Orthomoleculaire therapie

advertisement
BCAA
Orthomoleculaire therapie
SYNONIEMEN
Branched Chain Amino Acids, vertakte keten aminozuren
WERKING
In het magazine "Van Nature" (nr. 4 - voorjaar 2007) is een (gratis te downloaden) geactualiseerde versie van deze
monografie verschenen.
De aminozuren met een vertakte keten zijn het meest bekend onder hun Engelstalige afkorting: BCAA (Branched
Chain Amino Acids). De drie aminozuren in deze groep zijn van belang voor voor een aantal vitale weefsels en
organen waaronder het immuunsysteem, het centrale en perifere zenuwstelsel en het spierweefsel. De aminozuren Lleucine, L-isoleucine en L-valine vormen zo'n 30% van het eiwit in het spierweefsel en gedragen zich in het lichaam
als stikstofleveranciers, die de spieren assisteren in het maken van de energie en de aminozuren die nodig zijn voor
groei en herstel van spierweefsel. Daarnaast zijn BCAA's bouwstoffen van de flexibele kant van de
immunoglobulinen; substanties die het humorale deel van het immuunsysteem vormen.
BCAA's zijn glycoliseerbare aminozuren die vooral als energiebron gebruikt worden als er sprake is van psychische
en/of fysieke overbelasting (distress). Een situatie die meer regel is dan uitzondering in de huidige maatschappij. Ook
een tekort aan glutamine zorgt voor hoger verbruik van BCAA's, omdat van deze drie aminozuren glutamine
gemaakt kan worden.
Distress, een tekort aan glutamine (b.v. bij darmproblemen) en een absolute deficiëntie van de vertakte aminozuren
leidt onvermijdelijk tot verlies van spiermassa en immunoglobulinen. Men ziet dan ook dat mensen die lijden aan
distress verhoogd gevoelig zijn voor ontstekingen van weefsels en organen die behoren tot het Common Mucosal
Immune System. De belangrijkste organen hiervan zijn de darm, de ademhalingsorganen, keel-, neus- en mondholte
en de huid. Verkoudheden, chronische faringitis, colitis en ook chronische gevoelens van moeheid zijn een aantal
van de symptomen en aandoeningen die dan kunnen ontstaan. Spierproblematiek door een tekort aan BCAA's
variëren van spierpijn tot en met spierscheuren. Ook zogenaamde Repetitive Strain Injuries aan spierweefsel (RSI)
kunnen optreden door tekorten aan L-leucine, L-isoleucine en L-valine vanwege de verminderde belastbaarheid van
dit weefsel bij BCAA- tekorten. Suplementatie met BCAA's bij deze aandoeningen is dan ook sterk geïndiceerd.
BCAA's hebben op centraal neurologisch niveau invloed op de productie van een aantal belangrijke
neurotransmitters zoals serotonine en dopamine. Serotonine en dopamine worden gevormd vanuit respectievelijk Ltryptofaan en L-tyrosine, waarbij de laatste substantie op haar beurt wordt gevormd uit L-fenylalanine. De drie
genoemde stoffen behoren tot de groep van aromatische aminozuren. Deze aminozuren staan in de hiërarchie van
biologische prioriteiten bovenaan. Dit betekent dat ten eerste de lever deze aminozuren met prioriteit opneemt en
synthetiseert. En ten tweede dat deze aminozuren de bloed-hersenbarrière gemakkelijker passeren dan andere
aminozuren, waaronder de BCAA's. Bij leveroverbelasting ziet men dan ook vaak een verschuiving van de pool aan
aminozuren in het bloed ten voordele van tyrosine en tryptofaan en ten nadele van BCAA's. Met als mogelijk gevolg
dat de hersenen te hoge hoeveelheden aromatische aminozuren kunnen gaan bevatten. Dit overschot kan worden
omgezet in zogenaamde fake hormonen, stoffen die verantwoordelijk kunnen zijn voor ernstige psychologische
problematiek en zelfs psychiatrische aandoeningen zoals zelfbeeldstoornissen en schizofrenie. Dit laatste ziektebeeld
blijkt dan ook een van de ernstige gevolgen te zijn bij mensen die lijden aan levercirrose en hepato-encefalopathie.
Suplementatie van BCAA's is dan ook geïndiceerd.
Binnen de sport en de orthopedie hebben BCAA's hun waarde ruimschoots bewezen. Onderzoeken uit de chirurgie
en orthopedie laten zien dat doelmatige opname van deze aminozuren (tezamen met de synergisten vitamine B6,
vitamine C, zink en magnesium) de ontwikkeling van de spierdoorsnede en spiermassa bevordert. Na een
krachttraining kan de inname van enkele grammen BCAA de stofwisseling in de spiercelkernen (RNA-polymerase
(ribonucleïne zuur) dermate positief beïnvloeden, dat dit resulteert in een grotere spierdoorsnede en hoeveelheid
samentrekkende proteïnen, waardoor ook de kracht toeneemt.
Deze anabolische werking wordt met name gewaardeerd door sporters en ter ondersteuning van herstel na trauma
(bijvoorbeeld operaties). Daarnaast stimuleren vertakte aminozuren de productie van insuline, hetgeen weer de
opname van aminozuren door het spierweefsel ondersteunt en afbraak van spierweefsel vertraagt. Vertakte keten
aminozuren zijn zeer veilig. Een mogelijk teveel wordt omgezet in andere aminozuren of in energie.
INDICATIES
● spierontwikkeling
● spierdystrofie
● prestatieverbetering (sport)
● herstel na verwonding of operaties
●
●
●
●
●
●
●
chronische nierinsufficiëntie
wondgenezing
ontstekingen binnen het common mucosal immune system
allergieën en pseudoallergieën
depressies
schizofrenie
psychologische stoornissen
CONTRA
CONTRA-- INDICATIES
In de aangegeven dosering zijn van BCAA’s geen contra-indicaties bekend.
BIJWERKINGEN
Voor zover bekend veroorzaken BCAA-aminozuren in de aangegeven dosering geen bijwerkingen.
INTERACTIES
De vertakte keten aminozuren worden gemakkelijk opgenomen en gaan competitie aan met aminozuren bij de
absorptie. Daarom dienen BCAA-aminozuren tenminste een half uur voor de maaltijd te worden ingenomen.
Interacties met reguliere of natuurgeneesmiddelen zijn mogelijk. Raadpleeg hiervoor een deskundige.
DOSERING
Direct na een intensieve training of voor het slapen gaan ongeveer 3000-5000 mg BCAA aminozuren met
vruchtensap innemen. Na extreem zware trainingen, wedstrijden of in de spieropbouwfase kan tot 9000 mg BCAAaminozuren per dag worden ingenomen. Een soortegelijke aanbeveling geldt wanneer beschadigde musculatuur
bij het helingsproces moet worden ondersteund.
SYNERGISME
Voor een optimale werking van de vertakte keten aminozuren zijn naast vitamine B6, vitamine C, zink, chroom en
magnesium nog een aantal cofactoren nodig. Hierin kan het best worden voorzien indien BCAA’s naast een
basissuppletie van een goede multivitamine/mineralenformule en vitamine C worden gebruikt.
REFERENTIES
1. Berry HK, Brunner RL, Hunt MM, White PP. Valine, isoleucine, and leucine. A new treatment for phenylketonuria.
Am J Dis Child 1990; 144: 539-43.
2. Blomstrand E, Ek S, Newsholme EA. Influence of ingesting a solution of branched-chain amino acids on plasma
and muscle concentrations of amino acids during prolonged submaximal exercise. Nutrition 1996; 12: 485-90.
3. Blomstrand E, Newsholme EA. Effect of branched-chain amino acid supplementation on the exercise-induced
change in aromatic amino acid concentration in human muscle. Acta Physiol Scand 1992; 146: 293-28.
4. Hood DA, Terjung RL. Amino acid metabolism during exercise and following endurance training. Sports Med
1990; 9: 23-35.
5. Kato M, Miwa Y, Tajika M, Hiraoka T, Muto Y, Moriwaki H. Preferential use of branched-chain amino acids as an
energy substrate in patients with liver cirrhosis. Intern Med 1998; 37: 429-34.
6. Louard RJ, Barrett EJ, Gelfand RA. Effect of infused branched-chain amino acids on muscle and whole-body
amino acid metabolism in man. Clin Sci (Colch) 1990; 79.
7. MacLean DA, Graham TE, Saltin B. Branched-chain amino acids augment ammonia metabolism while
attenuating protein breakdown during exercise. Am J Physiol 1994; 267: E1010-E122.
8. MacLean DA, Graham TE, Saltin B. Stimulation of muscle ammonia production during exercise following
branched-chain amino acid supplementation in humans. J Physiol 1996; 493: 909-22.
9. Maddrey WC. Branched chain amino acid therapy in liver disease. J Am Coll Nutr 1985; 4: 639-50.
10. Marchesini G, Bianchi G, Rossi B, Brizi M, Melchionda N. Nutritional treatment with branched-chain amino acids
in advanced liver cirrhosis. J Gastroenterol 2000;35 Suppl 12:7-12 2001; 35 Suppl 12: 7-12.
11. Platell C, Kong SE, McCauley R, Hall JC. Branched-chain amino acids. J Gastroenterol Hepatol 2000 Jul;15
(7):706-17 2001; 15: 706-17.
Download