De landbouw toen en nu

LANDBOUW
toen en nu
De BOER
Een agrariër, in de volksmond landbouwer of boer, is iemand die met landbouw
of veeteelt zijn brood verdient. Meestal woont hij met zijn vrouw, boerin genaamd,
en verdere familie op een boerderij, die op of in de buurt van het land ligt
dat bij de boerderij hoort.
Een boer die slechts de beschikking over een klein stuk land of klein aantal dieren
heeft, wordt ook wel een keuterboer(tje) genoemd. Iemand die op het land werkt,
maar zelf geen grond heeft, wordt een landarbeider genoemd. In de antropologie
wordt verder ook de peasant (kleine boer) vermeld.
De agrariër of boer is ontstaan in de Neolithische revolutie toen de mens in plaats
van te jagen sedentair werd. Een perceel bos werd platgebrand en enige tijd
beplant of beweid. Zodra de grond was uitgeput trok men naar een volgend
perceel. Door de uitvinding van bemesting werd het mogelijk zich permanent te
vestigen. Zo ontstonden boerendorpen waaromheen men landbouw
en veeteelt bedreef.
De BOER
Gedurende de middeleeuwen verloren veel boeren hun vrijheid door het
feodale stelsel. Een klein deel van de boeren wist zichzelf te handhaven en
behielden hun vrijheid en hun erf. Deze werden weerboeren (wehrbauer)
genoemd. In de late middeleeuwen gingen deze vrije boeren over tot het pachten
van grond van adellijke grondbezitters. De onvrije boeren volgen later. Hierdoor
ontstond in Noord-Nederland en Noord-Duitsland een groot verschil in aanzien en
invloed tussen herenboeren, keuterboeren en landarbeiders. In de negentiende
eeuw leidde dit verschil tot sociale spanningen.
Tegenwoordig is de boer nog steeds onlosmakelijk verbonden met de
bestaansmogelijkheid (als primaire sector) van onze samenleving.
TOEN …
En de boer … hij ploegde voort …
NU …
Een beknopt overzicht
van de MODERNE
landbouwwerktuigen
Cambridgerol
Cultivator
Eg
Frees
Gladde rol (wals)
Ploeg
Spitmachine
Vorenpakker
Sleufkouterbemester
Kunstmeststrooier
Landbouwspuit
Aardappelaanaarder
Aardappelpootmachine
Zaaimachine
Hakselaar
Maaidorser
Rooimachine (voor suikerbieten)
Zicht
Rooimachine (voor aardappelen)
Hark
Opraapwagen
Gladde rol (wals)
Ploeg
Cyclomaaier
Balenpers
Shudder
Kipper
Silo
Tractor
EINDE