PowerPoint-presentatie

advertisement
Aan de slag met Innovatieve
ArbeidsOrganisatie
door Dominique Van den Putte
zaakvoerder, Duva
door Joost Van Driessche
algemeen directeur, PvO (www.pvo.be)
senior consultant innovatieve arbeidsorganisatie, Flanders Synergy (www.flanderssynergy.be)
PvO – Partners voor Ondernemers
1
Doel
PvO – Partners voor Ondernemers
2
Inspireren
• Wat bedoelen we met innovatief organiseren?
• Waarom anders organiseren?
• Hoe starten?
• Bewuste, strategische keuze
• Integrale impact op de organisatie
PvO – Partners voor Ondernemers
3
Arbeidsorganisatie?
PvO – Partners voor Ondernemers
4
Met Arbeidsorganisatie bedoelen we…
de manier waarop
het werk (de “arbeid”) in een
organisatie is verdeeld
PvO – Partners voor Ondernemers
5
Een Innovatieve ArbeidsOrganisatie is …
een organisatie die arbeidsproductiviteit & -kwaliteit
verzoent met mekaar
PvO – Partners voor Ondernemers
6
Waarom nu?
PvO – Partners voor Ondernemers
7
Hoe het begon?
PvO – Partners voor Ondernemers
8
Hoe organiseren we ons
het « best » … het meest efficiënt?
-
Aanbod gestuurd
Massa productie
Serie productie
Lokale concurrentie
Lange product life cycles
…
PvO – Partners voor Ondernemers
9
Traditionele staf-lijnstructuur
operatie
staf- en hulpdiensten:
uitvoeren
regelen en ondersteunen
management
afdelingschefs
hoofd operaties
PvO – Partners voor Ondernemers
HRM
stratie
fin. admini-
kwaliteit
voorberereiding
operatie
planning
ICT
afdelingschefs
10
Kenmerken functionele organisatie
PvO – Partners voor Ondernemers
11
Verder in de tijd
PvO – Partners voor Ondernemers
12
Groeiende verwachtingen van
organisatie en mens
PvO – Partners voor Ondernemers
13
EN een andere context
Daling actieve bevolking
War of talent
Vergrijzing
Mondialisering
Snelheid van technologische ontwikkelingen
Dalende productlevenscycli
Toegenomen « agressiviteit » van concurrenten
Digitaliseren (makkelijk, snel informatie ter
beschikking), digital native
• …
•
•
•
•
•
•
•
•
PvO – Partners voor Ondernemers
14
Hoe organiseren we ons?
PvO – Partners voor Ondernemers
15
En nu?
PvO – Partners voor Ondernemers
16
Organisatie knipperlichten
Moeizame
communicatie
LEIDERSCHAPSTIJL
PvO – Partners voor Ondernemers
17
Organisatie knipperlichten
« SNIF »
Complexe processen
« oplossen » door overleg
INTERPERSOONLIJKE
SPANNINGEN
ONDUIDELIJKE
VERANTWOORDELIJKHEDEN
PvO – Partners voor Ondernemers
18
Organisatie knipperlichten
STRESS
VERZUIM
PvO – Partners voor Ondernemers
BURN-OUT
19
Vandaar …
PvO – Partners voor Ondernemers
20
VRAAG?
ONS ANTWOORD?
Uitdagingen jaren ‘60
Traditioneel organiseren
Uitdagingen jaren ‘70
Traditioneel organiseren
Uitdagingen jaren ‘80
Traditioneel organiseren
Uitdagingen jaren ‘90
Traditioneel organiseren
Uitdagingen jaren ‘00
Traditioneel organiseren
Uitdagingen NU
Nieuwe
organisatie
vormen
Traditioneel
organiseren
Innovatie Arbeidsorganisatie
PvO – Partners voor Ondernemers
21
WAT BIEDT
IAO?
PvO – Partners voor Ondernemers
22
Wat biedt “Innovatieve” AO?
Ontwerpmethodiek
voor uw organisatie
Principes bij het ontwerpen
& tools ter ondersteuning
PvO – Partners voor Ondernemers
23
Met als doel …
• Arbeidsproductiviteit én –kwaliteit verzoenen &
verbeteren
• Slagvaardige, wendbare organisaties
• “Samen slimmer werken in een aangepast kader”
PvO – Partners voor Ondernemers
24
Ontwerpmethodiek
PvO – Partners voor Ondernemers
25
WAAROM?
VISIE
Mobiliseren van
mensen
PROCESSEN
LEIDERSCHAP
TEAM
MACRO
STRUCTUUR
Inrichten van
de organisatie
MICRO
STRUCTUUR
INDIVIDU
SYSTEMEN
& CULTUUR
PvO – Partners voor Ondernemers
26
Noodzaak:
dwang & drang
WAAROM?
VISIE
Organisatie &
Omgeving bouwen
LEIDERSCHAP
TEAM
Borgen via
PROCESSEN
Richting bepalen
MACRO
STRUCTUUR
MICRO
STRUCTUUR
Teams bouwen
INDIVIDU
SYSTEMEN
& CULTUUR
PvO – Partners voor Ondernemers
27
Aandacht!
• Volgorde van het stappenplan is vast
• Aanpak is universeel
• Een organisatie ontwerp je bewust
• Werken vanuit een integrale benadering
• Intensiteit per fase & verloop is wisselend
PvO – Partners voor Ondernemers
28
Wat bedoelen we met
Integraliteit
PvO – Partners voor Ondernemers
29
Praktijkvoorbeeld “integraliteit”
• Activiteiten: opleidingen
• Proces & organisatiestructuur:
Recruitment
Team
Projecten
Sales
Team
Team
Klant
Groepsopleiding
via HR
&
Individuele coaching
via
-
PvO – Partners voor Ondernemers
deelnemer 1
deelnemer 2
deelnemer 3
- …
30
“Onze projectleiders
vallen uit
na 2 jaar?”
WAAROM?
“STRESS”
& “BURNOUT”
VISIE
PROCESSEN
LEIDERSCHAP
TEAM
MACRO
STRUCTUUR
MICRO
STRUCTUUR
INDIVIDU
SYSTEMEN
& CULTUUR
PvO – Partners voor Ondernemers
31
Recruitment
Projecten
Sales
Klant
EVALUATIE
Recruiter(s)
Verkoper
INTAKE & MAKEN
AFSPRAKEN
Team
HR
OFFERTE & MAKEN
AFSPRAKEN
Team
Team
Trainer 1
Trainer 2
Trainer 3
Trainer 4
…
Trainer 100
PvO – Partners voor Ondernemers
32
Recruitment
Projecten
Sales
Verkoper
Recruiter
Trainer 1
Groepsopleiding
via HR
&
Trainer 2
Trainer 3
Team
Klant
Individuele coaching
via
Team
Team
Trainer 4
…
Trainer 100
Locatie?
-
deelnemer 1
deelnemer 2
deelnemer 3
- …
Klachten?
Wijziging?
Info onvolledig?
PvO – Partners voor Ondernemers
33
Kantelen van de organisatie
Recruitment
Projecten
Sales
Klant
Projectleider
Projectleider
TEAM
Projectleider
TEAM
PvO – Partners voor Ondernemers
34
Kantelen van de organisatie
Recruitment
Projecten
Sales
Klant
Projectleider
TEAM
Projectleider
Projectleider
TEAM
Een tevreden klant &
verkoper!
PvO – Partners voor Ondernemers
35
Een aantal …
Principes & tools
PvO – Partners voor Ondernemers
36
Principe: horizontaal organiseren
volgens het (primaire) proces
“het kantelen van de organisatie”
PvO – Partners voor Ondernemers
37
Productie opbouw
Drager
Productielijn
PVC
Dessin
Walsen
Afgewerkt
product
Inkten
- 8 productielijnen, maar allemaal sterk verschillend van elkaar
- origineel 4 personen per lijn, 4 functies per lijn
- 4-ploegenstelsel met vaste nacht en overbruggingsweekendploeg
PvO – Partners voor Ondernemers
38
Productie opbouw
Lijn 1
Lijn 2
Team
“Vroeg”
Lijn 3
Team
“Laat”
Team
“Nacht”
Team
“WE”
…
Lijn 8
PvO – Partners voor Ondernemers
39
Van ploeg naar team
Laat
Vroeg
Lijn 1
Nacht
Weekend
Team Lijn 1
Lijn 2
Team Lijn 2 & 3
Lijn 3
…
Lijn 8
Team Lijn 8
PvO – Partners voor Ondernemers
40
Resultaten
• Van 4 naar 3 medewerkers per lijn (slimmer werken),
dankzij verhoogde flexibiliteit
• Meer engagement, betrokkenheid en initiatief
• Omsteltijd reductie (tijd tussen 2 runs)
• Rollen afval per run
• 2 keuze %
PvO – Partners voor Ondernemers
41
Principe: streven naar actieve jobs
PvO – Partners voor Ondernemers
42
Regelmogelijkheden
= mogen x kunnen
Model van Karasek
Vrijblijvend
werk
Uitdagend
Werk
Actieve
jobs
Saai
werk
Slopend
werk
Motivatie &
leermogelijkheden
Stressrisico’s
Taakeisen
PvO – Partners voor Ondernemers
43
Regelmogelijkheden
= mogen x kunnen
Model van Karasek
Vrijblijvend
werk
Uitdagend
Werk
Actieve
jobs
Saai
werk
Slopend
werk
Motivatie &
leermogelijkheden
Stressrisico’s
Taakeisen
PvO – Partners voor Ondernemers
44
Regelmogelijkheden
Model van Karasek
Vrijblijvend
werk
Uitdagend
werk
Saai
werk
Slopend
werk
Motivatie &
leermogelijkheden
Stressrisico’s
Taakeisen
PvO – Partners voor Ondernemers
45
Principe: Versterken van inspraak en
autonomie
Principe: Besluitvorming op de juiste
plaats
PvO – Partners voor Ondernemers
46
PvO – Partners voor Ondernemers
47
Principe: Multidisciplinaire teams als
hoeksteen van de organisatie
PvO – Partners voor Ondernemers
48
Een aantal principes
• Horizontaal organiseren volgens het (primaire)
proces
• Streven naar actieve jobs
• Besluitvorming op de juiste plaats
• Versterken van inspraak en autonomie
• Multidisciplinaire teams als hoeksteen van de
organisatie
PvO – Partners voor Ondernemers
49
(ZELFSTURENDE)
TEAMS
PvO – Partners voor Ondernemers
50
Wat is een ZST?
PvO – Partners voor Ondernemers
51
TEAMS
MET NODIGE
AUTONOMIE,
INSPRAAK &
BESLISSINGSBEVOEGDHEID
PvO – Partners voor Ondernemers
52
Wie zit in een team?
PvO – Partners voor Ondernemers
53
WAAROM?
VISIE
PROCESSEN
LEIDERSCHAP
TEAM
MACRO
STRUCTUUR
MICRO
STRUCTUUR
INDIVIDU
SYSTEMEN
& CULTUUR
PvO – Partners voor Ondernemers
54
PvO – Partners voor Ondernemers
55
VAN MACRO
NAAR MICRO !!
PvO – Partners voor Ondernemers
56
Microstructuur
Verkoop proces met
« management »
Verkoop proces met
medewerkers
PvO – Partners voor Ondernemers
57
Teamleden
Microstructuur
Teamtaken
Proces in de tijd
PvO – Partners voor Ondernemers
58
Teamleden
Microstructuur
Teamtaken
Proces in de tijd
PvO – Partners voor Ondernemers
59
Starten met ZST
PvO – Partners voor Ondernemers
60
Werkingsmodel voor team
Vakmanschap
4
3
2
Resultaatgericht werken
1
Organiserend vermogen
0
Samenwerken
PvO – Partners voor Ondernemers
61
Vakmanschap
4
Kernopdracht &
doelen
Resultaatgericht
werken
3
2
1
0
Organiserend
vermogen
Samenwerken
PvO – Partners voor Ondernemers
62
Definieer kernopdracht &
gezamenlijke doel(en)
Van organisatie-doelstellingen
naar team doelen
PvO – Partners voor Ondernemers
63
Vakmanschap
4
3
2
1
Resultaatgericht
werken
0
Organiserend
vermogen
Opstartenteamoverleg
Samenwerken
PvO – Partners voor Ondernemers
64
Vakmanschap
4
3
2
1
Resultaatgericht
werken
0
Organiserend
vermogen
Verantwoordelijkheid,
regels & afspraken
Samenwerken
PvO – Partners voor Ondernemers
65
Streefdoel met leiding
Organisatieniveau
Regelvermogen
Management en centrale staf
VERNIEUWEN
Teamleiders en lokale staf
PROJECTMATIG
VERBETEREN
Zelfsturende teams
OPERATIE
PvO – Partners voor Ondernemers
CONTINU
VERBETEREN
66
Wie neemt de dagdagelijkse
coördinatie over?
PvO – Partners voor Ondernemers
67
Coördinatie binnen een team: Sterrol
planning
werkverdeling
vakantie
leveranciers
financieel
budgetbewaking
voorbereiding
werkmethode
werkinstructies
tooling
kwaliteit
controle
werkprocedures
Vaktechnische begeleiding
PvO – Partners voor Ondernemers
personeel
opleidingen
teamoverleg
ziekteverzuimbegeleiding
68
Coördinatie tussen teams
STAF KWALITEIT
TEAM 2
TEAM 1
KWALITEIT
TEAM OVERSCHRIJDEN
OVERLEG
TEAM 3
TEAM 4
PvO – Partners voor Ondernemers
69
Carla
Sven
Laurent
Evy
Ann
Lieve
bereikt 3/4/5
nodig
Flex score ( % )
in opleiding
begeleid
zelfstandig
expert (trainer)
3
3
3
3
4
1
1
3
1
4
5
2
3
3
167% 67%
1
2
3
4
Resultaatgericht
werken
1
1
2
1
4
1
1
1
1
4
1
3
33%
1
3
33%
0
4
0
4
3
4
3
4
3
4
3
4
1
4
2
4
2
4
4
2
3
3
3
3
67% 133% 133% 67%
1
1
1
4
0
3
0
4
1
3
1
4
0
3
0
4
0
2
0
4
1
3
33%
2
3
67%
2
3
67%
2
3
67%
1
3
33%
3
3
3
3
4
3
133%
3
3
4
3
1
3
3
3
3
3
3
3
3
1
2
3
4
3
3
4
4
3
3
4
order admin winfakt
offertes
kostprijscalculatie
Verkoopmomenten organiseren
4
4
3
2
4
4
3
4
2
4
4
3
4
4
4
1
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
133% 100% 133% 67% 133% 133% 100% 133% 133% 133% 33%
3
2
3
3
3
3
3
3
3
3
2
1
1
3
4
3
2
0
1
1
2
1
2
3
67%
0
3
0%
4
2
2
2
4
4
3
3
3
3
3
3
3
4
4
3
3
4
0
PvO – Partners voor Ondernemers
4
4
3
4
4
1
3
0
klachtenopvolging
labels
controle facturatie
comm. Binnenkomend voorraad
(bureau/magazijn)
Q-controle
bestel - inkoop + opvolging lev.
datum
admin winfakt
MAXIMUM IMAGE ref 150310
Account manager
aanpassing bord
Comm. Atelier <-> bureau <->
magazijn
4
3
3
3
Opmaken sales doelstellingen en
prognoses
communicatie -> planning
communicatie -> magazijn
klachten behandeling
Magazijn
Upselling
FLEXIMATRIX
Prospectie - nieuwe klanten
inkoop -> keuze (leverancier, atelier)
Verkopen
marketingtools bijhouden (stock
cat., beurzen, gadgets, promo mat.)
communicatie -> bureau
onderhoud
Economaat/accessoires (dozen,
plastic, pallet, folie, plakband)
Gebouw/infrastructuur
sorteren afval (+ vuilbak karton +
containerpark)
leveren/ophalen klanten
leveren/ophalen ateliers
versturen GLS TNT Post UPS
(+admin. Docs)
pick-pack-transport
verdelen stock/transit
controle --> pakbon
ontvangst van goederen
Fleximatrix
Vakmanschap
Planner Stockbeheer / voorraadbeheer
4
4
3
3
1
4
5
5
4
2
4
3
3
3
3
3
3
3
33% 133% 167% 167% 133% 67% 133%
1
Organiserend
vermogen
Samenwerken
70
Carla
Sven
Laurent
Evy
Ann
Lieve
bereikt 3/4/5
nodig
Flex score ( % )
in opleiding
begeleid
zelfstandig
expert (trainer)
3
3
3
3
4
1
1
3
1
4
5
2
3
3
167% 67%
1
1
2
1
4
1
1
1
1
4
1
3
33%
1
3
33%
0
4
0
4
3
4
3
4
3
4
3
4
1
4
2
4
2
4
4
2
3
3
3
3
67% 133% 133% 67%
1
1
1
4
0
3
0
4
1
3
1
4
0
3
0
4
0
2
0
4
1
3
33%
2
3
67%
2
3
67%
2
3
67%
1
3
33%
3
3
3
3
4
3
133%
PvO – Partners voor Ondernemers
3
3
4
3
1
3
3
3
3
3
3
3
3
1
2
3
4
3
3
4
4
3
3
4
4
3
2
4
3
3
3
3
3
3
3
3
4
3
3
3
1
2
3
4
71
NVFLEXI ref 150310
Account manager
2
1
1
3
4
3
4
2
4
4
3
4
4
4
1
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
133% 100% 133% 67% 133% 133% 100% 133% 133% 133% 33%
Comm. Atelier <-> bureau <->
Opmaken sales doelstellingen en
prognoses
communicatie -> planning
communicatie -> magazijn
klachten behandeling
order admin winfakt
offertes
kostprijscalculatie
Verkoopmomenten organiseren
Magazijn
Upselling
FLEXIMATRIX
Prospectie - nieuwe klanten
inkoop -> keuze (leverancier, atelier)
Verkopen
marketingtools bijhouden (stock
cat., beurzen, gadgets, promo mat.)
communicatie -> bureau
onderhoud
Economaat/accessoires (dozen,
plastic, pallet, folie, plakband)
Gebouw/infrastructuur
sorteren afval (+ vuilbak karton +
containerpark)
leveren/ophalen klanten
leveren/ophalen ateliers
versturen GLS TNT Post UPS
(+admin. Docs)
pick-pack-transport
verdelen stock/transit
controle --> pakbon
ontvangst van goederen
Voorbeeld Fleximatrix
Pl
4
3
2
0
2
3
67
Vakmanschap
4
3
2
1
Resultaatgericht
werken
0
Samenwerken
PvO – Partners voor Ondernemers
Organiserend
vermogen
Teambord
72
Vakmanschap
4
3
2
1
Resultaatgericht
werken
0
Organiserend
vermogen
Teamcharter
Samenwerken
PvO – Partners voor Ondernemers
73
Vakmanschap
4
3
2
1
Resultaatgericht
werken
0
Organiserend
vermogen
TEAM KPI’s
Samenwerken
PvO – Partners voor Ondernemers
74
Stap voor stap
PvO – Partners voor Ondernemers
75
Mate van zelfsturing
Een ontwikkeling in fasen
open team
team
groep
bundeling
individuen
voorbereiden
Fase 0
bepalen
taakdomein
regeldomein
Groepsgrootte
Fase 1
taakroulatie
taakverbreding
werkoverleg
Werkafspraken
Fase 2
integratie regeltaken
afspraken staf- lijn
Fase 3
groepsautonomie
teambuilding
budget
resultaatverantwoordelijkheid
Fase 4
op eigen initiatief
verbeteren
ondernemerschap
externe relatie
tijd
PvO – Partners voor Ondernemers
76
Een ontwikkeling in fasen
VOOR HET TEAM, …
OOK VOOR DE LEIDER!
PvO – Partners voor Ondernemers
77
Impact
PvO – Partners voor Ondernemers
78
Uit realiteit …
• Productiviteit blijft gelijk of stijgt in een stabielere
omgeving
• “Omkadering” daalt in aantal FTE’s => heroriënteren
• Kwaliteit verbetert
• Betrokkenheid verhoogt
• Absenteïsme, ziekteverzuim, risico op stress daalt
PvO – Partners voor Ondernemers
79
Om mee te
nemen
PvO – Partners voor Ondernemers
80
Aan de slag met “IAO”
• Integraal & “bewuste aanpak”
• Vraagt tijd & inspanning
• Het werkt!
PvO – Partners voor Ondernemers
81
Interesse?
PvO – Partners voor Ondernemers
82
PvO – Partners voor Ondernemers
83
Sociale economie
Industrie
Zorg
Voeding
“Anders organiseren”
“Organisatiescan”
“Aan de slag met Innovatieve
Arbeidsorganisatie”
Joost Van Driessche
PvO – Partners
0475
35 25voor
72Ondernemers
[email protected]
84
Naar de praktijk
PvO – Partners voor Ondernemers
85
Voorstelling DUVA
• Duva werd opgericht in 1991, sinds 2009 overgenomen
• DUVA is een ambachtelijke producent van gereputeerde Belgische
chocolade delicatessen met fruit, die de internationale en nationale
chocolatiers en verdelers de mogelijkheid biedt om zich te
differentiëren.
• DUVA is een niche speler binnen de chocolademarkt door het
aanbieden van zeer gespecialiseerde producten.
• DUVA richt zich op partnerships met de grote producenten binnen de
sector.
• Gemotiveerd team van 9 mensen
• Zeer sterk groeiend
VISIE
By creating delicious moments around the world, Duva wants to
become a world leader in Belgian-made premium specialty chocolates.
MISSIE
Duva creates delicious chocolate moments. Every time you enjoy
a Duva chocolate, it should create a moment of mindful enjoyment
and pure pleasure.
With our Choc-O-Fruits brand, Duva makes this happen by combining
premium Belgian chocolate with carefully selected fruits.
De aanzet tot innovatieve arbeidsorganisatie
• Twijfels over competenties leidinggevende productie
• Volgend gedrag maar weinig pro-actief gedrag, daarbij zaakvoerder niet
voortdurend aanwezig
• Behoefte om eigen tijdsbesteding meer onder controle te krijgen
• Vanuit sterke groei, behoefte om team ineens op de juiste manier te
organiseren en niet te corrigeren binnen x aantal jaar
• Zelfreflectie – nood aan objectieve feedback
STAP 1: Team opstarten
• 1 team = 8 medewerkers (8 arbeiders + 1 bediende)
• 1 kernteam = 3 medewerkers
• Proces optimalisatie : methodiek van het verbeteren
• Systematische kennisborging
• Belang van communicatie
STAP 2 : introduceren van team-overleg
• sdv
• Plaatsen van een teambord
• Iedere dag 5min max 10min aan het bord komen
• Agenda: evaluatie productie hoeveelheid, verlies, kwaliteit, planning
STAP 3 : Strategie oefening
1. Doelstelling van de groeistrategie
2. Wat is de strategische context van DUVA
3. Wat is de waardediscipline van DUVA
4. Segmentatie
5. Welke segmenten zijn de focus segmenten voor de groei
(Product-markt analyse)
6. SWOT analyse van DUVA
7. Misie en Visie van DUVA
Jean-Luc
Carlo
Tiny
Justyna
Ola
Karolina
Valentina
bereikt 3/4/5
nodig
Flex score ( % )
5
1
1
1
4
5
3
3
3
3
3
6
4
2
3
3
3
3
3
5
4
25% 150% 125% 50%
2
4
5
5
5
1
5
5
5
1
1
1
1
1
Marilyn
Dominique
1
4
2
4
1
4
25%
50%
25%
1
4
3
2
3
3
3
3
1
5
4
5
1
1
1
4
3
3
3
3
3
3
5
7
4
1
5
25% 125% 25% 175% 25%
1
4
1
3
3
3
4
3
3
3
3
5
5
4
5
3
3
3
3
5
5
4
6
4
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
6
4
3
1
75% 125% 125% 150% 150% 25%
1
4
3
3
3
3
3
3
3
7
4
3
175% 25%
1
4
5
5
5
3
5
3
5
3
5
5
3
5
5
3
5
5
5
3
5
5
5
3
5
5
5
5
5
3
5
5
3
5
3
5
5
5
3
5
3
5
3
5
3
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
3
5
band afspuiten
afwasbak reinigen
vuilbakken ledigen + proper houden
temperatuur registratie productie
temperatuur registratie stock afg product
registratie dagproductie dip lijn
registratie dagproductie enrobeer lijn
registratie dagproductie C/P lijn
afvalregistratie diplijn
afvalregistratie enrobeerlijn
afvalregistratie C/P lijn
stock registratie
20/02/2015
onderhoud transportbanden
Kuisen Sollich
onderhoud TM 80 2
onderhoud TM 80 1
machines bijvullen met chocolade
band afblazen
compressoren aan & afzetten
koeltunnels aanzetten & afzetten
Chocovit opzetten en afzetten
Sollich opzetten en afzetten
TM 80 2 opzetten & afzetten
TM 80 1 opzetten & afzetten
herverpakken GVP
herverpakking in overkartons
Herstellen grilleband
verpakkingen Diplijn klaar leggen
verpakkingen enrobeerlijn klaar leggen
verpakkingen cerisettes lijn klaar leggen
chocolade veranderen op TM 80 1&2
chocolade veranderen op Sollich
metaaldetector testen
smeltketel bijvullen
sealen
pallet wikkelen
rijden heftruck
Beheer en onderhoud voorraad afgewerkt
product
Ontvangst transporteurs vertrekkende goederen
Beheer en onderhoud voorraad krieken
Beheer en onderhoud voorraad grondstoffen
Ontvangst transporteur grondstoffen
labels maken + afdrukken
picking
registratie gebruikte grondstoffen
lotcodes opstellen
gember afnemen
gember opleggen
gember uitleggen
verpakken PP
verpakken OSLD/LSLD
dippen PP
dippen OSLD/LSLD
spritsen
orangettes/gember/mandarijnen/vijgen afnemen
orangettes/gember/mandarijnen/vijgen
opleggen
dextroseren
verpakken Cerisettes
preparatie eigen fondant
dagelijks onderhoud grillebanden
opkuis C/P lijn
Afregelen C/P lijn
afnemen krieken
opleggen krieken
krieken uitleggen
opstart C/P lijn
STAP 4 : Starten met opmaak van een flex-matrix
regeltaken
3
3
3
5
5
3
3
1
4
1
4
1
4
2
4
2
4
2
4
1
4
2
4
2
4
2
4
1
4
1
4
2
4
1
4
1
4
2
4
1
4
1
4
1
4
1
4
1
4
2
4
2
4
2
4
1
4
1
4
2
4
2
4
2
4
2
4
1
4
1
4
1
4
1
4
1
4
1
4
1
4
1
4
1
4
1
4
1
4
1
4
1
4
1
4
1
4
1
4
25%
25%
25%
50%
50%
50%
25%
50%
50%
50%
25%
25%
50%
25%
25%
50%
25%
25%
25%
25%
25%
50%
50%
50%
25%
25%
50%
50%
50%
50%
25%
25%
25%
25%
25%
25%
25%
25%
25%
25%
25%
25%
25%
25%
25%
25%
BESLUIT
• De medewerkers voelen zich gerespecteerd
• De medewerkers voelen zich goed in hun vel
• De medewerkers voelen zich betrokken, voelen zich belangrijk
• De medewerkers werken in team
• Verbeterde flexibele inzetbaarheid
• Teamoverleg en rapportage geeft tastbare tools voor opvolging vanuit
management
Vragen?
PvO – Partners voor Ondernemers
96
Download