Nannochloropsis Gaditana, Marine Fytoplankton, uitgebreid, 06

Wij zijn gek op algen! We ontdekken steeds meer indrukwekkende bestanddelen,
eigenschappen en toepassingen van de Nannochloropsis gaditana, een zoutwateralg met
een ongekende nutriëntendichtheid en een rijkdom aan essentiële oliën zoals de
veelbesproken Ω3-vetzuren.
Vandaag de dag zijn we enthousiast over superfoods omdat de vele varianten van deze
geconcentreerde, veelal biologische voedingsmiddelen een individuele aanvulling op maat
kunnen zijn en ze voorzien je in je eigen extra behoeften en voorkeuren. Een goede
voedselkwaliteit, voedselkeuze en voedselbereiding zijn natuurlijk altijd een hele
belangrijke basis, al bestaat hier eigenlijk geen “vaste evenwichtige samenstelling” van.
Alleen al omdat de nog steeds toegepaste en sterk verouderde “ADH” geen enkele
wetenschappelijke onderbouwing bezit en volledig op drijfzand is gebaseerd. Wel of niet
gezond eten heeft vooral te maken met voedselkeuzes zoals kunstmest- of biovoedselkwaliteit, persoonlijk budget, de individuele kennis over voeding en
voedselbewerking in zijn algemeenheid, een goede voedselkeuze waaronder kennis over
wat nu eigenlijk goede eiwitbronnen zijn, welke voedingsmiddelen bevatten een goede,
evenwichtige balans van de essentiële vetzuren (inclusief gezonde verzadigde
middellange keten vetzuren), goede bronnen van koolhydraten – dus geen snelle suikers
zoals koek/koekjes, snoep, gebak, suiker, frisdranken, chocolade, (te) veel aardappelen
en rijst, enz.
Voldoende gezond en natuurlijk vochtgebruik (gewoonlijk 2 liter per dag voor een gezond
volwassen persoon) is van enorm belang. Drink vooral niet te weinig! De lichaamscellen
kunnen hierdoor gaan ‘versuikeren’ en op termijn gaan de nieren absoluut - irreversibel verschrompelen en verliezen uiteindelijk veel functionele capaciteit voor de nodige
ontgifting bij medicijnengebruik, een evenwichtige mineralenhuishouding enz.).
Ook weer niet teveel drinken, rond de 3 liter vochtinname per dag belast het hart teveel
en kan je zelfs op termijn een ‘watervergiftiging’ oplopen; door een tekort aan zout gaan
de cellen zich ‘voldrinken’ en zwellen op, en kan zelfs leiden tot een levensgevaarlijke
subcomateuze toestand.
Om die redenen is het belangrijk om bewust te kiezen voor voedingsmiddelen met een
hoge nutriëntendichtheid, zoals ‘gezond zout’ (denk bijvoorbeeld aan “Blaauwzout” van
Het Orthocentrum: dit bevat naast een breed protocol aan overheerlijke voedingskruiden
o.a. Kala Namak uit India, Himalayazout uit Pakistan, Inka zonnen- of bronzout uit Peru,
Perzisch blauwzout uit Iran, Steenzout uit Duitsland, Alpenzout uit Oostenrijk, Atlantisch
oceaanzout en Rozenzout uit Bolivia). Deze zoutsoorten bevatten van nature naast
natrium tenminste ook nog veel calcium, kalium, jodium, magnesium, ijzer, zwavel en
talrijke sporenelementen.
Steeds meer Nederlanders ontdekken nu ook de kracht van natuurlijke, plantaardige
algen. Het gekke is dat de kracht van deze voedingsmiddelen al in 1890 is ontdekt door
een Nederlandse wetenschapper - en vanaf de jaren ’50 op de markt in Japan verscheen.
Hier in Nederland wordt het nog niet echt op grote schaal gebruikt,
maar dat verandert op het moment snel omdat men steeds vaker verneemt wat de
verschillende algen voor het lichaam kunnen betekenen.
De meeste eetbare algen zijn het perfecte voedsel voor het menselijk lichaam en zelfs
een vervanging voor alle vitamines en mineralen die normaal gesproken in de voeding
horen te zitten. Maar dan zonder de stoffen die NIET in zonde voeding horen te zitten,
zoals diverse zware metalen, pesticidenresten, fake-hormonen, bisfenol-A enz.
Bladgroen is chlorofyl en iedereen weet dat dit een heel belangrijk, onmisbaar
onderdeel van onze voeding is. Daarom zijn groene groenten ook zo gezond. Onze
gezondheid wordt op allerlei manieren ondermijnd, bijvoorbeeld door stress, belasting
door giftige stoffen en een ongezonde manier van eten. We worden moe en lusteloos en
slepen onszelf vaak door de dag heen en vallen ’s avonds languit neer op de bank.
Deze situatie is te doorbreken door het gebruik van het kleine eencellige organisme met
de naam Nannochloropsis gaditana.
De meeste algen verminderen bovendien het hongergevoel en stimuleren de
spijsvertering en de stofwisseling, wat natuurlijk muziek in de oren is voor iedereen die
wil afvallen. Bovendien bevatten de meeste algen zo’n 12x meer opneembaar eiwit dan
wat rundvlees (tegenwoordig) bevat.
Volgens de Amerikaanse schrijver Mike Adams helpen Nannochloropsis gaditana algen
om ziekten te voorkomen zoals kanker, zenuwschade, suikerziekte, hartkwalen, het
prikkelbare darm syndroom, klinische depressies, het verhoogt ook de spiermassa, het
helpt dus bij gewichtsverlies, het is een excellente detox en nog veel meer.
Als gevolg van de dure bioreactortechnologie waarmee het plankton gekweekt werd en
de lage productievolumes was het tot nog toe voornamelijk heel erg duur; tegenwoordig
zijn de productiemethoden veel rendabeler en wordt de alg betaalbaar.
Bijzonderheden van Nannochloropsis gaditana.
Dit fytoplankton is een unieke microalg met een uitzonderlijk rijk voedingsprofiel. Hoewel
vergelijkbaar met beter bekende algen zoals Klamath blue-green, Chlorella en Spirulina,
heeft dit fytoplankton een aantal unieke, onderscheidende eigenschappen. Naast een
indrukwekkende spectrum van voedingsstoffen zoals volwaardig eiwit en aminozuren,
chlorofyl, vitaminen, mineralen en sporenelementen, bevat Nannochloropsis fytoplankton
grote hoeveelheden van het omega-3 vetzuur EPA en DHA.
Iedereen heeft tegenwoordig wel eens gehoord of gelezen over omega-3 vetzuren en
dat ze essentieel voor onze gezondheid zijn, omdat ons lichaam deze essentiële vetzuren
niet zelf kan produceren. We hebben ze elke dag nodig in onze voeding elke en daarom is
dit fytoplankton zo waardevol. Daarbij komt dat fytoplankton een extreem hoge utilisatie
bezit en daardoor volledig biologisch opneembaar is.
Studies hebben aangetoond dat EPA veel beter wordt geabsorbeerd uit vis dan visolie.
Het verschil kan zelfs het negenvoudige zijn. We kunnen hier gemakkelijk een parallel
trekken met het consumeren van algenolie uit fytoplankton. Wanneer bepaalde
bestanddelen van een levensmiddel immers uit hun context worden gehaald (de
natuurlijke biochemische voedingsmatrix, ook wel het ‘totum’, dan assimileert ons
lichaam significant minder voedingsstoffen en is de utilisatie, de economische benutting
dus veel lager.
“The future of nutrition is found in the ocean” zei Jacques Yves Cousteau.
Deze toekomst is inmiddels tegenwoordige tijd. Jarenlang was fytoplankton
onbetaalbaar, maar nu de productiemethoden ook gigantisch zijn verbeterd is dit
koninklijke superfood toegankelijk voor iedereen.
Volgens Dr. Mark Hyman, arts en voorstander van Functional Medicine, heeft ongeveer
99% van de mensen een tekort aan omega-3 vetzuren. Dit is een groot probleem, omdat
deze gezonde vetten een sterke invloed hebben op vele aspecten van onze
lichaamsbiochemie en het functioneren en vooral het communiceren van onze
lichaamscellen. Omega-3 vetzuren zijn daarom van essentieel belang voor een optimale
functie van onze hersenen.
Fytoplankton is een belangrijke voedselbron voor veel zeedieren en dankzij recente
fotobioreactor-technologie nu ook beschikbaar voor de mens. Fytoplankton voorziet
vissen van de heilzame omega-3 vetzuren zoals EPA; met deze nieuwe technologie
kunnen we nu een stap in de voedselketen overslaan en zijn we niet langer strikt
afhankelijk van vis of visolie. Dit is niet alleen goed nieuws voor vegetariërs of
veganisten, maar zorgt ook voor een product dat vrij is van vervuiling en als volkomen
natuurlijk voedingssupplement kan dienen, met een maximale biologische
beschikbaarheid.
Van de ruim 70.000 soorten fytoplankton zijn er slechts een paar geschikt voor
menselijke consumptie. Jaren van onderzoek door microbiologen en
voedingsdeskundigen heeft aangetoond dat een specifieke soort zich onderscheidt op
basis van het voedingsprofiel: Nannochloropsis Gaditana. Dit is het soort dat nu wordt
geteeld in technologisch geavanceerde foto-bioreactoren. Met behulp van natuurlijk
zonlicht en fotosynthese, kan het fytoplankton vrij groeien zonder concurrentie van
andere algen.
Bio Reactor Technologie
De zogenaamde foto-bioreactor-technologie staat garant voor een zeer zuiver en veilig
product. Voedingsstoffen, CO2 en zuurstof worden continu toegevoegd aan de reactoren,
zodat de algen alles krijgen dat ze nodig hebben voor een perfecte ontwikkeling.
Tot nu toe werd de meeste beschikbare fytoplankton gekweekt in buisvormige fotobioreactoren die erg duur zijn en slechts kleine hoeveelheden opleveren. Daardoor waren
consumentenprijzen torenhoog. Die dagen zijn gelukkig voorbij. Onze fytoplankton wordt
geteeld in het meer traditionele ‘open vijver’ systeem, maar in de beschermende
omgeving van een kas. Op deze wijze wordt de kas zelf de fotobioreactor waar alle
factoren volledig kunnen worden gecontroleerd. Het resultaat is een hoge kwaliteit en
duurzame bron van algen, tegen een sterk verminderde prijs.
Medische aspecten
Fytoplankton is een unieke en complete voedselbron en voorziet het lichaam van een
volledige reeks voedingsstoffen die het nodig heeft voor bijvoorbeeld de productie van
gezonde nieuwe cellen en de productie van neurotransmitters. Fytoplankton bezit een
alkalische pH en bevordert een optimale zuurgraad in het lichaam. Dit is een van de
meest kritische factoren voor een goede gezondheid.
Een korte samenvatting van het Nannochloropsis Gaditana fytoplankton voedingsprofiel:











Volwaardig eiwit (50-65%)
Chlorofyl en -afgeleiden
EPA (alle essentiële vetzuren (omega-3 en omega-6) en is zelfs de beste
plantaardige bron van lange-keten omega-3 vetzuren (voornamelijk EPA, ook
weinig DHA) ter wereld)
Fosfolipiden (belangrijkste bestanddeel van het celmembraan + absorptie van EPA
en andere omega-3-vetzuren)
Vitaminen (o.a. A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, foliumzuur, C, D en E)
Alle 92 Mineralen en sporenelementen, noodzakelijk voor ons lichaam
Pigmenten zoals Bètacaroteen en Zeaxanthine, Violaxanthine, Antheraxanthin,
Vaucheriaxanthin e.a. (allen krachtige antioxidanten)
Antioxidanten (samenwerking van vitamines A, C en E, selenium, zink, co-enzym
Q10, glutathion, enzymen en bioflavonoïden)
Polysacchariden
Nucleotiden
DNA en RNA
EPA is een afkorting voor eicosapentaeenzuur, een van vele omega-3 vetzuren die het
menselijk lichaam nodig heeft. Het lichaam kan EPA niet zelf aanmaken, dus moeten we
het via ons voedsel tot ons nemen - of als supplement.
Omega-3 vetzuren komen in veel vegetarisch voedsel voor, zoals noten, zaden, bonen en
bladgroenten, maar dit slechts in geringe hoeveelheden en in een vorm (ALA) die nog
moet worden omgezet door het lichaam in EPA. Bij jonge, gezonde volwassenen gebeurt
het omzetten van ALA naar EPA door het lichaam in het best denkbare scenario voor
slechts 21%. Bij de meeste (oudere) mensen gebeurt het veel minder efficiënt.
Traditioneel gezien is de beste bron van EPA vette vis, zoals haring, makreel, ansjovis,
sardines, zalm en tonijn. Vissen bezitten een hoog gehalte EPA-vetzuren door het eten
van algen zoals fytoplankton. Inmiddels kleven er veel nadelen aan het eten van vis; de
meeste vissoorten zijn vervuild met uiteenlopende toxinen en zware metalen en als
overbevissing zo door blijft gaan dan zijn de oceanen rond 2050 leeggevist. Fytoplankton
biedt ons een veilig en duurzaam alternatief. De ironie van gekweekte vis is het
volgende: omdat ze gevoed worden met een voor vissen onnatuurlijk dieet zoals
sojameel, maïsmeel en genetisch gemodificeerde Canola-olie, bevatten zij bij lange na
niet de relevante hoeveelheden omega-3 vetzuren als van nature. Fytoplankton heeft alle
voordelen van vis of visolie en is dus zeer geschikt voor vegetariërs en veganisten.
De essentiële vetzuren in Nannochloropsis Gaditana fytoplankton controleren
bijvoorbeeld de functie van onze genen, reguleren het immuunsysteem, hebben invloed
op de snelheid en de effectiviteit van de stofwisseling en ze zijn een essentieel onderdeel
van de celmembranen (100 triljoen cellen in een volwassen lichaam).
Chlorofyl
Iedereen weet dat het belangrijk is om veel groenten te eten. Aan de andere kant blijkt
dat minder dan 10% van de Europeanen de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid fruit en
groenten binnenkrijgt. Een van de redenen waarom we voldoende groenten moeten eten
is om ervoor te zorgen dat we genoeg chlorofyl binnenkrijgen.
Chlorofyl is het groene pigment dat in alle planten wordt gevonden en er bestaan
verschillende soorten chlorofyl (-a, -b, -c1, -c2, -d). In de plant is het verantwoordelijk
voor de productie van energie. In ons lichaam werkt chlorofyl ook als een krachtig
antioxidant.
Chlorofyl wordt gemakkelijk vernietigd tijdens het koken; we krijgen het alleen binnen
via rauwe groenten, salades en rauwkost, Alfalfa en andere kiemen of in de vorm van
groene algen zoals Nannochloropsis Gaditana fytoplankton. Micro-algen zoals Klamath
blue-green algen, Spirulina, Chlorella en Nannochloropsis Gaditana, maar ook bepaalde
gekiemde grassen zoals tarwegras en alfalfa bevatten veel meer chlorofyl dan enig ander
voedsel.
Chlorofyl of bladgroen is een goede bron van antioxidanten, samen met voedingsstoffen
zoals vitaminen A, C en E om schadelijke moleculen (vrije radicalen) te neutraliseren die
schade kunnen veroorzaken aan gezonde cellen.
Een ander belangrijk voordeel is de rol van chlorofyl in de productie van rode bloedcellen.
Door de aanmaak van rode bloedcellen te stimuleren helpt chlorofyl ook bij de groei en
het onderhoud van weefsels en bij het helen van wonden. Chlorofyl werkt ook
ontsmettend en het remt de groei van bacteriën in het lichaam.
Chlorofyl bindt zich met carcinogenen, zoals de polycyclische aromatische
koolwaterstoffen die o.a. in tabaksrook en verschroeid vlees voorkomen. Chlorofyl staat
erom bekend vervuilde lucht te neutraliseren bij inademing, waardoor het een absolute
plus is voor rokers of mensen die in de stad wonen.
Een andere prettig neveneffect is dat chlorofyl direct goed op twee manieren helpt tegen
slechte adem: als een neutraliserend deodorant en het bevordert een gezonde
spijsvertering.
KANKER
Volgens het Amerikaanse NIH (National Institute of Health) heeft chlorofyl ook anticarcinogene eigenschappen. Chlorophyllin (CHL), een in water oplosbaar derivaat van
chlorofyl, vertoont een sterke antimutagene activiteit tegen verschillende carcinogenen.
Dit blijkt uit een studie uit 2007 waarbij 140 forellen werden geïnduceerd met lever- en
maagkanker. Ze werden gevoed met CHL (2000 ppm), die hen beschermde tegen leveren maagkanker.
Een ander groot voordeel van chlorofyl is zijn eigenschap als chelaatvormer. Chlorofyl
bindt zich gemakkelijk met giftige zware metalen in het lichaam en voert deze veilig af.
Een goed voorbeeld is kwik, een toxisch metaal dat chlorofyl goed kan verwijderen.
Chlorofyl is een geweldige optie voor mensen die nog met kwik vullingen rondlopen of
degenen die ze net hebben laten verwijderen. Bij deze procedure komt vaak veel kwik
vrij in het lichaam. Kwik en andere zware metalen zoals kunnen op cellulair niveau een
zware belasting vormen, de ontwikkeling van kankers promoten, therapieresistentie
veroorzaken en voor nog veel meer problemen zorgen
Let op de volgende twee structuren: chlorofyl-hemoglobinechlorofyl-hemoglobineChlorella
Het enige verschil tussen chlorofyl en hemine is dat bij chlorofyl de kern magnesium (Mg)
is en bij hemine is de kern ijzer(Fe).
De moleculaire structuur van chlorofyl is bijna identiek aan de moleculaire structuur van
hemine. Hemine is onderdeel van hemoglobine, een eiwit dat zuurstof in het bloed
transporteert.
Gezonde, schoon bloed is essentieel in de poging om ziekte te voorkomen en de
verspreiding van vrije radicalen tegen te gaan.
Chlorofyl, Thylakoiden en chloroplasten
Chlorofyl is een groep verbindingen die planten groen te maken, en welke planten
gebruiken om zonlicht om te zetten in energie. Chlorofyl komt voor in chloroplasten, in
de cellen van planten, maar ook in cyanobacteriën zoals Spirulina. In de chloroplasten ,
is chlorofyl gehuisvest in een Thylakoid.
We gebruiken chlorofyl elke dag in onze voeding door het eten van groenten.
Bijvoorbeeld: 100 gram verse boerenkool bevat ongeveer 250-300 mg chlorofyl. De
Zweden experimenteren al enkele jaren met Thylakoid supplement en vermoedt wordt
dat chlorofyl de opname van vet in de darm remt. Dit betekent dat de vetten uit voedsel
verder in het spijsverteringskanaal terechtkomen en daardoor de afscheiding stimuleren
van hormonen die het gevoel van verzadiging regelen zoals CCK en GLP-1.
Appetite. 2013 Sep;68:118-23.
http://phytoplanktonsource.com/nl/afslanken-met-fytoplankton/#sthash.lOZRo5GQ.dpuf
Wetenschappers hebben de assimilatie van chlorofyl bestudeerd in het lichaam en het
blijkt dat op een gegeven moment de magnesiumkern veranderd in ijzer. Het is nog niet
bekend hoe dit proces precies werkt en wanneer de verandering plaatsvindt.
Niettemin kan de inname van chlorofyl worden beschouwd als een “groene”
bloedtransfusie. De beste manier om chlorofyl binnen te krijgen is door het eten van
groene groenten of door middel van een chlorofyl supplement zoals fytoplankton of
Spirulina en Chlorella. Ze kunnen gemakkelijk worden genomen in poedervorm in
smoothies of als capsules.
Enkele wetenschappelijk referenties:
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1365-2621.2002.tb08782.x/abstract
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18069110
http://www.scirp.org/journal/PaperInformation.aspx?paperID=35234#.U2ZFqfl_vJI
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996910004898
http://phytoplanktonsource.com/nl/chlorofyll/#sthash.nXk5MTGa.dpuf
Opneembaarheid
Biobeschikbaarheid is de mate waarin elke voedingsstof door je lichaam wordt
opgenomen uit het voedsel dat je binnenkrijgt. De reis die elke voedingsstof moet
afleggen is het zelfde. In het eerste deel moet het voedsel worden verteerd zodat de
voedingsstoffen kunnen worden onttrokken uit hetgeen je hebt gegeten. Daarna begint
het tweede deel van de reis. Nu moeten de voedingsstoffen worden opgenomen vanuit
het spijsverteringskanaal naar de rest van het lichaam.
Wanneer een voedingsstof een hoge biobeschikbaarheid heeft dan kan ze makkelijk
worden verteerd en opgenomen. Ook is de mate waarin dit gebeurt redelijk voorspelbaar.
Wanneer een voedingsstof slecht biologisch beschikbaar is, dan is de spijsvertering of de
absorptie, of beide, veel moeilijker en veel minder voorspelbaar.
Als we gezond zijn en gezond eten dan hoeven we ons in de meeste gevallen geen
zorgen te maken over de bio- beschikbaarheid van voedingsstoffen uit ons voedsel.
Bio availability
De realiteit is dat de meerderheid van ons geen optimale eetgewoonten heeft en zelfs als
we gezond eten, is het als gevolg van moderne landbouwmethoden steeds moeilijker
geworden om voldoende vitamines en mineralen uit onze voeding te halen. Dit is waar
supplementen een uitkomst bieden.
Een van de belangrijkste dingen om te onthouden bij het kiezen van supplementen: kies
altijd voor een voedingssupplement op basis van zoveel mogelijk natuurlijke
ingrediënten. Dit in plaats van losse, individuele vitamines of mineralen of synthetische
preparaten/multivitaminen. Fytoplankton is zo’n natuurlijk voedingssupplement.
Micro-algen worden beter opgenomen dan visolie.
Fytoplankton is niet alleen een duurzamer, maar ook een beter alternatief dan visolie.
Waarom? Omdat een van de belangrijkste voedingsstoffen in fytoplankton, het omega-3
vetzuur EPA, een optimale biobeschikbaarheid heeft wanneer het voorkomt in de
fosfolipide vorm. Fosfolipiden zijn nodig voor het transport van EPA in je lichaam en naar
je hersenen.
Het EPA in menselijke cellen komt voornamelijk voor in de fosfolipide vorm en slechts
een kleine hoeveelheid in de triglyceride vorm. Visolie bevat voornamelijk triglyceriden
en slechts een kleine hoeveelheid fosfolipiden. Dit is waarom is fytoplankton is een goede
en efficiënte manier bron is van omega-3.
Door de fosfolipiden wordt EPA uit fytoplankton wordt beter opgenomen dan uit visolie,
omdat het makkelijker de zogenaamde bloed/hersenbarrière kan passeren. Fosfolipiden
zijn eigenlijk zogenaamde fytosomen; ze optimaliseren het transport van de essentiële
stoffen die ze door de darmwand ‘meeslepen’ naar de plaats van bestemming, zelfs tot in
de celkernen.
Kweekmethode
Hoe wordt onze fytoplankton gekweekt? Onze Nannochloropsis Gaditana of Fytoplankton
is een hoge kwaliteit micro-alg die gekweekt wordt op Nederlandse bodem. Fytoplankton
is dus het enige echte Nederlandse Superfood! De kassen zijn gelegen aan de rand van
een van de grootste beschermde natuurgebieden in Nederland, de Oostvaardersplassen.
Het gebied was onlangs te zien in de bekroonde documentaire ‘De Nieuwe Wildernis’. De
kweekvijvers worden voorzien van eeuwenoud zeewater (Pleistoceen, ongeveer 130.000
jaar geleden) dat wordt gewonnen op een diepte van 80 meter onder de oppervlakte. Dit
is zeer zuiver water, vrij is van besmetting of zware metalen en perfect geschikt voor het
kweken van algen. Nannochloropsis wordt het hele jaar door gekweekt in een volledig
gecontroleerde fotobioreactor die wordt beheerd door een toegewijd team van
microbiologen die samen 20 jaar ervaring hebben in de productie van microalgen. De
algen worden gekweekt op speciaal geselecteerde food grade voedingsstoffen onder GMP
+ certificatie, natuurlijk en duurzaam.
Het productiesysteem is milieuvriendelijk en er worden geen pesticiden of herbiciden
gebruikt. We maken gebruik van natuurlijk, geselecteerde algenstammen.
Productieseries worden voortdurend gecontroleerd op kwaliteit. De algen worden
gekweekt in een mono-specifiek kweek,
onder gecontroleerde omstandigheden in een semi-continu proces met optimale levering
van voedingsstoffen, CO2, licht en mengtechniek.
De kweek en verwerkingsomstandigheden zijn gestandaardiseerd waardoor een
constante kwaliteit en een hoog gehalte aan waardevolle componenten in het
eindproduct gewaarborgd kan worden. De microalgen worden gekweekt onder natuurlijk
zonlicht, er wordt geen kunstmatige verlichting gebruikt. Het Nederlandse maritieme
klimaat met relatief koele zomers en milde winters maakt dat er het hele jaar door
geproduceerd kan worden.
See more at: http://phytoplanktonsource.com/nl/cultivation/#sthash.tghcqIMg.dpuf
Zin en Onzin
De zin en onzin over fytoplankton; er wordt veel onzin beweerd over de ‘geleverde
kwaliteit’ fytoplankton op het internet. Bij het shoppen voor fytoplankton is het handig
om een paar dingen onthouden:
Zorg ervoor dat de producent absoluut duidelijk is over de droogmethode. Extreme hitte
moet worden vermeden bij het drogen van fytoplankton. Dit leidt namelijk tot een
aanzienlijk verlies van essentiële voedingsstoffen, zoals enzymen (≥40⁰ C). Vriesdrogen
of thermische drogen bij lage temperaturen hebben de voorkeur boven sproeidrogen!
Zo lezen we op het internet: “Fytoplankton bevat alle vitaminen en mineralen …” - Dat is
natuurlijk is een behoorlijk gewaagde uitspraak, en gewoon onjuist. Hoewel fytoplankton
buitengewoon voedzaam is , het bevat 8 van de 13 essentiële vitaminen en alle 92
essentiële mineralen.
“1500 mg fytoplankton in een 60ml flesje – zeer geconcentreerd en zeer krachtig!” –
Hoewel 1500 misschien indrukwekkend klinkt praten we hier over slechts maar 1,5 gram
fytoplankton! Dit is verre van geconcentreerd aangezien 2 ml als de aanbevolen
dagelijkse dosis wordt aangegeven. Zelfs de hele druppelaar is niet eens genoeg voor 1
dag.
“Fytoplankton is bijzonder rijk aan het vitale omega-3 vetzuur docosahexaeenzuur (DHA)
en eicosapentaeenzuur (EPA)”. Dit is onjuist. Hoewel fytoplankton enorm veel EPA bevat
en EPA in ons lichaam wordt omgezet in DHA, bevat het geen significante niveaus van
DHA.
See more at: http://phytoplanktonsource.com/nl/the-bs-on-mfp/#sthash.gLg0tJcV.dpuf
Bescherm Onze Oceanen – Consumeer Algen! Geen Vis!
Legendarische oceaan onderzoeker Sylvia Earle deelt een aantal verbazingwekkend
mooie beelden van de oceaan met ons – maar ook schokkende statistieken over hoe snel
het slechter gaat met de oceanen. En ze maakt haar allerliefste wens bekend: dat we
allemaal actief zullen deelnemen aan het beschermen van de vitale blauwe hart van onze
planeet.
Om de oceaan ecosysteem te herstellen, zegt Earle, moeten we een einde maken aan
overbevissing en bodemvisserij. Bestaat er nog zoiets als verantwoorde visconsumptie?
Afslanken Met Fytoplankton
Groene groenten zoals spinazie, boerenkool en andijvie, en superfoods zoals Spirulina,
Chlorella en fytoplankton bevatten allemaal chlorofyl. Als u elke dag een paar gram
chlorofyl binnenkrijgt, dan is afvallen waarschijnlijk een stuk gemakkelijker. Dit
suggereert een menselijke studie die onderzoekers van de Universiteit van Lund hebben
gepubliceerd in het tijdschrift Appetite.
De Zweden gaven 53 vrouwen tussen 40 en 65 jaar met overgewicht dagelijks 5 gchlorofyl bevattende Thylakoiden afgeleid van spinazie en merkten op dat dit hun trek in
snoep en chips drastisch verminderde.
Het eerste door algen aangedreven gebouw ter wereld staat in Duitsland.
We hebben allemaal gehoord over gebouwen die worden aangedreven door zonne-of
windenergie, maar een gebouw aangedreven door algen? Splitterwerk Architects heeft
zo’n structuur ontworpen, genaamd BIQ, en het is de eerste in zijn soort. Het gebouw is
bedekt met een bio-adaptieve façade van microalgen en is ontworpen voor de
Internationale Bouwbeurs in Hamburg die deze maand zal openen.
Om de algen gevel te creëren, wordt het gebouw bedekt met bioreactieve lamellen die de
algen omsluiten. Deze lamellen zorgen ervoor dat de algen overleven en laten ze sneller
groeien dan ze normaal doen, terwijl ze ook voor schaduw zorgen in het interieur van het
gebouw. Daarnaast houden de bioreactoren de warmte-energie vast die door de algen
wordt gecreëerd en die kan vervolgens worden geoogst en gebruikt voor het
elektriciteitsnet. Zodra de bouw is voltooid, zal het worden beoordeeld door
wetenschappers en ingenieurs om toekomstig onderzoek en aanpassing voor toekomstige
bouwprojecten mogelijk te maken.
Het project is een samenwerking tussen Spitterwerk Architecten, Strategic Science
Consult uit Duitsland, ARUP en Colt International, die verantwoordelijk zijn voor het
lamel ontwerp. Simon O’Hea, Director bij Colt,: “Het was zeer uitdagend om bij dit
project te worden betrokken. We hebben veel werk gestoken in het voldoen aan de
technische uitdagingen en we kunnen nu op commerciële schaal levende algen gebruiken
als een slim materiaal om duurzame energie te leveren. Groener dan dit kan niet.
http://phytoplanktonsource.com/nl/worlds-first-algae-powered-in-germany/#sthash.Ikc14AuP.dpuf
Volgens de NASA verschaft marine fytoplankton 90% van de zuurstof die wij inademen.
Dat betekent dus dat marine fytoplankton meer zuurstof produceert dan alle bossen van
de aarde gezamenlijk. Uit wetenschappelijk onderzoek blijkt dat marine fytoplankton de
belangrijkste voeding van de aarde is, niet alleen vanwege de hoge voedingswaarde
maar ook vanwege het feit dat al het leven op de aarde ervan kan leven: marine
fytoplankton is de basis voor de gehele voedselketen.”
Er bestaan maar liefst 40.000 (!) soorten marine fytoplankton en microalgen welke leven
in oceanen, zeeën, rivieren en meren. Al meer dan 3 miljard jaar is marine fytoplankton
de basis waarop al het leven in zee en op land kan leven.
Marine Fytoplankton bevat grote hoeveelheden omega-3 vetzuur EPA. Elke gram
fytoplankton bevat maar liefst 60 mg EPA, wat betekent dat je je met 3 tot 4 gram pure
fytoplankton per dag verzekert van de dagelijks aanbevolen inname van EPA.
Van de 40.000 soorten fytoplankton is er slechts een handvol biologisch beschikbaar.
Biologische beschikbaarheid betekent dat je lichaam de voedingsstoffen kan opnemen en
gebruiken.
Een leuk weetje is dat 100% van Marine Fytoplankton wordt gebruikt door je
lichaam, dus niets wordt verspild en er zijn geen afvalstoffen.
Marine fytoplankton geeft direct en veel energie
Als we eten, moet ons lichaam voedsel afbreken in kleine stukjes eiwit, suiker en vet, die
vervolgens worden omgezet tot kleine energie-eenheden, ofwel, nucleotiden zoals A.T.P.,
A.D.P. en A.D.G.. Nucleotiden produceren energie op celniveau voor alle processen in en
om je lichaamscellen. Het mooie van fytoplankton is dat dit bestaat uit nucleotiden. Dat
betekent dat het hele omzettingsproces in je lichaam kan worden omzeild en dat de
fytoplankton nucleotiden direct je cellen kunnen voeden met energie. Kortom: je
lichaamscellen kunnen bijzonder snel en effectief energie produceren zonder eerst
energie in het spijsverteringsproces te steken. Wanneer je gemiddelde tot hoge
doseringen fytoplankton consumeert, zal je dit direct energie verschaffen, want de ATP
en andere nucleotiden in het plankton worden -eenmaal in je lichaam- rechtstreeks
omgezet tot energie.
Marine fytoplankton bevordert een goede zuurgraad van je lichaam. Fytoplankton
heeft een alkalische pH-waarde, door het consumeren van alkalische voeding breng je de
pH-waarde van je lichaam omlaag. Bij een Westerse levensstijl, waarbij de meesten van
ons gemakkelijk verzuren, is het verbeteren van je pH-waarde een kritische factor voor
een goede gezondheid.
Marine fytoplankton ondersteunt je immuunsysteem.
Fytoplankton bezit sterk werkende antivirale, antibacteriële en antischimmel kwaliteiten.
Het helpt bij het bestrijden van ontstekingen dankzij de nucleotiden. Je celstructuur en je
immuunsysteem worden dusdanig versterkt dat bacteriën, virussen en schimmels een
steeds kleinere kans geven om ziek te worden.
Marine fytoplankton bevordert ontgiften en verhoogt ook de snelheid van ontgiften.
Fytoplankton geeft je tijdens periodes van vasten en zuiveren veel energie en benodigde
voedingsstoffen die je lichaam tijdens deze periodes nodig heeft. Het heeft een sterk
ontgiftende werking, waaronder een ontgiftende werking tegen zware metalen. Het hoge
alkaline gehalte zorgt voor een verbeterde pH-waarde.
Marine fytoplankton helpt ook bij de stabilisering van de bloedsuikerspiegel.
Verstoringen in je bloedsuikerspiegel kunnen ontstaan door een disbalans of een tekort
aan mineralen en sporenelementen zoals chroom, mangaan, zink, vanadium, selenium
en magnesium. De grote hoeveelheid mineralen in fytoplankton zorgt voor een
stabilisatie van je mineralenvoorraad en een gezonde bloedsuikerspiegel.
Marine fytoplankton ondersteunt het geheugen.
Het levert alle nodige voedingsstoffen voor de stofwisseling van de hersenen en de
productie van neurotransmitters wordt gestimuleerd en het zorgt voor geestelijke
helderheid. Marine fytoplankton verbetert ook je uithoudingsvermogen en je fysieke
prestaties omdat de overvloed aan chlorofyl direct meer zuurstof in je bloed laat
benutten waardoor spieren en spierweefsel meer brandstof krijgen.
Fytoplankton kan helpen om je spieren te laten ontspannen en het heeft ook een
herstellende functie bij gewichtsproblemen.
Marine fytoplankton helpt huid, haar en nagels; het is rijk aan mineralen zoals zink en
zwavel.
Marine fytoplankton beschermt ook tegen radioactieve straling. Het bevat een hoog
gehalte jodium, net als de meeste zee-algen. Dit jodium bindt zich aan onze
lichaamscellen waardoor eventueel radioactief jodium zich niet meer kan binden.
© Fred Blaauw, Natuurgeneeskundige kPNI
~
versie 06-2016