
Wanneer je na het startpakket met het VP3-programma door wilt gaan,
kun je alle producten los bestellen. Zie hiervoor de bestellijst achterin
het boekje. Grotere verpakkingen (750 gr) zijn relatief voordeliger dan
kleinere verpakkingen (250 gr).
- 17 -
VP3 Voedingsprogramma
Je moet er rekening mee houden dat je ongeveer 250 gr. per dag eet.
Dus als je alle grammen van alle producten die je wilt, optelt en deeltdoor 250 dan krijg het aantal dagen voeding per persoon. Je kan de
VP3-producten bestellen bij je volgende consult, telefonisch of via
internet (www.VP3.nl).
Voorbeeld:
1 klein pakje muesli 2 grote pakken soep 1 groot pak frappé 1 zak aardappel-spelt koekjes 1 pak tarwetoast 1 klein pakje frumo Totaal 3500 gram / 250 = 14 dagen
= 250 gram
= 1500 gram
= 750 gram
= 500 gram
= 250 gram
= 250 gram
3500 gram
Gedurende de VP3-kuur gebruik je alléén de producten van het
VP3-programma. Daarnaast mag je water en kruidenthee (zonder looizuur of theïne) gebruiken (zie pagina 21).
Probeer niet meer dan 2 koppen koffie per dag te drinken want koffie
ontwatert.
Als je gewend bent suiker te gebruiken in de koffie en/of thee moet je
nu een zoetje nemen omdat anders de suikerspiegel omhoog en daarna
weer naar beneden gaat. Hierdoor kun je een hongergevoel krijgen.
Zoals aangegeven mag je tijdens de kuur niets anders eten. Dat wil dus
ook zeggen dat je geen fruit mag gebruiken. Hierin zitten namelijk ook
suikers. Het zijn dan wel natuurlijke suikers maar toch suikers. Als de
suikerspiegel omhoog gaat en daarna weer naar beneden, doorbreek
je het hele principe van de constante suikerspiegel. Het gevolg: minder
resultaat en een hongergevoel. Door suikers te eten onderbreek je de
vetverbranding enige uren.
Wanneer je dat wilt, kun je tijdens de kuur suikervrije kauwgom
gebruiken.
- 18 VP3 Voedingsprogramma
Bereiding van de maaltijden van het VP3-programma
• Muesli
1 maaltijd1 maatlepel muesli: naturel, chocolade of sinaasappel (de soorten kunnen ook gemixt worden) met wat
water ca. 1/2 dl roeren en klaar voor gebruik.
Eventueel nog 1 maatlepel sojazemelen toevoegen.
• Soep
1 maaltijd1 maatlepel soep: erwten, asperge, aardappel,
tomaten, champignon, kerrie (de soorten kunnen
gemixt worden) met 2 dl kokend water (staaf)mixen
en klaar voor gebruik.
- Niet de (meegeleverde) plastic schudbeker gebruiken. Die is niet hittebestendig en kan niet in de vaatwasser.
- Voor meer smaak kan je (verse) kruiden, bouillon of sojazemelen
toevoegen.
Je kunt 2 à 3 maal per dag een kop bouillon drinken (telt niet als
maaltijd maar als vocht, ideaal als je je ‘slap’ of duizelig voelt óf voor
mensen met een lage bloeddruk).
Bij een hoge bloeddruk geen zout en/of bouillon gebruiken.
• Frappé (een drank)
1 maaltijd1 maatlepel frappé: mokka, chocolade, vanille, banaan
of aardbei met 2 dl koud water (staaf)mixen en klaar
voor gebruik. Je kunt de frappé smaken ook mixen.
Bijvoorbeeld een halve maatlepel chocolade en een
halve maatlepel vanille.
• Frumo (een drank, iets zoeter dan een frappé) Maximaal 4 per dag
1 maaltijd1 maatlepel frumo: aardbeien, frambozen (de soorten kunnen ook gemixt worden) met 2 dl koud water
(staaf)mixen en opdrinken.
Tip: Laat de bereide maaltijden een moment staan zodat de guar actief
wordt. De maaltijden zijn dan beter gebonden.
- 19 -
VP3 Voedingsprogramma
Frumo naturel
(klein potje 40 gr, in startpakket)
Te gebruiken als verdikkingsmiddel voor de frappé, frumo of soep.
Tevens voor beleg op toast, zie recept.
Vaste voeding
1 maaltijd
3 stuks koekjes:
haver (zoet), aardappel/spelt (hartig)
of 5 stuks krakelingen: tarwe-chili (pittig)
of 8 toast:
appel, chocolade
of 5 toast:
rijst/mais
of 4 toast:
tarwe
of 2 crackers:
naturel, toscana, tomaat-basilicum, kaas
of 1 snackreep:
cacao, kokos, cereal, aardbei, max. 4 per dag
of 1 broodje:stabipan broodmeel, maximaal 1 zelfgebakken
broodje per dag.
of 1/3 carob reep:1/3 carob chocoreep, pas na 2 weken
VP3-programma
Sojazemelen
Deze kunnen onbeperkt aan de VP3-maaltijden worden toegevoegd.
Soja bevat bepaalde stoffen (isoflavonoïden) die het lichaam aanzetten
tot vetafbraak. Daarnaast prikkelen de sojazemelen de darmen op een
milde manier waardoor de stoelgang in het algemeen beter verloopt.
Let op: sojazemelen zijn een zuivere ballaststof en kan tot diarree of
darmgassen leiden. Op basis hiervan de hoeveelheid eventueel aanpassen. Veel water drinken en bij aanvang kuur voorzichtig beginnen.
Maximaal 4 maatscheppen per dag gebruiken.
Vitaalstoffen
Orthovimin B
Als ondersteuning tijdens de kuur en ter bevordering van de ontgifting.
Met de langzaam beschikbare vorm van de granulaten, ondersteunen
deze vitaminen, mineralen en sporenelementen de VP3-kuur. Twee
maal per dag 1 forse theelepel innemen na de VP3-maaltijd en meteen
doorslikken met een groot glas water. Na het programma is het van
belang dit granulaat zeker gedurende 6-8 weken door te gebruiken om
het lichaam beter in zijn nieuw bereikte situatie te behouden.
- 20 VP3 Voedingsprogramma
Bereidingstip
Er wordt geadviseerd niet ieder uur iets te maken maar om telkens
voor 5 uur maaltijden te bereiden. Zo is het handig om in plaats van 1
kop soep (2 dl) meteen één liter soep te maken (5 maaltijden). Je neemt
een liter kokend water en schept er 5 maatlepels soep naar keuze op. Je
voegt kruiden, bouillon en eventueel sojazemelen toe. Even mixen met
de staafmixer. In een thermoskan blijft het lang warm en het is praktisch om mee te nemen naar bijvoorbeeld het werk.
Ter ondersteuning
Frumo Naturel: Voor het dikker maken van de frappé (1/2 maatlepel)
Sojazemelen: Geeft volume en meer te kauwen.
Tarwezemelen crispies: Voor een knapperig genoegen en meer bite. Maximaal 4 maatlepels per dag toevoegen.
Telt niet mee als maaltijd.
Houdbaarheid
In de gesloten verpakking koel en droog ca. 1 jaar houdbaar, in de
diepvries langer. Datum staat op de verpakking. Geopende verpakking:
luchtdicht, koel en droog bewaren en binnen 4-8 weken consumeren.
De vaste voeding zoals koekjes, krakelingen, toast, crispies ca. 6 maanden houdbaar. De zelfgebakken VP3-producten zoals stabipan brood
kunnen ingevroren worden en later weer worden ontdooid (in de oven
op 150 oC knapperig verwarmen).
- 21 VP3 Voedingsprogramma
Algemene richtlijnen tijdens het VP3-programma
De belangrijkste voorwaarden:
• tijdens de reductiefase uitsluitend VP3-producten eten.
• elk uur eten! Ook als je geen honger heeft.
• 4 liter vocht per dag
• HCK Orthovimin B gebruiken (ontgiftingsgranulaat)
Elk uur eten!
Van het moment dat je wakker wordt totdat je gaat slapen. Dit betekent
dat als je wakker wordt, je direct een maaltijd moet gebruiken uit het
VP3-programma voordat je iets gaat doen. Je moet doorgaan met het
VP3-programma totdat je naar bed gaat. Dus, tenminste 15-18 maaltijden per dag gebruiken. Het wordt aangeraden op één dag (ongeveer)
evenveel vaste als vloeibare VP3-maaltijden te gebruiken (50-50 verdeling).
Je kunt naar eigen smaak, behoefte en gemoedstoestand uit de
VP3-producten kiezen. Uitzondering: maximaal 4 snackrepen per dag.
De vele kleine uitgebalanceerde maaltijden zijn noodzakelijk om de
activiteit van de alvleesklier af te remmen, hierdoor blijven de bloed­
suikerwaarden en de insulinespiegel op hetzelfde niveau. Zo kan je de
hele dag functioneren zonder hongergevoel.
4 liter vocht per dag (inclusief het water voor de bereiding van
VP3-maaltijden).
Om effectief te kunnen ontgiften (ontslakken) is ‘doorspoeling’ met
voldoende vocht absoluut noodzakelijk. De hoeveelheden die je nuttigt
via het VP3-programma (soep, frumo en frappé) worden meegerekend. Drink verder mineraalwater (met of zonder prik), kraanwater
en kruidenthee. Kruidenthee is thee zonder looizuur en/of theïne.
Bijvoorbeeld Pickwick kruidenthee, alle thee van het merk Zonnatura of
Piramide, smaken als sterrenmix, ochtend- en avondmelange.
Lekker fris is de papayadrank uit het VP3-voedingsprogramma. Dit
is uitermate geschikt voor mensen die liever iets anders drinken dan
water en thee. De papayadrank telt niet mee als maaltijd maar wel als
vocht. Je kunt het onbeperkt gebruiken. Het bevat extra hoeveelheden
vitamine C, E en selenium. Hierdoor is het goed te gebruiken tijdens het
sporten.
- 22 -
VP3 Voedingsprogramma
Koffie en gewone (looizuurhoudende) thee mag je nemen (eventueel
met beperkte hoeveelheid magere melk en/of zoetstof), het telt echter
niet als vocht!
Gebruik 2 maal per dag een forse theelepel HCK Orthovimin B vitaalstoffen, altijd bij of na de maaltijd. (‘s ochtends niet op nuchtere
maag gebruiken , maar na enige maaltijden bij voorkeur vaste
VP3-producten en niet na 18:00 uur ‘s avonds.)
VP3 en beweging
Tijdens het VP3-programma kun je volledig functioneren en optimaal
presteren. Bij het sporten worden normaliter eerst koolhydraten en
daarna pas vetten verbrand, echter gedurende de VP3-kuur vindt er
direct vetverbranding plaats. Naast het feit dat beweging gezond is voor
het lichaam versterkt dit het effect van de vetverbranding. Een half
uur per dag powerwalking, fietsen en/of cardio fitness is aan te bevelen. Het eerste kwartier langzaam beginnen en gedurende het sporten
zeker om de 30-45 minuten een VP3-maaltijd gebruiken. Voor vetver­
branding op ongeveer 75% van je maximum sporten anders ben je met
spieropbouw bezig in plaats van vetafbraak.
Tijd tussen de maaltijden
Om de stofwisseling ingrijpend te activeren en de verbranding op 100%
te houden is het belangrijk de maaltijden stipt om het uur te nuttigen.
Dit betekent elk uur een maaltijd vanaf het moment van ontwaken
tot het slapen gaan. Niet eerst in huis gaan rommelen en daarna pas
gaan eten, maar direct na het ontwaken starten. Je moet doorgaan tot
het moment dat je gaat slapen. Dus: als je een feestje hebt tot diep in
de nacht, dan moet je doorgaan met elk uur eten tot je in bed ligt. Bij
mensen met nachtdiensten wordt het ritme uiteraard omgedraaid.
Belangrijk: altijd eten voordat je honger krijgt! Honger is een signaal
dat de stofwisseling stagneert en moet dus voorkomen worden. Bij
honger heeft het geen zin een dubbele maaltijd te nemen. Eet dan elke
45 minuten een VP3-maaltijd. Of gebruik extra sojazemelen of voeg
naturel frumo aan de maaltijd toe.
Sla geen maaltijden over als je geen honger hebt, want dit heeft een
negatief effect op de verbranding en dus op het uiteindelijke resultaat.
- 23 -
VP3 Voedingsprogramma
Reguliere medicatie van een arts
Wanneer je onder behandeling bent bij een arts of specialist, dan is het
raadzaam om - voordat je de kuur begint - de desbetreffende arts te
raadplegen en hem/haar over de soort kuur te informeren. Natuurlijk
kun je ook altijd met onze arts overleggen.
Het VP3-voedingsprogramma bevat alle noodzakelijke vitaminen, mineralen, sporenelementen etc. Het is volwaardige voeding en kan zonder
gevaar worden gebruikt.
• blijf altijd met ons in contact
• schroom niet iets te vragen: domme vragen bestaan niet
• uw gezondheid is ook ons belang!
VP3-recepten voor beleg op toastjes
Tomatendip
1 theelepel tomatensoep
1 theelepel champignonsoep
3 theelepels frumo naturel (klein potje in startpakket)
eventueel tabasco, basilicum, peterselie, bieslook, peper,
paprikapoeder of andere specerijen toevoegen.
Aanmengen met water en roeren totdat het smeerbaar is.
Kerriedip
2 theelepels kerriesoep
3 theelepels frumo naturel (klein potje in startpakket)
eventueel 1 theelepel papayadrank eventueel tabasco, peterselie,
bieslook, peper, paprikapoeder of andere specerijen toevoegen.
Aanmengen met water en roeren totdat het smeerbaar is.
NB.
4 droge tarwetoastjes is 1 maaltijd.
2 besmeerde tarwetoastjes is 1 maaltijd.
De ‘dips’ niet langer dan 5 uur in de koelkast bewaren.
- 24 VP3 Voedingsprogramma
Checklist start VP3-programma
Vul deze tabel in gedurende de eerste 14 dagen dat je het
VP3- programma volgt:
Datum
Voel je je goed?
  
Heb je
minstens
15-18 maaltijden gegeten?
Heb je je
orthovimin B
genomen?
JA / NEE
Heb je vier
liter vocht
gedronken?
Functioneert je
stoelgang
naar
wens?
Aanvankelijk kun je je minder goed voelen door de ontgiftingsverschijnselen die vrijkomen. Wanneer je deze vragen na enige dagen negatief
blijft beantwoorden, is het verstandig om contact op te nemen met je
VP3-therapeut.
- 25 -
VP3 Voedingsprogramma
Wekelijkse checklist
Om het juiste ritme te vinden en jezelf te controleren of je het
VP3-programma op de juiste manier volgt, kun je deze checklist
gebruiken.
Zet voor elke maaltijd een
streepje
Zet voor iedere 2 dl
vocht een streepje
Omvang
taille /heup
dag 1:
........cm
Gewicht
dag 1:
...........kg
dag 8:
............cm
dag 8:
...........kg
dag 1
dag 2
dag 3
dag 4
dag 5
dag 6
dag 7
dag 8
Weeg niet vaker dan één keer per week je gewicht. Dit aangezien er een
dagelijkse fluctuatie in kan zitten afhankelijk van je vochtbalans. Bij
vrouwen speelt ook de hormonale cyclus mee.
- 26 VP3 Voedingsprogramma
Wat te doen bij ontgiftingsverschijnselen?
Hoofdpijn
Gebruik veel water, groene thee en/of brandnetelthee, 2-3 liter per dag.
Drink eventueel een lichte vetarme bouillon of een espresso. Indien
nodig kun je ook een paracetamol gebruiken.
Diarree
Gebruik de zemelen even niet. Als je geen pijn hebt en je hebt niet
vaker dan 4-5 keer per dag diarree, zie het dan 2-3 dagen aan. Meestal
herstelt het zich.
Verstopping (obstipatie 1-2 dagen)
Drink voor de eerste maaltijd ’s ochtends een glas warm water. Beweeg
regelmatig. Indien nodig kun je een stoelgangthee gebruiken (twee
maal daags 1-2 glazen). Ook kun je bepaalde kruiden (Herbolax van
Holisan of Wapiti darmfunctiecomplex) voor de stoelgang gebruiken.
Braken
Laat 2-4 VP3-maaltijden vervallen en drink thee of lichte vetarme
bouillon. Daarna probeer je weer langzaam het VP3-programma op te
pakken. Begin met de maaltijden die je het lekkerst vindt en breid het
daarna verder uit.
Duizeligheid
Controleer of je daadwerkelijk elk uur of 45 minuten een maaltijd
gebruikt. Drink 3-4 koppen bouillon per dag en/of een espresso. Zorg
ervoor dat je voldoende water en thee drinkt per dag. Eventueel bij
lage bloeddruk Gomasio (95% sesam + 5% zout) gebruiken, 2-3 dd 1
theelepel in de soep.
Lichte nierklachten
Zorg voor voldoende vocht per dag en drink een kruidenthee voor de
nieren. Als je geen verbetering merkt is het verstandig contact op te
nemen met je VP3-therapeut.
Sterke pijnen in het algemeen
Wanneer dit binnen een aantal dagen niet verbetert, is het is verstandig
om contact op te nemen met je VP3-therapeut.
- 27 -
VP3 Voedingsprogramma
Veel gestelde vragen tijdens het VP3-voedingsprogramma
Waaruit bestaan de VP3-producten?
In de VP3-producten worden uitsluitend natuurlijke producten van
gecontroleerde biologische teelt gebruikt. In sommige VP3-producten is
de zoetstof sucralose verwerkt, het is de enige kunstmatige zoetstof die
van suiker wordt gemaakt en heeft eenzelfde smaak.
Wanneer moet ik met het VP3-programma beginnen?
Het is verstandig te beginnen wanneer je 1-2 dagen niet hoeft te
werken of als je er gedurende je werkzaamheden even de tijd voor kunt
nemen. In het begin is het even wennen aan het ritme van elk uur iets
eten. Na een aantal dagen wordt het een gewoonte.
Wat moet ik doen als ik ondanks elk uur eten toch honger heb?
Verkort de periode tussen de maaltijden naar iedere 30-45 minuten of
neem 1,5 maaltijd iedere 0,75 tot 1 uur.
Moet ik werkelijk zoveel vocht (4 liter per dag) drinken?
Ja, hierdoor kan het ontgiften in je lichaam optimaal plaatsvinden.
Waarom moet ik zo vaak naar het toilet om te plassen?
Je stofwisseling is nu actief aan het ontgiften. Frequent plassen hoort
daarbij. Gefeliciteerd, je stofwisseling reageert!
Mijn urine is anders van kleur, is dat normaal?
Ja, door de ontgifting kan de urine van kleur veranderen. Als het
plassen pijnlijk is, is het verstandig om contact op te nemen met je
VP3-therapeut.
Mag ik zo nu en dan koffie drinken?
Ja, maximaal 2-5 koppen per dag, maar zonder suiker. Een zoetje is wel
toegestaan.
Ik kan niet goed inslapen, waar kan dat aan liggen?
Het kan zijn dat je het HCK Orthovimin B mineralen- en vitaminengranulaat te laat inneemt. Let erop dat de tweede dagdosering van een
theelepel niet na 18.00 uur ingenomen wordt.
- 28 VP3 Voedingsprogramma
Fase III: Stabilisatiefase
Zodra je met het VP3-programma je persoonlijke doelstelling hebt
bereikt, is het verstandig om het programma rustig af te bouwen.
Uiteindelijk schakel je weer over op ‘gewone’ voeding. Natuurlijk moet
je op je voeding blijven letten. Na het VP3-programma is je verbranding hoog en zijn bijvoorbeeld je cholesterol-, suikerspiegelwaarden en
bloeddruk verbeterd. Door de volgende adviezen in acht te nemen, kun
je jouw nieuw verworven gezondheid behouden.
VP3-afbouwschema
Na de laatste dag fulltime het VP3-programma te hebben gevolgd start
je met afbouwfase I en vervolgens afbouwfase II. Gebruik op de dagen
dat je ‘normaal’ eet Guar. Deze plantaardige tarwekiem zorgt ervoor dat
snelle koolhydraten (suikers) langzaam beschikbaar komen. Zo worden
ze niet omgezet in vetzuren en uiteindelijk in vetten. Gebruik op de
dagen dat je ‘normaal’ eet ook HCK Orthovimin B om verdere ontgifting
te stimuleren en je nieuw bereikte gezondheid te ondersteunen.
Afbouwfase I
Gedurende 2-4 weken volg je het VP3-programma in een 5/2 cyclus:
• je eet 5 aaneensluitende dagen VP3 (bijvoorbeeld maandag t/m vrijdag)
• je eet 2 dagen normaal, zie de tips en regels voor normaal eten
verderop in dit boekje.
Gedurende afbouwfase I verlies je gewicht, maar aanzienlijk minder
dan wanneer je het programma fulltime volgt.
Na afbouwfase I volgt afbouwfase II.
Afbouwfase II
Gedurende 2-8 weken volg je het VP3-programma in een 2/5 cyclus:
• je eet 2 aaneensluitende dagen VP3 (bijvoorbeeld maandag en dinsdag)
• je eet 5 dagen normaal (bijvoorbeeld woensdag t/m zondag) zie de
tips en regels voor normaal eten verderop in dit boekje.
Gedurende afbouwfase II verlies je geen gewicht, maar stabiliseer je het
gewicht dat je hebt bereikt.
- 29 -
VP3 Voedingsprogramma
Het is belangrijk om je gewicht en/of het ontgiftingsniveau dat je hebt
bereikt te behouden. Tijdens het VP3-programma heb je adipeuse
cellen (met depotvet gevulde cellen) leeggemaakt naar pre-adipeuse
cellen (cellen waarin het depotvet grotendeels is afgebroken) en uiteindelijk naar normale vetcellen. Om dit te behouden moet je zorgen dat
je ten minste 3-6 maanden het gewicht of de situatie behoudt waarin je
nu zit. Pas daarna wordt dit gewicht je nieuwe uitgangsgewicht. Als je
in de tussentijd meer gaat eten dan je nodig hebt, dan ga je terug naar je
oorspronkelijke gewicht.
Gebruik Guar en het HCK Orthovimin B vitaminen- en mineralengranulaat minimaal 6-8 weken na het VP3-programma.
Na het afbouwschema
Nadat het VP3-afbouwschema is voltooid, ga je weer ‘gewoon’ eten.
Als je VP3-afbouwschema korter heeft geduurd dan 6/8 weken, dan
gebruik je Guar en het HCK Orthovimin B vitaminen- en mineralengranulaat nog een tijdje door (je kunt het eventueel ook permanent
gebruiken).
Natuurlijk is een juiste keuze van je voeding van het allergrootste
belang. Eet altijd volgens de VEP-methode, dit wordt verderop in dit
boekje uitgelegd. Let ook op de juiste verhoudingen koolhydraten/
eiwitten/vetten. Lees de etiketten op de producten goed. Deze vertellen
je het enige ware verhaal over de bestanddelen. Laat je niet verleiden
door aanbevelingen als ‘Light’, ‘No Fat’ en ‘Low Calorie.’
- 30 VP3 Voedingsprogramma
VP3 als vast eetpatroon?
Veel mensen kiezen er zelf voor om het VP3-programma onderdeel te
maken van hun vaste eetpatroon. Dit gebeurt op verschillende manieren:
• één of twee dagen per week eten volgens het VP3-programma
• door de week overdag eten volgens het VP3-programma, ’s avonds en
in het weekend normale maaltijden
• een keer per zes weken één week eten volgens het VP3-programma
• rondom de menstruatie (vrouwen) vijf dagen eten volgens het
VP3-programma
• elke dag een aantal normale maaltijden/tussendoortjes vervangen
door maaltijden uit het VP3-programma
Let op! Combinaties van normaal eten en maaltijden uit het
VP3-programma resulteert meestal niet in een afname van gewicht.
Het kan echter wel helpen om het gewicht makkelijker te behouden.
Het doel van het VP3-programma is uiteindelijk om volledig normaal
te gaan eten. Het is dus niet nodig om het VP3-programma onderdeel
te maken van je vaste eetpatroon.
VP3 overdag, ’s avonds normaal eten (zie figuur)
Veel mensen volgen, nadat het afbouwschema is voltooid, het
VP3-programma alleen overdag. Ga in dit geval als volgt te werk:
• stop één uur voor de maaltijd (diner) met het VP3-programma
• neem een kwartier voor de maaltijd (diner) een theelepel Guar met
een groot glas water
• start twee á drie uur na de maaltijd (diner) weer met het
VP3-programma (tenzij het te laat is en je gaat slapen)
- 31 VP3 Voedingsprogramma
VP3 Voedingsprogramma
- 32 -
14.00
15.00
16.00
1 stuk fruit + 1 volkoren
cracker of een
dubbele VP3 Maaltijd
naar keuze of 2 volkoren
crackers met hutekaas
1 volkoren boterham
1 tl boter, 3 plakjes
magere vleeswaren en
wat sla
Kies een maaltijd uit het
receptenboekje.
Lunch
Tussenmaaltijd
Ontbijt
Soep:
2 - 4 ML VP3 soep naar
keuze met gestoomde
groenten
Lunch
Ma t/m Vr
1 stuk fruit + 1 volkoren
cracker of een
dubbele VP3 Maaltijd
naar keuze
Tussenmaaltijd
VP3 gecombineerd met een maaltijd uit het receptenboekje
Muesli:
2 -4 ML VP3 muesli
1 bekertje yoghurt
150 g vers fruit
Ontbijt
Gewicht
behouden
Ma t/m Vr
1 MT
13.00
17.00
19.00
1 stuk fruit +1 volkoren
cracker of een
dubbele VP3 Maaltijd
naar keuze
Tussenmaaltijd
1 stuk fruit + 1 volkoren
cracker of een
dubbele VP3 Maaltijd
naar keuze
Tussenmaaltijd
Ieder uur een VP3 maaltijd
1 MT
18.00
VP3 gecombineerd met een maaltijd uit het receptenboekje ( ML = maatlepel uit VP3-programma)
12.00
Variant 2
11.00
Ieder uur een VP3 maaltijd
10.00
Mogelijkheid 2
9.00
Ieder uur een VP3 maaltijd
8.00
VP3 gecombineerd met een gewone maaltijd (maaltijd is MT)
Mogelijkheid 1
Variant 1
Weten hoe, dan blijft eten een genot zonder spijt.
21.00
22.00
Kies een maaltijd uit het
receptenboekje.
Avondeten
Kies een maaltijd uit
het receptenboekje.
Avondeten
20.00
Een dag normaal eten kan er bijvoorbeeld als volgt uitzien:
08.00 uur
beginnen met 2 glazen lauw water
1 kop koffie en/of groene thee
1 bakje magere yoghurt met 2 eetlepels muesli eventueel stuk fruit
toevoegen
10.30 uur
1 kop koffie of thee
1 meergranen of volkoren boterham met mager beleg
bijvoorbeeld kipfilet, mager runderrookvlees met eventueel sla, en/of
rauwkost
13.00 uur
1 kop melk en/of bouillon
1 meergranen of volkoren boterham met mager beleg
bijvoorbeeld tonijn (op waterbasis uit blik) of mager vleesbeleg
met eventueel sla
1 bekertje optimel vruchtenyoghurt
15.30 uur
fruit en een volkoren product
bijvoorbeeld 1 volkoren boterham met appel
1 knäckebröd met aardbeien
18.00 uur
3 gekookte aardappelen, gekookte groente en rauwkostsalade
stukje mager vlees of vis (gebakken in olijfolie en afdeppen met
keukenpapier)
20.00 uur
eventueel bij de koffie
bijvoorbeeld 1 volkoren stuk peperkoek
1 volkoren beschuit met mager beleg
1 snee roggebrood of een volkorencracker
- 33 VP3 Voedingsprogramma
Maaltijden vervangen door VP3
= gezonde fastfood.
VP3-producten in je dagelijks leven integreren.
Ontbijt
2-4 maatlepels VP3-muesli naar keuze gemengd met magere
biologische yoghurt en een vrucht houdt je verzadigd tot de middag
Lunch of avondeten
Eet de dubbele hoeveelheid VP3-soep met 6 stuks tarwe of rijst-mais
toast en als dessert een VP3-snackreep.
Tussendoortje
VP3 koekjes, krakelingen, repen, crackers of frappe.
Voer één dag per week een VP3-dag in = een rustdag voor het
lichaam, bijvoorbeeld maandag
Meer recepten voor de Stabilisatiefase kun je vinden in het VP3-receptenboekje. Voor aanvullende informatie betreffende je calorieën
verbruik-intake, voedingspatroon en lifestyle kan je contact opnemen
met je VP3-therapeut.
- 34 VP3 Voedingsprogramma
Vuistregels voor normaal eten
1.
vaak op de dag eten, 5-6 keer
3.
voornamelijk langzame koolhydraten gebruiken
2.kleine hoeveelheden eten (niet te veel, te vet, te kruidig of te
zoet)
4.Guar gebruiken: 3-5 keer per dag een theelepel voor de maaltijd, innemen met een groot glas water (minstens 6-8 weken na
het VP3-programma)
5. HCK Orthovimin B gebruiken: tweemaal een theelepel na de
maaltijd, innemen met een groot glas water (minstens 6-8
weken na het VP3-programma)
6. de combinaties vet/zoet en vet/zout vermijden
8.
bewegen: 0,5 -1 uur per dag*
7.meer dan 2,5 liter vocht per dag gebruiken (water en kruidenthee)
* Nederlandse Norm Gezond Bewegen: minimaal een half uur per dag
matig tot intensief bewegen, minimaal vijf dagen per week (kinderen
het dubbele). Met een half uur bewegen per dag blijf je op gewicht,
met 1 uur bewegen per dag kun je gewicht reduceren
Gebruik geen losse producten waar voornamelijk suikers in zitten,
zoals fruit. Eet deze altijd in combinatie met een langzame koolhydraat
bijvoorbeeld volkorenbrood/cracker of een theelepel Guar. Daardoor
blijft de suikerspiegel zoveel mogelijk constant en de verbranding hoog.
- 35 VP3 Voedingsprogramma
Wat is Guar?
Guar is een plantaardige tarwekiem (afkomstig
uit India en Pakistan) die een soort coating legt
rondom de voeding, in het bijzonder de snelle
koolhydraten (suikers), waardoor deze langzaam
beschikbaar komen voor het lichaam. Dit voorkomt de omzetting van suikers naar vetzuren en
uiteindelijk in vetten.
Daarnaast helpt Guar in het voorzien van de dagelijkse behoefte aan ballaststoffen en zorgt voor
een goede darmregulatie.
Normale Guar inname:
Neem ongeveer een kwartier voor iedere maaltijd
een theelepel Guar in combinatie met een groot
glas water.
Het guar plantje
Andere manier van Guar inname:
Guartruc voor de maaltijden.
Bij elkaar voegen in een kom: één theelepel guar granulaat , 1-2 dl
water en 50-80 gr magere kwark. Roeren, wat kruiden, zout en specerijen toevoegen, opeten en genieten. Kwark versterkt de verzadigende
werking van guar.
Waarom HCK Orthovimin B na het VP3-programma?
HCK Orthovimin B bevat specifieke mineralen en vitamines ter bevordering van de ontgifting en (vet) verbranding en ter ondersteuning van
de nieuw bereikte gezondheid.
- 36 VP3 Voedingsprogramma
Uitgebalanceerde voeding
Een goede uitgebalanceerde maaltijd stel je samen volgens de
VEP-methode. Je maaltijd bestaat uit drie componenten:
V
E
P
olkoren
producten
langzame koolhydraten
iwitten
altijd toevoegen,
echter in beperkte
hoeveelheden
lantaardig eten.
Seizoengebonden,
verse oogst
volkorenbrood
havervlokken
muesli
peulvruchten:
soja, linzen, erwten,
bonen
gekookte groenten
aardappelen
melkproducten, kefir,
kwark, yoghurt
salade
zilvervliesrijst, quinoa
rauwe groenten
fruit, zuidvruchten
(vis, vlees, eieren)
volkorendeegwaren
Kies altijd een volkoren product, voeg een beperkte hoeveelheid eiwitten en plantaardige producten toe, liefst seizoengebonden.
Je kiest dus uit iedere box zoals aangegeven in het plaatje een bestanddeel. Bijvoorbeeld muesli met magere kwark en fruit of aardappelen
met vis en gekookte groenten. Probeer vlees en in het bijzonder rood
vlees te vermijden. Nooit volkoren producten vergeten! Je hebt deze
nodig om vetten te verbranden.
Eet regelmatig op de dag een kleine maaltijd. Om de 2 à 3 uur, dus
in totaal 5-6 kleine maaltijden verspreid over de dag. Dit is verstandig aangezien je hiermee de suikerspiegel constant houdt, zo blijft je
verbrandingsniveau hoog. Eet de laatste twee uur voor het slapen gaan
niet meer, aangezien je dit niet meer verbrandt en je vet als reservedepot opslaat. (NB: tijdens het VP3-programma moet je wél eten tot je
gaat slapen).
- 37 VP3 Voedingsprogramma
Groente, sla en fruit.
Probeer indien mogelijk de honger te bevredigen met groente. Groente
is de leverancier van belangrijke vitaminen en mineralen en bevat veel
secundaire plantenstoffen. Groente is tevens van belang voor een goede
zuur-base evenwicht in het lichaam. Probeer zoveel mogelijk seizoensgebonden, biologische groenten, sla en fruit te eten uit Holland.
Er is niets belangrijker dan minstens 2 keer per dag een grote portie
groente (200-300gr) en als tussendoortje fruit te eten. Let op, alleen
fruit eten als deze niet de honger bevredigt en in combinatie met een
langzame koolhydraat bijvoorbeeld een volkoren cracker.
Als je meer eet dan je verbrandt, kom je uiteindelijk altijd aan!
- 38 VP3 Voedingsprogramma
Ideale verhouding in voeding
KOOLHYDRATEN 55-65% EIWIT 25-30 % VET
15-25%
PAS OP!
Alle lekkere dingen zijn:
• vet en zoet
• vet en zout
Het aandeel vet ligt dikwijls boven 40%!
De koolhydraten/vet verhouding 4:1
Eet minstens vier keer zoveel grammen koolhydraten dan vetten (lees
de etiketten van de producten).
De langzame/snelle koolhydraten verhouding 4:1
Er zijn twee soorten koolhydraten:
• snelle koolhydraten (suikers) ZOVEEL MOGELIJK VERMIJDEN
• langzame koolhydraten
Koolhydraten zijn onze belangrijkste energieleveranciers, voor denken,
voor spierarbeid, eigenlijk voor elke activiteit.
Het hongergevoel is gekoppeld aan de suikerspiegel. Eet je snelle
koolhydraten (vruchten, honing, gebak, koek, chocolade, witbrood, etc.)
dan schiet de suikerspiegel omhoog en worden er enzymen geactiveerd voor de opslag van vetten. Door inname van snelle suikers stijgt
en daalt de suikerspiegel snel. Dit veroorzaakt een hongergevoel. Een
snelle suiker is meestal binnen 1,5 uur uitgewerkt.
• Koolhydraten
De juiste koolhydraten zijn zeer waardevol en essentieel. Deze leveren
namelijk de dagelijkse energie voor al onze activiteiten. Ze zijn essentieel voor de verzorging van onze hersenen en zenuwstelsel. Zonder
koolhydraten gaat het denken moeizaam. Alleen voor de hersenen en
het zenuwstelsel heb je dagelijks 120- 140 gr koolhydraten nodig. Bij
het ontbijt moeten in ieder geval koolhydraten ingezet worden, in het
bijzonder bij kinderen en adolescenten. Uit studies is gebleken dat
- 39 -
VP3 Voedingsprogramma
kinderen die uitgebalanceerd ontbijten zich op school beter kunnen
concentreren en beter presteren in vergelijking tot kinderen die zonder
ontbijt op school verschijnen. Dit telt natuurlijk ook voor volwassenen.
Glycemische Index (GI)
Uit onderzoek blijkt steeds meer dat er waarschijnlijk een relatie
bestaat tussen de glycemische index en overgewicht. Met de glycemische index (GI) wordt de snelheid aangegeven waarmee glucose
(suiker) uit de koolhydraten in het bloed terecht komt.
Producten met een hoge GI zorgen voor een snelle stijging van het
bloedglucosegehalte gevolgd door een snelle daling. Producten met een
laag GI zorgen voor een langzamer maar langduriger stijging van het
bloed-glucosegehalte. Hierdoor krijg je minder snel weer een honger­
gevoel.
Als de bloedglucosespiegel hoog is maakt het lichaam het hormoon
insuline aan om de glucose weer uit het bloed te verwijderen. Producten met een hoog GI zouden daardoor grote schommelingen in het
insulinegehalte veroorzaken, die zouden kunnen leiden tot een verminderde gevoeligheid voor insuline wat weer in relatie zou kunnen staan
tot diabetes type II. Bovendien zouden mensen door de grote schommelingen in glucosegehalte meer gaan eten dan ze eigenlijk nodig hebben.
Hiernaar wordt nog verder onderzoek verricht.
Gebruik koolhydraten met een Glycemische Index < 55 (zie tabel)
waardoor de bloedsuikerspiegel laag blijft en de insuline productie zo
gering mogelijk is. Dit helpt bij de gewichtsoptimalisering en voorkomt
stofwisselingsstress.
- 40 VP3 Voedingsprogramma
GI
Slechte koolhydraten
GI
Goede koolhydraten
110
Maltose (Bier)
50
Bruinbrood verrijkt met extra zemelen
103
Dadelstroop
50
Boekweitmeel, boekweitflensjes
100
Glucose/dextrose/druivensuiker
50
Zilvervlies rijst, basmati rijst
95
Aardappels uit de oven, frites
50
Erwtjes uit blik
95
Rijstebloem
50
Bataat, mango
95
Gemodificeerd zetmeel
50
Volkoren pasta
90
Aardappelpuree, chips
45
Capucijners
85
Honing
45
Spaghetti, al dente
85
Zeer wit brood (hamburger)
45
Gekookte bulgur
85
Gekookte wortelen
40
Kiwi’s
85
Cornflakes, popcorn
40
Verse doperwtjes
85
Druivensap, gedroogde dadels
40
Lonton, ketan (indonesische kleefrijst)
85
Snelkookrijst, rijstwafel, gepofte rijst
40
Chinese kleefrijst
80
Tuinbonen (gekookt)
40
Vers geperst sinaasappelsap
80
Chips
40
Biologische appelsap
80
Tapioca meel (Cassave)
40
Ontbijtgranen (volkoren, zonder s uiker)
80
Gedroogde dadels
40
Pompernikkel (donker roggebrood)
75
Pompoen, watermeloen
40
Volkoren roggebrood, volkoren tarwebrood
70
Suiker
40
Volkorenpasta (al dente)
70
Wittebrood (stokbrood)
40
Bruine bonen
70
Ontbijtgranen (met geraffineerde suiker)
35
Vijgen, gedroogde abrikozen
70
Candybars
35
Chinese mie (van mungoboon)
70
Gekookte aardappel, meiknolletjes, koolraap
35
Indiaase wilde mais
70
Cola, frisdranken
35
Wilde rijst
70
Koekjes
35
Quinoa
70
Witte rijst
35
Sinaasappel, peer
70
Noedels, ravioli
30
Rauwe wortelen
65
Couscous
30
Melkproducten
65
Jus d'orange (industrieel)
30
Witte bonen
65
Rozijnen
30
Bruine en gele linzen
65
Bruin brood
30
Kikkererwten
65
Aardappels in de schil
30
Perzik, appel
65
Rode biet
30
Sperziebonen
65
Jam met suiker
30
Soja vermicelli
60
Verse dadels
22
Vruchtenjam zonder suiker
60
Griesmeel
22
Groene linzen
60
Langkorrelige geraffineerde rijst
22
Bittere chocolade (min. 72% cacao)
60
Banaan, meloen, lychees
22
Gele en groene spliterwten
55
Witte pasta, zacht gekookt
22
Kers, pruim, grapefruit
55
Zandgebak
20
Fructose
20
Soja bonen, gekookt
15
Tofu/tahoe
15
Walnoten, pinda's
15
Verse abrikozen
15
Knolselderij
10
Ui, knoflook
10
bladgroente, tomaten, aubergines, courgettes etc.
- 41 VP3 Voedingsprogramma
Koolhydraten
Snelle
Langzame
- zetmeel, aardappelen
- graan, koren,
- mais,
- aardapplen,
- zemelen etc.
- druivensuiker, vruchten, honing
- riet / bietsuiker perendiksap etc.
- melksuiker,
- moutsuiker (ovomaltine, kiemen,
moutbier etc.)
De langzame koolhydraten daarentegen (zetmeel, granen, koren, zemelen, aardappelen, maïs, etc.) worden langzaam in het bloed opgenomen. De constante suikerspiegel die zo ontstaat resulteert in een hoog
verbrandingsniveau. Het hongergevoel komt ook veel later. Het is dus
van belang om voornamelijk langzame koolhydraten te eten.
Vermijd zoveel mogelijk snelle koolhydraten. Eet je ze toch?
Combineer ze dan met langzame koolhydraten.
Als tussenmaaltijd is het heel goed om fruit te eten, maar alleen die
fruitsoorten die geen honger opwekken, zoals kersen, pruimen en
grapefruit. Het beste in combinatie met een volkorenproduct zoals een
cracker.
- 42 VP3 Voedingsprogramma
Let op vet
Vet en de verzadigingsgrens
Vet en suiker
Vet en zout
Alles wat lekker is, is vet en zout of vet en zoet. Hierdoor komt het
percentage vet in totaal dikwijls boven 40% uit.
Aantal kilocalorieën per gram
Vet 9,2
Eiwitten 4,2
Koolhydraten 4,1
Je ziet: de calorische waarde van vet is ongeveer tweemaal zo hoog als
voor eiwitten en koolhydraten. Je kunt op vet dus de meeste
winst boeken.
Je wordt voornamelijk van de combinatie vet en zoet dik. Een verhoogde suikerspiegel activeert enzymen in het lichaam die suikers omzetten
in vetzuren. Deze worden gemakkelijker opgeslagen in vetten. Vroeger
aten we alleen in het weekend frisdrank en chips, tegenwoordig haast
elke dag. Dat is natuurlijk niet goed!
Hoeveel mag ik hebben?
Het aantal kilocalorieën dat we per dag nodig hebben is afhankelijk van
leeftijd, geslacht en activiteit. Gemiddeld is zo’n 1600-2200 kilocaloriën
per dag voldoende. Je zou maximaal rond de 400 kilocalorieën aan vet
per dag moeten gebruiken wat neerkomt op circa 43 gram
- 43 -
VP3 Voedingsprogramma
Koolhydraten, eiwitten, weinig vet en groente behoren tot elke
hoofdmaaltijd.
Eenzijdige voedingwijzen leiden vroeg of laat tot een Jo-Jo effect. Eet
elke hoofdmaaltijd koolhydraten, eiwitten en vet. Daarbij horen altijd
groente, sla of fruit. De juiste combinaties is de oplossing voor een
gezonde levensstijl zonder gewichtsproblemen.
In grammen:
45 - 50 gr deegwaren of rijst (droog gewogen)
100 - 150 gr vlees of vis, bij voorkeur geen varkensvlees of rood vlees.
200 – 300 gr groente of sla
Gezonde vetten / noten
Eiwit
Het is belangrijk dat je genoeg eiwit tot je neemt. Eiwitten zijn nodig
voor de celvernieuwing, voor vorming van enzymen (stofwisselingactivatoren), voor vorming van hormonen en de vorming van Glucagon
= het hormoon voor gewichtsafname. Vooral vrouwen bereiken vaak
hun dagelijkse behoefte aan eiwitinname niet. Bekijk of je voeding
niet te weinig eiwitten bevat en in plaats daarvan teveel koolhydraten.
Eiwitten zijn tevens nodig voor de opbouw en het onderhouden van de
musculatuur. De basisregel voor de dagelijkse eiwitbehoefte is 1 tot 1,5
gr per kg lichaamsgewicht. De juiste keuze eiwitten is van belang zowel
plantaardige als dierlijke.
Vetten
Vetten zijn niet alleen energie leveranciers, vetzuren nemen een belangrijke rol in het organisme. Ze ondersteunen de vorming van de celmembraan, zijn o.a. verantwoordelijk voor schilfervrije soepele en gladde
huid (een mooie huid wordt van binnenuit gevet), zijn verantwoordelijk
voor smaakoverdracht en transporteren vetoplosbare vitaminen.
Het is bekend dat steeds minder vet gegeten wordt- en toch worden
de mensen steeds dikker. Vet als dikmaker is een wetenschappelijk
onderbouwde stelling. Toch is het zo dat je de juiste vetten moet eten
in bepaalde beperkte hoeveelheden. Vermijd fast-food, kant en klaar
producten, worst en gepaneerd/gefrituurd vlees. De basis regel voor
de dagelijks vetbehoefte ligt rondom de 50-60 gr. Pas op de verzadigde
vetzuren. die voornamelijk in kant en klaar producten verwerkt zijn.
Met een Pizza, braadworst of friet heb je al voldoende vetten binnen
voor de gehele dagbehoefte.
- 44 -
VP3 Voedingsprogramma
Lees de etiketten
Hoe beoordeel ik
een voedingsmiddel
adhv het etiket?
De ingrediënten zijn vermeld
in de volgorde waarin ze
kwantitatief verwerkt zijn in
het product
Kwaliteit van het product
inschatten!
Hoe is de verhouding vet tot
koolhydraten?
Hoeveel gram vet is per
portie aanwezig?
Attentie: de totale daghoeveelheid
in de gaten houden
Attentie: voedingsstoffen informatie altijd per 100 gram!
Beoordeel het product op de juiste hoeveelheid en de juiste verhouding
koolhydraten/eiwitten en vetten. Doe dit als volgt:
De meest gebruikte maat voor de energiewaarde van een product is
kilocalorieën (kcal). Op de meeste producten staat dit aangegeven per
100 gram. De portie die je eet is echter nooit exact 100 gram. Reken
de hoeveelheid die je eet daarom om aan de hand van de voedingswaardetabel. Zorg ervoor dat je niet meer dan ongeveer 50 gram vet en in
het totaal niet meer dan 1600-2200 kilocalorieën per dag gebruikt.
Op versproducten staan geen kilocalorieën aangegeven. Raadpleeg
hiervoor voedingswaardetabellen uit de bibliotheek. Een uitstekend
voedingswaardeboekje is ‘Kijk op calorieën en joules’ van Nicoline
Duinker-Joustra (ISBN: 90 6611 360 x). Hierin staan alle voedingsmiddelen op product- en merknaam vermeld. Ook dranken, eetwaren van
fastfoodrestaurants en ongeëtiketteerde verswaren.
- 45 -
VP3 Voedingsprogramma
Als je geen zin hebt om de kilocalorieën te analyseren, kun je grofweg
de hoeveelheid koolhydraten en vetten bekijken. Een goed product
bevat minstens vier keer zoveel koolhydraten als vetten. Kijk ook naar
de soort koolhydraten: kies veel langzame en weinig snelle koolhydraten (suikers). Ook dit in een verhouding 4:1.
Met behulp van de voedingswaardetabel op het etiket kun je de kwaliteit van het product beoordelen. De volgorde van de bestanddelen is
op hoeveelheid. De hoofdbestanddelen vind je dus altijd bovenaan de
voedingswaardetabel. De betere voedingsproducten bestaan uit pure
bestanddelen, zoals pure groente. De slechtere producten bestaan voornamelijk uit aroma’s en zouten. Kijk dus altijd bovenaan de voedingswaardetabel.
Pas op!
Als op een etiket ‘0% vet’, ‘light’ of ‘fatfree’ staat, dan is het vet vaak
vervangen door suiker. Aangezien suikers uiteindelijk worden omgezet
in vet, is het resultaat vaak hetzelfde. Er wordt toch vet opgeslagen in je
lichaam!
Dit fenomeen zie je bij Amerikanen terug. Deze eten over het algemeen
minder vet dan Fransen, maar zijn veel dikker. Dit komt voornamelijk
door de grote hoeveelheden suikers die ze gebruiken in dranken en
eten.
- 46 VP3 Voedingsprogramma
Voeding vroeger en nu
100
90g
50
1,5
1,5%
43%
80
40
1,2
60
30
0,9
40
20
20
0
50
20%
0,6
0,3
10
15g
0
Suiker
400
45g
0,0
Vet
400mg
3000mg
2500
300
30
2000
20g
200
1500
100
10
0
Ω-3 vetzuren
3000
40
20
0,2%
0
Ballaststoffen
80g
Vitamine C
1000
0,0
700mg
natrium (zout)
vroeger
nu
De voeding van nu is ten opzichte van vroeger (20-25 jaar geleden)
aanzienlijk veranderd. In dezelfde producten zit meer suiker en meer
vet, maar veel minder vitaminen en mineralen. De appel van nu bevat
nog maar 25% vitamine C ten opzichte van 20-25 jaar geleden, de druiven van nu zijn zo zoet dat het net snoepjes zijn.
Eén van de redenen hiervan is dat veel voedingsmiddelen, ook vers­
waren, worden geïmporteerd uit verre landen. Het wordt al in een
vroeg stadium geoogst en moet in de opslag en tijdens het transport
rijpen. De groente en het fruit krijgen daardoor niet meer de tijd om
voldoende vitaminen en mineralen op te nemen uit de bodem en van de
zon.
- 47 VP3 Voedingsprogramma
Vroeger aten we meer seizoengebonden groenten en fruit.
Tegenwoordig kun je in de winter eten wat je eigenlijk in de zomer
behoort te eten. Alleen nu komt het van een ver land.
Zakjes met voorgesneden groenten en fruit bevatten aanzienlijk minder
vitamines en mineralen. Zo worden voorgesneden wortels ‘gestraald’
om ze er in de verpakking mooi uit te laten zien. Appels worden soms
gecoat om ze zes tot acht weken een vers uiterlijk mee te geven.
Naarmate fruit en groente langer wordt bewaard, daalt de hoeveelheid
vitamines en mineralen significant. �������������������������������
Een bekend maar onbemind alternatief is diepvriesgroente. Groente uit de diepvries bevat dikwijs meer
vitamines dan groente van de versafdeling.
Pas op met producten die al eens verwarmd of afgekoeld zijn (zoals
afbakbrood en kant-en-klaar maaltijden). Deze bevatten transvetzuren
die uitermate ongezond zijn.
- 48 VP3 Voedingsprogramma
Je weet het zelf!
minder vet
minder suiker
minder witmeel
meer vitaalstoffen
meer ballaststoffen
veel meer drinken
De meeste mensen weten het zelf al.
Verminderen :
vet eten, suiker (voornamelijk witte suikers, deze kosten meer energie dan ze opleveren) en witmeel (witbrood, witte deegwaren, witte
pasta’s, gebak, koekjes etc).
Vermeerderen :
vitaalstoffen (vitaminen, mineralen, sporenelementen, vetzuren, enzymen, etc), ballaststoffen (zoals zemelen, volkoren producten).
Meer drinken! (ten minste 2 à 3 liter water per dag)
Meer bewegen!
Met een half uur bewegen per dag blijf je op gewicht,
met 1 uur bewegen per dag kun je gewicht reduceren
- 49 VP3 Voedingsprogramma
Eetpatroon en lifestyle
Een glas wijn?
Ondertussen weten we allemaal dat wijn, niet alleen alcohol maar ook
gezonde bestanddelen bevat, namelijk de zogenaamde polyfenolen, die
tot de secundaire plantenstoffen behoren. Omdat vrouwen een kleinere
lever hebben dan mannen kunnen zij ook minder alcohol drinken. Dat
betekent in de regel per dag voor vrouwen 3 dl wijn en mannen 5 dl
wijn gezond is. Maar opgelet: als je wilt afvallen mag je geen alcohol
consumeren omdat alcohol wordt omgezet in suiker en je hebt geleerd
dat suiker stofwissselings-stress betekent en in vet omgezet wordt. In
het bijzonder ’s avonds wordt voor mensen die willen afvallen alcohol
afgeraden omdat alcohol de vetverbranding blokkeert.
Tips voor verandering in voedingspatroon
•Neem genoeg tijd om te eten
•Vermijd staand eten voor de koelkast of aan de balie bij een snackbar
of fastfood restaurant, etc.
•Geniet zittend van je eten en gebruik tijdens het eten de gelegenheid
om met anderen van gedachten te wisselen.
•Eet langzaam en kauw elke hap tot een breiige massa in de mond is
ontstaan.
•Als een verzadigd gevoel ontstaat hou je op met eten, ook als je bord
nog niet leeg is.
Soms snaaipartijen bewust inplannen zonder slecht geweten.
Inplannen van beweging- en ontspanningsmomenten, dat leidt af
van het eten
•Inbouwen van regelmatig bewegen en sporten in je dagelijks leven
•Neem de tijd voor ontspanning en herstel bijv. muziek, een wandeling
of een boek. Dat doet het lichaam en de geest goed.
•Verwen jezelf met Wellness, een massage, een verzorgingsprogramma
of therapie. Het ondersteunt op natuurlijke wijze de huid, organen en
weefsels en is een balsem voor de ziel.
•Laat eten een mooie nevenactiviteit voor je worden.
- 50 VP3 Voedingsprogramma
VP3 Voedingsprogramma
- 51 -
Compensatie
Genotmiddelen
Preventie en Good-aging
Lichaamsfunctie optimaliseren
Snelle kcalorieëndepot
Hongeraanval / dip
Bloedsuiker en insuline curve stijgen snel
Controle datum
VP3-dag (per week 1 VP3-dag)
Enkele maaltijden vervangen door VP3
Zoet
Vet
Alcohol
45 minuten beweging (3 maal per week 45 min)
Seizoensgebonden, groente en fruit
HCK - Orthovimin B vitaminen - mineralen
Afwisseling in voeding
5 - 6 kleine maaltijden per dag
VEP methode inzetten
Totaal aantal grammen vet per dag 40 - 60 gr
daarvan 2 eetlepels olie, ca 24 gr
Totaal aantal kcalorieën per dag. max 2000 kcal.
Langzame koolhydraten (volkoren producten)
Glykemische index <55
Koolhydraten rem, Guar
Snelle koolhydraten (suiker of witte melen)
Gewicht (alleen op maandag wegen)
Datum
Succes controle week 1 / 2 / 3 / 4
Ma
Di
Wo Do
Vr
Za
Om je nieuwe eetpatroon te verankeren vul de komende 4 weken de tabel dagelijks in. Bij vragen kun je terecht bij je VP3-therapeut.
Zo
Samenvatting
totale calorieën
hoeveelheid per
dag niet
overschrijden
snelle
koolhydraten
vermijden
Guar en HCK
Orthovimin B
gebruiken
Samenvatting
vet heeft
koolhydraten nodig
om energie
vrij te kunnen
maken
totale vet
hoeveelheid per
dag niet
overschrijden
1g vet
in verhouding tot
4g koolhydraten
- 52 VP3 Voedingsprogramma
Productenlijst VP3-voedingsprogramma
bestelnr.
Artikel
bestelnr.
Artikel
41010
Muesli Naturel 250 gr
Aantal
44021
Koekjes Haver, zoet 500 gr
41011
Muesli Naturel 750 gr
44031
Koekjes Aardappel-Spelt, hartig 500 gr
41020
Muesli Chocolade 250 gr
44041
Koekjes Tarwe-Chili, pittig 400 gr
41030
Muesli Orange 250 gr
44051
Cracker Naturel
41031
Muesli Orange 750 gr
44061
Cracker Toscana
42010
Soep Erwten 250 gr
44071
Cracker Tomaat-Basilicum
42020
Soep Aardappel 250 gr
44081
Cracker Kaas
42030
Soep Asperge250 gr
44020
Toast Chocolade 250 gr
42031
Soep Asperge 750 gr
44030
Toast Appel 250 gr
42040
Soep Tomaten 250 gr
44040
Toast Tarwe 250 gr
42041
Soep Tomaten 750 gr
44060
Toast Rijst-Mais 250 gr
42050
Soep Champignon creme 250 gr
54002
Stabipan Broodmeel 250 gr
42051
Soep Champignon creme 750 gr
46002
Snackreep Cacao ( 2 repen)
42060
Soep Kerrie 250 gr
46003
Snackreep Kokos ( 2 repen)
42061
Soep Kerrie 750 gr
46004
Snackreep Cereal ( 2 repen)
43010
Frappé Vanille 250 gr
44021
Snackreep Aarbei ( 2 repen)
43011
Frappé Vanille 750 gr
35610
Carob chocolade reep (6 repen)
43020
Frappé Chocolade 250 gr
31000
Orthovimin B (vit/min) 70 gr
43021
Frappé Chocolade 750 gr
31004
Orthovimin B (vit/min) 262 gr
43030
Frappé Mocca 250 gr
36010
Guar-granulaat 300 gr
43031
Frappé Mocca 750 gr
32010
Papayadrink
43040
Frappé Bananen 250 gr
43041
Frappé Bananen 750 gr
35440
Meal tea (ondersteunt maag en
stoelgang)
43050
Frappé Aardbei 250 gr
35470
Body tea (ondersteunt ontgifting en
vochtbalans)
43051
Frappé Aardbei 750 gr
35480
Biologische Stoelgangthee, Piramide
47010
Frumo Framboos 250 gr
30010
Sojazemelen getoast 300 gr
47020
Frumo Aardbei 250 gr
45050
Tarwezemelen Crispies 250 gr
47040
Frumo Naturel 40 gr
Tibetaanse kruidenthee
Op www.VP3.nl/webshop vind je altijd de meest recente VP3-producten bestellijst met
daarbij de prijzen.
- 53 VP3 Voedingsprogramma
Aantal
Notities
- 54 VP3 Voedingsprogramma
Notities
- 55 VP3 Voedingsprogramma
Contactinformatie VP3-programma
Amsterdam
Praktijk voor persoonlijke vitaliteit
Tel: (020) 52 06 858
www.persoonlijke-vitaliteit.nl
Linschoten
Praktijk voor persoonlijke vitaliteit
Tel: (0348) 414 733
www.persoonlijke-vitaliteit.nl
Arnhem
Centrum voor Medical Wellness
Tel: (026) 355 43 05 / (06) 135 134 75
www.medicalwelness.nl
Middelburg
Vitaliteitscentrum Zuid
Tel: (010) 501 11 06
www.vczuid.nl
Apeldoorn
Centrum voor voedingsbalans en vitaliteit
Tel:(06) 300 557 83
www.centrum voor voedingsbalans.nl
Oosterhout (N-B)
Total Health
Tel:(0162) 430 181
www.totalhealth.eu
Den Haag
Vitaliteitscentrum Zuid
Tel: (010) 501 11 06
www.vczuid.nl
Poortugaal (Rotterdam)
Vitaliteitscentrum Zuid
Tel: (010) 501 11 06
www.vczuid.nl
Hilversum
Praktijk voor persoonlijke vitaliteit
Tel: (035) 623 03 31
www.persoonlijke-vitaliteit.nl
Veldhoven
Total Health
Tel:(0162) 430 181
www.totalhealth.eu
Praktijk waar je het VP3-programma volgt:
VP3 op internet:
VP3 Nederland: www.VP3.nl
VP3 Zwitserland: www-epd-ernaehrungsprogramm.ch