Gevaren bij voeding De schadelijk stoffen en mens- & natuurgevolgen Zalm • • • Kankerverwekkend dioxines, zware metalen en pesticiden Bedreiging andere vissoorten Frituurvet • • • • • veel calorieën, verhoogt het slechte cholesterol en verlaagt het goede cholesterol, risico op hart- en vaatziekten. frituurvet niet hoger verhitten dan 175°c dit kan schadelijke stoffen laten ontstaan. milieu vervuilen afvoer verstoppen, het oppervlakteen grondwater vervuilen, of problemen veroorzaken in de waterzuivering. https://www.youtube.com/watch?v=kGi1W79sRYg Gevaren van producten De schadelijke stoffen van dagelijkse producten Ammoniak stikstof en waterstof kleurloos giftig gas prikkelende geur. irriterend voor ogen, huid en slijmvliezen. • schade aan de longen oplopen of zelfs overlijden • • • • Hoe voorkomen? Javel • bleekwater is niet gevaarlijk • Het kan leiden tot milde symptomen van misselijkheid, braken en buikpijn. • bij oogcontact grondig en lang uitspoelen • bij contact kan roodheid van de huid ontstaan Hoe voorkomen? https://www.youtube.com/wa tch?v=3v1uj-MwZ8s