Train jezelf om je lichaam minder te belasten

ARBO
EDITIE 23 | vrijdag 23 december 2016
11
Fysieke klachten belangrijke oorzaak van ziekteverzuim in de horeca
‘Train jezelf om je lichaam
minder te belasten’
7 tips
Ook Koninklijke Horeca Nederland (KHN) adviseert horecaondernemers graag op gebied van fysieke belasting. Woordvoerder Joris Prinssen geeft een aantal tips:
1. Werk niet te lang aaneengesloten en neem op tijd pauze.
2. Zorg dat elke werknemer genoeg afwisseling heeft in zitten
en staan.
3. Ga na of de inrichting van de zaak en de bereidingsruimte
bijdragen aan een goede of slechte houding tijdens het werk.
4. Een training in overleg met de medewerker en arbodienst
kan bijdragen aan een goede houding.
5. Door regelmatig met je medewerkers te praten over de werkomstandigheden, kunnen klachten worden voorkomen. Bijvoorbeeld door roosters door te nemen of werkzaamheden te
evalueren. Bespreek ook aanpassingen en hulpmiddelen, zoals een stasteun.
6. Maak een goede risico-inventarisatie (RI&E) met een plan
van aanpak voor verbeterpunten.
7. Wil je als ondernemer iets extra’s doen? Denk bijvoorbeeld
aan bedrijfsfitness. Dit kun je via de werkkostenregeling
voordelig aanbieden.
Wie veel staat, heeft vaak de neiging om
op één been te hangen. Zo ontstaat meer
druk op de gewrichten aan één kant.
Werken in een cafetaria stelt je lichaam
elke dag weer op de proef. Je werkt veelal staand, sjouwt veel met zware dozen
en zoekt regelmatig de grenzen van je
gewrichten op als je ‘gauw even iets wilt
pakken’. Fysieke overbelasting vormt een
belangrijke oorzaak van ziekteverzuim
en langdurige uitval in de horeca. Hoe
voorkom je problemen?
."#*," -24#,3'00#
/'(0#!1-/,'0"#$50'#)#
/ #'"0 #*01',%&#1
%/--101',"#&-/#!
*'()12'1!'($#/03,#/)#,
',##,!$#1/'4-/"1"--/0-++'
%#-,"#/,#+#/0--)4#*3#/%#*#)#,
PHWKHWDÀHJJHQYDQHHQPDUDWKRQ
##,%#))#3#/%#*'()',%3',"1
/!"#/'#0 #4#%',%04#1#,
0!&..#/ '(&#12/-3--/50'#)#
/ #'"'("3'0##/1 #"/'(3#,',
&#1+) -+-.##,3#/,14--/"#
+,'#/-+1#%,+#1$50'#)4#/)
-3#/6-/%"#&'(-,*,%0##,1/'
,',%3--/)-)03,*'%/-;50'#)
4#/)'01-.0.-/1#,1-.0.-/1#/'0
"%#*'()0 #6'%6'(, #4#%',%01#!&
,'#)#,1#3#/ #1#/#,-)"#!$#
1/'+#"#4#/)#/),3##* 1&# #, '(4#/)#,,6'(, #4#%',%0
1#!&,'#)#,<
Op twee benen
#/)#,',##,!$#1/''03)##,
,##,0!&)#*',%3,3#/0!&'**#,"#
4#/)6+&#"#,;12)3--/012)
*'()#,&#1)*#',#&,"#*',%#,+/
*0(#6#3#/)##/"2'13-#/13-/+#,
6#0+#,##,%/-1# #*01',%-.(#
*'!&+<4##1#/'#0;'#3##*
011&##$13)"#,#'%',%-+-.
77, ##,1#&,%#,--,1011
+##/"/2)-."#%#4/'!&1#,,
77,),1*0"'#),13#/+-#'"
/)10!&)#*(#-3#/-.&#1,"#/#
##,'#/+##3#/0.'*(##,#/%'#
#1#/'0-+01#3'%-.14## #,#,1#
01,"/1200#,6-<,1-1
!#,1'+#1#/<#)#/',"#0.'10),
&#1#/&#!1'0!&,1-#%,',##,
!$#1/'--/1#*#11#,-."#1'*0
)2,(#)*!&1#,-."#*,%#1#/+'(,
3--/)-+#,;#1 '(3--/ ##*"-.&-#
(#(#3-#1#,,##/6#1*0(#'#10.)1
*0(#/#!&10 #,1'0"#),0%/--1
"1(#(#/#!&1#/ ##,3--/6#1#,(#
/#!&1#//+%#01/#)1&-2"1<6#%1#
/'#0;,*#2,(#"204##/-.77,
##,-+"1(#3,,12/#"#,)1
;/),')6-4#* '(<-,"#4,1
(#3#/0.'*1-,,-"'%3##*#,#/%'#<
Dichtbij
/- ##/--),'#11#3#/3,(#$1#
4#/)#,;*0(#'#10.)1%",
"'!&1 '(01,#,&-2"(#/2%/#!&1<
"3'0##/1#/'#0;*0(#3--/-3#/
EXLJWRQWVWDDWKHWKHIERRPH̆HFW
#,4-/"1(#/2% #*01+#1&#1%#
4'!&13,(# -3#,*'!&+*0(#
3,!&1#/"#1--, ,)4'00#*%#*"
-$##,10,%##$1./- ##/(#/+
",,'#11#3#/2'11#01#)#,"'#
4##%11-!&6-<,
1-1)'*-#
%01)-+13,6#*$'#10"'!&1#/ '(<
#6-#)#,3-*%#,0#/'#03)
"#%/#,6#,-.3,"#+-%#*'()&#
"#,3,-,6#%#4/'!&1#,;#),'#
'(3--/ ##*"'0##,0!&/,'#/%#
4/'!&1#,,'#1%#+)1-+1#"/'
#,*0(###,%#4/'!&13#/)##/"%#
/2')1#,$-/!##/1-,101,
)*!&1#,#16#*$"#%#*"13--/3#/
)##/"1'**#,*0(###,"--04'*1-.
.))#, 2'%",##,012)(#"--/(#
),'#8,+/,'#1&#*#+*1-1
&2/)6'11',%<
Probeer de frituurmand eens met twee handen vast te pakken, tipt
bewegingswetenschapper Marc de Vries. Hiermee voorkom je dat
je pols overbelast raakt.
&#14#/)#,<0,!&10&#/01#*1
(#*'!&+3,"#4#/)6+&#"#,
-3#/"%+/4'#-3#/"%173##*
3#/)##/" #4##%1#,,'#13-*"-#,
"#&#/01#*1*--.1&#1/'0'!-##,
*#002/#-.1#*-.#,;)-.1'("(#
/201< #,"/2)1#/'#0;50'#)#
)*!&1#,&# #,3)',3*-#"-.(#
+#,1*#%#01#*"&#'"#6'(,,'#1
%#+)1-+"#&#*#"%1#01,#,
--),'#1-+"#&#*#"%1#6'11#,
-/%3--/$4'00#*',%',&#14#/)
##+-.1'(".26##,6-/%"1(#
",--)7!&1'#10,"#/0"-#1
/, #,(#4##/./-"2!1'#3#/<
22/6+#',6#1 /&#'"3,(#
1#+'0 #*,%/'()&#*#+*,24#
01##"0*,%#/"--/4#/)#,;'!&1
4#/),#+#/0"/-+%-#"3--/
-3#/"#%#3/#,#,%#3-*%#,3,
&#13#/)##/"2'13-#/#,3,$50'#)#
/ #'"+#1(#+#"#4#/)#/0',
%#0./#)-3#/$50'#)# #*01',%-.
&#14#/)<6#%1#/'#0;#*)#
4#/)6+&#"#,4-/"#,#/3/#,
*064/'(,#/'"##8,-+"'1,
"#/01#-/%,'0#/#, '(3--/ ##*"
"--/&#1/-2*#/#,3,1)#,#
"#4#/)#/04/"#/#,&#1*06#
&'#/ '(4-/"#, #1/-))#,<
Stevige schoenen
Lichamelijke klachten kunnen ook ontstaan door het dragen
van verkeerde schoenen. Stevige schoenen bieden grip op
gladde vloeren én helpen voorkomen dat je pijn krijgt aan bijvoorbeeld je voeten, knieën, heup en rug. Volgens Roel van
Voorden, schoenmaker en orthopedisch schoenmaker in opleiding bij La Mer Orthopedische Schoenen in Rotterdam, dragen
veel mensen verkeerd schoeisel, ook op het werk. ‘Zorg voor
stevige schoenen die goed aansluiten om je voeten. Halfhoge
schoenen zorgen voor extra steun bij je enkels. Voetproblemen
beginnen vaak doordat mensen slechte schoenen dragen. Als je
klachten hebt, kun je overwegen om steunzolen te nemen. Die
zorgen dat de druk op de voeten beter wordt verdeeld en kunnen ergere klachten voorkomen.’