WINTERKWAALTJES Verkoudheid -Uiesiroop : 2 uien in schijven snijden, in een glazen schaal een laag ui en een laagje rietsuiker afwisselen. Op een warme plaats 6 uur laten trekken. Zeven en onmiddellijk gebruiken. Heesheid - Honing met citroensap mengen, regelmatig een lepeltje - Wit van ei + honing samen kloppen, kleine lepeltjes nemen - Geraspte mierik met honing Oorontsteking- Ajuinsap op een watje aanbrengen en het propje in het pijnlijke oor aanbrengen - Ui fijnmaken en op een zakdoekje brengen. Van het geheel een compres maken en op het pijnlijke oor aanbrengen. Keelontsteking- Een buitenblad van prei losmaken en met de vochtige kant op de keel aanbrengen, met een doek of sjaal vastzetten. Een koolblad, met kokend water overgoten en met een deegrol of fles geplet, in een doekje op de keel aanbrengen - Tegen keelontsteking helpt ook : waterkers, tuinkers, Oost-Indische kers en mierikswortel Koorts - Niet eten, azijnsokken, lauw bad bij hoge koorts. Veel drinken : vooral citroenthee, vlierbloementhee, wilgebast of thee van moerasspirea Griep - Niet eten, veel drinken, rust en vitamine C - een warm bad met eucalyptus, en dan het bed in met een warme kruik - stomen met kamille, 3 eetlepels op 1 liter water aan de kook brengen, van het vuur nemen, wat laten afkoelen, hoofd in de damp met een doek over het hoofd. - E.O. van eucalyptus, citroen, of pompelmoes verstuiven - een ui naast je kussen Hoesten - Honing met citroensap, uiesiroop - Hoestsiroop 250cc vlierbessensap, 250 cc duindoornsap en 250 gr rietsuiker samen koken met 1 blad laurier en 1 blad hulst fijngesnipperd, 5 -6 takjes tijm, citroen 1 soeplepel zoethout of een stukje drop, 5 kruidnagels, enkele schijfjes gember, Zodra dit kookt, van het vuur nemen en 15’ laten trekken, zeven, in flessen doen en sluiten. Best in de ijskast bewaren - neem 1 soeplepel tijm, 1 sl. weegbree, 1 sl hysop in ½ liter water, doe er ook laurier, hulst, kruidnagel, gember, zoethout en citroen bij, laat koken en 15’ trekken. Zeven en 250 gr rietsuiker bijvoegen, opnieuw opkoken, heet in flessen doen en goed sluiten. - thee van sleutelbloemen, klaprozeblaadjes, kaasjeskruid, koningskaarrsbloemen, heemst en alantwortel zijn alle slijmoplossers. Omwille van de inhoudstoffen zetten we de bloemen en blaadjes op in koud of lauw water en laten we enkele uren trekken. Licht opwarmen en met kleine beetjes drinken. - In een klein potje honing toevoegen :e.o. 5 dr.niaouli of den, 1 dr. tijm, 3 dr. eucalyptus en 5 dr anijs, regelmatig een klein lepeltje nemen - Vaseline : potje vaseline met 5 dr niaouli, 5 dr den, 5dr eucalyptus en 5 dr tijm, goed ondermengen en ’s avonds op de borst aanbrengen. - Voor het slapengaan, breng wat Vicks Vaporub aan op de voetzolen, doe sokjes aan, je zult niet meer hoesten. Winterhanden en –voeten : een veel voorkomende winteraandoening, door onvoldoende doorbloeding van de weefsels. Enkele voorzorgen en remedies : Zorg steeds voor sokken en handschoenen of wanten - de handen insmeren met lauwe havermoutpap, ½ uur laten intrekken - paardekastanjes in 2 snijden, 15’ laten koken, schillen verwijderen, in kleinere stukjes snijden en nog eens 15’ laten koken, fijnmalen en de pap op de handen of de voeten aanbrengen. Kan verscheidene keren gebruikt worden. - Pitten van kweepeer laten koken met wat water, met de geleiachtige vloeistof de handen en/ of voeten inwrijven - Insmeren met verse ui, of met geklopt eiwit of slagroom Bereidingen met honing Tijmhoning : fijngesneden tijm in een bokaal doen, er vloeibare honing over gieten en laten trekken tot de tijmgeur goed merkbaar is. Ontsmettend bij ontsteking in mond en keel Hysophoning : zelfde manier, fijngesneden hysop in bokaaltje met vloeibare honing mengen. Zeer goede hoestdemper door het kalmerend en krampwerend effect bij beginnende verkoudheid . Knoflookhoning ; zeer sterk ontsmettend bij keelontsteking Saliehoning : ontsmettend bij keelontsteking en ontstoken amandelen Gesprongen lippen : een goede en eenvoudige lippenbalsem maak je met 5 lepeltjes wonderolie, 1 lepeltje bijenwas, 1 lepeltje cacaoboter te laten smelten op een zacht vuur, koud roeren en een mespuntje honing toevoegen. Winterkwaaltjes vermijdt je vooral door op de voeding te letten, genoeg vitamines binnen te krijgen, vooral vitamine C en te zorgen dat je geen natte en/of koude voeten krijgt. De oude raad om in de winter voor goede kleding te zorgen is terecht. Voorkomen van verkoudheid kan door Echinacea in te nemen, een tinctuur van de Rode Zonnehoed, die de weerstand verhoogt. De tinctuur van Rode zonnehoed zorgt ervoor dat je lichaam genoeg witte bloedcellen aanmaakt, zodat eventuele aanvallen van bacteriën meteen kunnen afgeslagen worden. Een goede voeding houdt in dat je voldoende groenten binnenkrijgt. Tien supervruchten en –groenten zijn avocado, allerlei bessen zoals bosbessen, veenbessen, druiven, (ook rozijnen ) broccoli, kool, (alle soorten) wortelen, citrusvruchten, uien, knoflook, spinazie en tomaten. Zorg dat je ze binnenkrijgt op alle mogelijke manieren. Dus soep en hutspot zijn prachtige winterse voeding.