Tips voor de varkenshouder Sastapro een goede en goedkope eiwitbron! De komende jaren worden steeds meer bio-ethanol fabrieken opgestart. Bij de productie van bio-ethanol wordt naast ethanol ook tarwegistconcentraat geproduceerd. Tarwegistconcentraat is een vloeibaar, eiwitrijk product dat o.a. in de varkenshouderij wordt afgezet. Een voorbeeld hiervan is Sastapro, dit wordt geproduceerd bij Nedalco in Sas van Gent. Sastapro is een eiwitrijk product met een hoog gehalte aan essentiële aminozuren. Essentiële aminozuren zijn aminozuren die een varken niet zelf kan aanmaken en daarom voldoende in het rantsoen aanwezig moeten zijn. In een varkensrantsoen is naast het totale gehalte aan ruw eiwit, het gehalte aan aminozuren belangrijk. Het gaat om de verhouding van darmverteerbare (d.v.) aminozuren ten opzichte van eiwit, die moet zo hoog mogelijk zijn. Een te hoog gehalte aan ruw eiwit in het rantsoen kan tot te veel onverteerd eiwit in de dikke darm leiden met darmstoornissen en diarree als gevolg. In varkensvoeders is lysine het eerst limiterende aminozuur. Het is daarom belangrijk om te kijken naar het gehalte aan d.v. lysine per 100 g/ ruw eiwit. Zoals te zien in figuur 1 is het gehalte aan d.v. lysine per 100 g ruw eiwit in Sastapro erg hoog. Ook de verhouding tussen lysine en de andere limiterende aminozuren komt goed overeen met de behoefte van het varken. Figuur 1: Gehalte aan d.v. lysine per 100g ruw eiwit Buiten dat Sastapro een goede eiwitbron is, is het ook een goedkope eiwitbron. De voeder-waardeprijs van Sastapro ligt momenteel op 32%, terwijl de voederwaardeprijs van raapzaad-schroot en sojaschroot HP momenteel op resp. 82 en 95 liggen. Hierdoor kan met Sastapro flink op de voerkosten worden bespaard. Bij vervanging van 8% afmestvoer door Sastapro gaan de voerkosten met €1,04 per 100 kg omlaag. Dit is €2,36 per varken. Voor een bedrijf met 2500 vleesvarkens betekent dit een voordeel van €16.830 per jaar. ProtiSyr Corami BE ProtiWanze Tarweferm Eiwit Plus-Z GrainPro Sastapro 0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 3,5 4,0 g/100g RE Tabel 1: Voederwaardekenmerken Sastapro (g/kg ds) Droge stof Ruw eiwit 250 270 Na P vP SO42- 15,0 9,6 7,7 21,0 dv lys. dv met. dv m. + c. dv thre. dv tryp. 10,0 4,3 8,3 8,2 2,5 EW 1,25 Regio Noord en Midden Nederland Oost - Nederland en Duitsland West en Zuid Nederland + België Zuid Nederland Sastapro is het hele jaar leverbaar en heeft een constante samenstelling. Doordat de droge stof van Sastapro rond de 25% ligt zorgt het niet voor verdringing van andere producten uit het rantsoen. Sastapro ontmengt niet snel tijdens de opslag, heeft geringe conserverings-verliezen en is goed verpompbaar. Kortom een ideaal product voor ieder rantsoen. Diervoederspecialist Rudi ten Hove Harry Snitselaar Carlo Kusters Corné van Dommelen Telefoon 038 - 3336565 0318 - 645195 0032-14690105 013 - 5143239 Mobiel 06 – 53853843 06 – 53870710 06 – 53912480 06 – 53853842