NIEUWSBRIEF jaargang 2 nr. 5 juli 2011 sommigen hebben al

NB: staat in Nederland op de rode lijst (bedreigde
planten)
Recept: maak thee van de blaadjes, hiermee kunt u
gorgelen (bij problemen in de mond/keel), of
opdrinken bij problemen elders in het lichaam
Smaak: de vruchten hebben veel minder smaak dan
gekweekte aardbeien, maar bevatten vele malen
meer flavonoiden.
Spreuk:
NIEUWSBRIEF
jaargang 2 nr. 5
juli 2011
sommigen hebben al vakantie, misschien zelfs al
achter de rug, anderen gaan nog of blijven lekker
thuis. Geniet ervan: voorpret, napret of tijdens de
vakantie zelf.
Onderwerpen:
- een kruid
- spreuk
- agenda
- nieuws
- voor u gelezen
- recepten
- onderwerp uitgediept
Kruid:
bosaardbei
Bosaardbeien zijn bij ons ‘vanzelf’ in de tuin
gekomen en is een prachtige bodembedekker en
trekt ook sterk dierenleven aan in de tuin, bijv. egels
lusten de vruchtjes graag.
Naam: bosaardbei, Fragaria vesca (Rosaceae
familie)
Welk deel wordt gebruikt: bladeren, vruchtjes, soms
wortels
Tuin: komt vrij in de natuur voor, maar ook gekweekt.
Bodembedekker, hoogte 10cm, bloeitijd april-mei
(roze, witte of gele bloempjes), vruchtjes juli
Medicinaal: bloedreinigend, tegen maag en darm
problemen, verbeterd bloedarmoede, kalmerend,
tegen tandsteen
Werkzame stof: looistof, etherische olie, flavonoiden,
vitamine C en ijzer
"Kansen worden gemist door de meeste
mensen, omdat het gekleed is
in een overall en het op werk lijkt."
Thomas Edison
Agenda:
Zie de extra bijlage voor alle workshops, lezingen en
cursussen in het najaar.
Voor omschrijvingen en verdere informatie zie onze
website: www.sequana.nl onder cursussen
TIP:
ICE
VERZOEK AMBULANCEDIENST EN ANDERE
HULPVERLENERS
Medewerkers van ambulance diensten, maken
steeds vaker mee dat de patient wel een mobieltje bij
zich heeft, maar dat ze de hele gsm moeten
doorspitten om het telefoonnummer te vinden van
ouder/partner. Landelijk zijn ze tot een oplossing
gekomen. Zij stellen voor dat iedereen in zijn gsm
een adres creeert onder de naam ICE (= In Case of
Emergency). Onder deze naam sla je het
telefoonnummer op van de persoon die moet
gecontacteerd worden in geval van nood (ICE is
inmiddels een internationaal geaccepteerde
afkorting). Als u meerdere nummers wilt opslaan doe
dit dan onder ICE1, ICE2, ICE3 etc. Geef dit door
aan zoveel mogelijk mensen, dan zal dit snel bekend
en gebruikt kunnen worden.
Recept:
Nieuws:
De artsenvereniging ABNG-2000 wordt AVIG
(artsenvereniging voor integrale geneeskunde). Met
ingang van 30 juni 2011 zijn 4 verschillende
artsenverenigingen samengegaan om zich zo sterker
te kunnen maken binnen de verzekeringen en de
politiek. Deze verenigingen zijn ABNG-2000, VHAN,
ABB en NVNR.
Voor u verandert er nu nog niets, met ingang van 1
januari 2012 zal de naam pas gewijzigd worden op
onze facturen (dit heeft te maken met het beleid van
de verzekeringsmaatschappijen). Na 1 januari
verandert er in principe ook niets, de consulten
blijven op dezelfde manier vergoed worden als
voorheen alleen onder een andere naam.
TONIJNTARTAAR
Ingrediënten: verse tonijn, honing, uien, verse
basilicum en oregano, rode paprika, peper, zout,
(kwartel)eieren, waterkers.
De tonijn zeer fijn snijden (tartaar), doe een beetje
honing in de handen en wrijf hiermee de tonijn een
beetje warm en laat het marineren (de bacteriën op
je handen hebben een gunstige werking op de
tonijn). Uien, paprika, basilicum en oregano zeer fijn
snijden en vermengen met tonijn. Beetje peper en
eventueel zout (tonijn is al iets zoutig van zichzelf)
toevoegen. De (kwartel)eieren koken. Waterkers op
een bord, daarop de tartaar en afmaken met in
partjes gesneden ei.
Onderwerp uitgediept:
pH of zuurgraad
Voor u gelezen:
Voor het complete artikel zie onze website onder
“nieuws”.
Deze maand bestaat “Tijdschrift voor
Orthomoleculaire Geneeskunde” 25 jaar. Hiervoor
hebben ze een extra dik nummer uitgegeven, met
ook artikelen uit ‘de oude doos’. Ik heb toch gekozen
voor een nieuw artikel:
Nutrienten bij stress en bijnieruitputting
Het is bekend dat met een gezonde dosis stress
niets mis is. Integendeel, het helpt ons om op tijd te
komen, deadlines te halen en prestaties te leveren.
Een normale stressreactie stelt ons in staat om onze
energiebronnen snel te mobiliseren, met als gevolg:
extra alertheid en concentratie. Na afloop vloeit de
spanning vanzelf weer weg. Maar bij overmatige of
chronische spanning gebeurt dit niet. Lichaam en
geest blijven in staat van paraatheid. Dit heeft
uiteindelijk uitputting tot gevolg.
Bron: Tijdschr.voor Orthom.Geneesk. 26e jaargang
nr. 3, juni 2011, pag. 17-24
Met gemak 100 jaar worden
Volg de wetten van yin en yang, leef regelmatig en
werk niet te hard.
Bron: Huang Ti, 34e jaargang, nr. 2, zomer 2011,
pag. 8-11
Wat zijn eigenlijk waterpokken?
Waterpokken (Varizella) is een acute, erg
besmettelijke infecteiziekte, die voornamelijk bij
kinderen optreedt. De veroorzaker is het VaricellaZoster virus, dat tot de Herpes-virussen behoort. Het
gaat om hetzelfde virus dat Herpes Zoster
(gordelroos) veroorzaakt.
Bron: Pharmactueel, jaargang 8, nr. 7/8, juli-aug
2011 pag. 27
De pH zegt iets over de activiteit en de concentratie
van waterstofionen (H+). De waarden lopen van 0
(zuur) tot 14 (basisch). Zuiver, gedestilleerd water
heeft een neutrale pH van 7. Om nog wat
voorbeelden te geven: citroensap pH 2, bleekwater
pH 9,5, zoutzuur pH 0, natronloog pH 14.
Omdat de mens voor 70% uit water bestaat is het
gemiddelde van het lichaam ook rond pH-neutraal.
Echter de verschillende organen en
lichaamsvloeistoffen hebben verschillende
zuurgraden. Bloed pH 7,4, huid pH 5,5, maagzuur pH
2, alvleesklier pH 8.
Deze verschillen zijn nodig om de werkzame stoffen
in de diverse organen zo goed mogelijk te laten
functioneren (bijvoorbeeld enzymen). Een verstoring
van de zuur-base-huishouding (het regelen van de
juiste zuurgraad of pH) kan door veel factoren
worden veroorzaakt. Bijvoorbeeld stress, onjuiste of
eenzijdige voeding, zware lichamelijke inspanning.
In onze maatschappij komt een acidose (te hoge
zuurgraad, dat wil zeggen dat de pH lager wordt, er
dus meer zuur in het lichaam aanwezig is), dan een
alkalose (te lage zuurgraad, verhoogde pH).
Voeding die verzurend werkt zijn bijvoorbeeld vlees,
kaas en melkproducten, koffie en suiker. Om dit te
neutraliseren dien je veel groente en fruit te eten
(deze werken de verzuring tegen).
Heel veel klachten kunnen gerelateerd worden aan
verzuring, zo worden de volgende ziektebeelden voor
een groot deel hieraan toegeschreven: osteoporose,
eczeem, kanker, diabetes 2, hart- en vaatziekten.
Omdat het een verstoord systeem is van het hele
lichaam is dit niet zomaar met 1 middeltje of therapie
op te lossen. Maar consequent ontzuren betreft:
kijken naar stress, voeding, beweging, welke
middelen kunnen eventueel worden ingezet.
Detoxificatie helpt een groot deel. Duidelijk is wel, dat
vasten (een of twee keer per jaar) duidelijk in uw
voordeel werkt.